食物熟吃的好處和壞處,簡要說明食物生吃和煮熟了吃分別有何好處

2021-12-20 23:33:32 字數 3724 閱讀 5215

1樓:獨霸丿浮生若夢

好處:乾淨,沒有怪味。壞處:有一些會喪失許多營養

2樓:沁

熟吃好處:殺菌,壞處:營養流失大

簡要說明食物生吃和煮熟了吃分別有何好處

3樓:當我飛不起來

一般來說,食物生吃,營養流失得少,更完整,而且原汁原味,純天然;而煮熟了吃,更衛生,更易消化。

4樓:瘋瘋來

生吃可以最大程度保留營養成分,熟著吃可以滅殺食物本身的致命菌使口感更好

5樓:匿名使用者

食物生吃可以最大程度保留營養成分

熟食可以滅殺食物本身的致病菌,口感更豐富

吃熟豌豆有什麼好處和壞處?

6樓:匿名使用者

豌豆別名畢豆、雪豆、冬豆、麥豆、寒豆。

豌豆適應性很強,在全世界分佈很廣。在我國,豌豆也已有兩千多年的栽培歷史,現在各地均有栽培。在生活中,豌豆的用途十分廣泛。

它既可作蔬菜炒食,子實成熟後又可磨成豌豆麵粉食用。由於其豆粒圓潤鮮綠,外觀好看,因此也常被用來作為配菜,以增加菜餚的色彩,促進食慾。豌豆豆莢炒食後顏色翠綠,清脆利口,豆苗也同樣鮮嫩清香,適宜做湯。

它們的營養價值與豌豆大致相同。

另外,值得一提的是,與富含氨基酸的食物一起烹調,可以明顯提高豌豆的營養價值。

7樓:別孟

好處就是比較容易咬嚼。壞處就是吃多了肚子不舒服!呵呵。。

吃飯的好處和壞處

8樓:上海易路榮昕裝潢公司

俗話說人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓的慌。

吃飯慢的好處是;有助於消化吃得慢,食物會被咀嚼得更細,更有利於消化。消化實際上是從嘴裡開始的,所以花越多的時間在咀嚼上,那麼在胃裡消化的時間會越少。這樣的話,細嚼慢嚥會減少消化系統疾病的發生 。

緩解壓力 細嚼慢嚥並專心吃飯應該是一種練習專注力的方法。吃飯時細嚼慢嚥不會像狼吞虎嚥那樣邊吃邊想著吃完飯該去做什麼。吃飯的時候就應該專注吃飯。

**越來越多的研究表明細嚼慢嚥儘管消耗能量很少,但實際上,一年下來不用額外做任何事也不用吃些特別的東西,就可以輕輕鬆鬆減掉18斤。原因是20分鐘的吃飯時間會讓大腦覺得已經飽了。要是吃得很快的話,大腦會認為還沒有飽。

如果吃得慢些,會及時地意識到已經飽了,並可以及時停下來。如果在節食,建議吃些健康食品。

紅薯生吃和熟吃優點缺點是什麼

9樓:sunny佳爺

紅薯生吃的缺點是:生吃紅薯會很難消化,生地瓜中的澱粉,若沒經過高溫,不易消化,容易產生腹脹,嗝氣等不適。

紅薯生吃的優點是:不用經過煮熟那麼麻煩,少量吃一點沒多大壞處。

紅薯熟吃的缺點是:要經過煮、烤等步驟,過程繁瑣。

紅薯生吃的優點是:高溫加熱可以使紅薯裡面可溶性纖維易消化,使其糖鏈變短,增加紅薯甜味。

紅薯最大的功效是能夠調節腸道,它含有可溶性纖維和大量的菌群,有通便排毒功效。因其脂肪和熱量的含量低,因而對**、健美有一定的作用。另外紅薯也不宜單吃,單吃的話,由於蛋白質含量較低,會導致營養攝入不均衡。

所以,傳統的將紅薯切成塊,和大米一起熬成粥其實是更科學的。

拓展資料

紅薯(英文: sweet potato),學名:番薯(ipomoeabatatas(l.

