金黃土豆餅的做法步驟圖,金黃土豆餅怎麼做

2022-04-11 02:21:24 字數 2162 閱讀 3590

1樓:柳笛輕揚

金黃土豆餅的做法

1.準備雞蛋1枚、土豆1個、肉糜50g。

2.肉糜放進蛋液裡順一個方向攪拌上勁。

3.土豆擦絲,與麵粉、蛋液、肉糜、鹽、胡椒粉,一起順一個方向攪拌。

(攪拌的時候咱們將電餅鐺預熱)

4.攪拌上勁備用。

5.電餅鐺預熱好、刷上油。

6.將麵糊均勻的放入,蓋蓋3分鐘左右。

7.翻面,蓋蓋2分鐘。

8.出鍋。簡單、省時,營養又美味的肉糜土豆餅就好了哦。

2樓:0澤國a網盤

用料雞蛋    1-2只(3人份)

土豆    2個(依據食量增加)

鹽    少許

花椒粉    少許

油    少量

金黃土豆餅的做法

把土豆打皮,洗淨。

將土豆用工具弄成大約3釐米長,1毫米寬的土豆絲。要小心!

加兩個雞蛋(據食量增加)

加入鹽和花椒粉少許。

加入麵粉(或澱粉)與土豆絲成1:5的量(麵粉為一,土豆絲為五)攪拌均勻成糊狀。

在鍋里加油,燒至油開

把糊狀物做薄餅,放入鍋中炸

炸至雙面金黃色即可使用。

成功!小貼士

吃前還可以撒一些調料哦!

土豆**餅的做法步驟圖,土豆**餅怎麼做

3樓:爵爺的網路

主料:土豆250g、雞蛋1個;

輔料:油適量、鹽適量、麵粉適量、十三香適量**土豆餅

1準備兩個土豆,洗淨去皮

2用擦絲器擦成絲,在水裡泡幾分鐘,再控水

3在土豆絲里加入適量麵粉、一個雞蛋,少許鹽,我是放了一小勺的鹽4再加入適量十三香,提升香味

5攪拌成糊狀,如果水份少可再加少許水

6平底鍋加適量油,加熱

7油八成熱時,取一勺土豆絲放入鍋內

8用筷子把土豆餅夾得薄些,好熟,改小火煎

9一面煎成金黃色時再翻另一面煎,兩面都煎成金黃色就可以出鍋了

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4樓:一人廚

教你土豆餅外酥裡嫩的做法

5樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的土豆餅

6樓:小廚神美食

簡單又好吃的土豆餅,5.1在家就學起來!

7樓:魯姐美食

土豆餅怎麼做才好吃?首先把土豆蒸熟,壓成土豆泥然後加上各種材料,最後放入鍋中煎成型即可。

8樓:匿名使用者

材料土豆300克,水300克,麵粉200克,鹽3克做法1、 土豆去皮,直接擦成絲到水裡,這樣可防止土豆變色,活麵糊時也不需要再加清水了。

2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖哩粉、3克鹽到土豆絲裡入味。

3、 再加入麵粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。

4、 熱鍋加一小勺油,攤入適量的麵糊晃勻,中火加熱3分鐘。

5、 翻轉一面,繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。

9樓:美食主播杆子哥

老鐵們香煎土豆餅來了,簡單易學嘎嘎香

10樓:富諾洋綺煙

哈"我們天天在外邊吃土豆餅呢"別說,土豆還分好多口味呢"不同口味是不同效果,樓主可以試試用不同的品種來做!

11樓:抗裕慎雪晴

問題是土豆絲能和麵粉粘到一起嗎?還有就是這樣加熱土豆絲能熟嗎?

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12樓:匿名使用者

主料土豆500克

雞蛋2個

麵粉200克輔料鹽

1茶匙白糖

1湯匙土豆餅:香濃鬆軟的小點心的做法

1.土豆洗淨,削皮切塊。

2.煮開水,下土豆蒸熟。

3.趁熱,將土豆塊壓成泥。

4.準備好雞蛋,將雞蛋達成蛋液。

5.將雞蛋液與麵粉加入土豆泥中,加入鹽與白糖調味,麵粉不要一次性加入。

6.將其活成軟硬適中的土豆團。

7.鍋中熱油,取一小塊麵糰放入鍋中。

8.壓扁,煎至一面金黃再翻另一面。

9.將另一面也煎至金黃,即可裝盤食用。

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