) lam.)又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、紅苕(多地方言)、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、紅皮番薯、山藥(方言)、萌番薯等。

紅薯屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,長2米以上,平臥地面斜上,葉片通常為寬卵形,長4-13釐米,寬3-13釐米,花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色,鍾狀或漏斗狀,長3-4釐米,蒴果卵形或扁圓形,有假隔膜,分為4室,具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。

紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有「長壽食品」之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、**等功效。

明代李時珍《本草綱目》記有「甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰」,並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯為良藥。

10樓:匿名使用者

紅薯生吃比較清脆香甜,熟吃一般適合於老人家,多吃紅薯可以防癌長胖

11樓:貓狗一家

紅薯生吃可以,熟吃也行。熟吃更容易消化。

12樓:小四月生活

紅薯是生吃好還是熟吃好?好多人都吃錯了,我也是剛知道,漲知識

吃薑的好處和壞處?

13樓:竟然沒名字用了

bai和壞處如下:

1、緩解感du

冒,自古就有薑湯治zhi感dao冒的說法,每次感冒時,家裡的老版人就會端出姜權湯,效果立竿見影。

2、能治膽管結石,去年張某體檢時,b超發現肝左葉膽管結石0.8×0.2釐米,至此之後,他從未吃過相關藥物,只是堅持每天含薑片。

隔了一年再次體檢時,膽囊竟沒問題了。而且,早晨含薑片還有開胃的效果!

3、保護肝功能,藥理研究顯示,生薑中的生薑精油對實驗中大、小鼠肝損害有預防和**作用,所以有肝臟問題的患者,可以養成早上含薑片的習慣。

4、生薑還可醒腦提神,促進血液迴圈,有防治動脈硬化,抗衰老的作用。自古有「男子不可百日無姜」的說法,姜具有加快人體新陳代謝、通經絡的作用。

5、生薑中含有黃樟素,若過量食用生薑容易加大患肝癌的風險。此外,腐爛生薑產生毒素亦可致癌,有人認為「爛姜不爛味」,這種想法是沒有科學依據的,也很危險。因為腐爛的生薑會產生毒素,嚴重時會導致肝癌和食道癌的發生。

因此,凡事都應適度,就如生薑一樣,少吃補身強體,多吃就易患肝癌。

14樓:匿名使用者

夏天的時bai候多吃生薑du可以起到降溫的作用zhi,夏天家裡面可以多熬dao一些生薑湯,放在冰箱裡

內面,偶爾喝容

一點,可以緩解炎熱,預防中暑,比外面那一些冷飲要好得多,而且冷飲對身體還是有很大的傷害的,還不如喝一點生薑湯,還可以預防感冒的發生。

15樓:言妁妁零食屋

生薑有哪些作用和功效呢?

把食物煮熟了吃能增強我們的體質嗎?

16樓:翔寶老大

個人來說是是煮熟的,雖說某一些生的挺有營養物質,但是我只知道容易有寄生蟲,還是吃熟的比較好,體質好,你要鍛鍊啊,

17樓:匿名使用者

要看是什麼食物,有些食物加熱後就流失掉很多營養成分!

18樓:博康財稅服務

人類進化的結果,總不能想原始人一樣生吃吧。便於消化

吃熟芝麻對身體有什麼好處?

19樓:千向秋彭炫

黑芝麻營養十分豐富,每百克中含蛋白質21.9克,脂肪61.7克,鈣564毫克,磷368毫克,鐵50毫克,還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素a、b、d、e等營養物質。

具有補鈣、降血壓、烏髮潤髮、護膚美膚、潤膚養顏、提高生育能力、降血脂、抗動脈硬化、抑菌防腐、潤腸通便、**塑身、保護肝臟、清除自由基、抗衰老、抗癌和降血糖作用等多種功效。

20樓:李春獻

補精血,潤腸.

腹瀉時的人一定不要吃啊.

21樓:匿名使用者

有烏髮的作用通便很好

吃菌類食物對身體有哪些好處和壞處

1,吃菌類的好處 抗腫瘤作用。免疫調節作用。其免疫調節作用主要在6個方面,即提高機體非特異性免疫功能 增強機體體液免疫功能 增強機體細胞免疫功能 促進免疫細胞因子的產生 增強淋巴細胞的dna多聚酶 活性 抗過敏作用。抗放射作用。對神經系統有鎮靜作用 安定作用和鎮痛作用。對心血管系統有強心作用 對心肌...

吃芒果的好處和壞處,吃芒果有什麼好處和壞處

吃芒果的好處 1 食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車 暈船有一定的止吐作專用。2 抗癌。屬據現代食療觀點而言,芒果含有大量的維生素a,因此具有防癌 抗癌的作用。3 美化肌膚。由於芒果中含有大量的維生素,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。4 防治高血壓 動脈硬化。芒果含有營養素及維生素c 礦物...

吃鴨肉有什麼好處和壞處,吃烤鴨的好處和壞處

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