吃菌類食物對身體有哪些好處和壞處

2021-03-06 04:48:39 字數 764 閱讀 4346

1樓:命中註定的

1,吃菌類的好處:

①抗腫瘤作用。

②免疫調節作用。其免疫調節作用主要在6個方面,即提高機體非特異性免疫功能、增強機體體液免疫功能、增強機體細胞免疫功能、促進免疫細胞因子的產生、增強淋巴細胞的dna多聚酶λ活性、抗過敏作用。

③抗放射作用。

④對神經系統有鎮靜作用、安定作用和鎮痛作用。

⑤對心血管系統有強心作用、對心肌缺血的保護作用和降血壓作用。

⑥對呼吸系統有鎮咳作用、祛痰作用、平喘作用和對慢性氣管炎的**作用。

⑦對內分泌和代謝系統有降血糖作用,提高機體耐受急性缺氧能力,清除自由基延緩衰老作用。

⑧保肝護肝作用。

2,有些菌類對人類造成嚴重危害,如引起人和動植物致病,引起食物、衣物的腐爛黴變等。香菇,要吃乾貨,不要吃鮮貨,因為鮮貨裡面含沉澱素,在長時間陽光照射下會使**起紅疹,所以要吃泡發後的香菇。

2樓:李陸陸啊

1.蘑菇:抗肺癌、**癌 2.

香菇:降壓抗癌、滋養**、預防流感 3.金針菇:

健腦抗癌 4.猴頭菌:助消化、抗胃癌、食道癌 5.

竹蓀:**降壓 6.草菇:

增強免疫、解毒、滋陰壯陽、抗壞血病、健胃 7.猴頭菇:降膽固醇、安神 8.

平菇:軟化血管、**植物神經紊亂,

3樓:百度使用者

多吃菌類可抗癌防癌 菌類蔬菜所具有的抗癌作用,是其他蔬菜無可比擬的。時下,可供選擇的菌類蔬菜主要包括蘑菇、香菇、黑木耳、銀耳等

花椒對身體有什麼好處?吃花椒有什麼好處和壞處

解寒咳 花椒燉梨。受了涼咳嗽不停,可以試試花椒燉梨。用1只生梨,在上面戳5個小孔,孔內各塞花椒1粒。隔水燉熟,冷卻後去掉花椒,吃梨喝汁,很有效果。梨味甘 性涼,入肺 胃經,具有生津 潤燥 清熱 化痰的作用。花椒燉梨既有花椒的熱性,又具有梨的涼性,結合優勢,調和藥性。注意 這個驗方主要針對於風寒咳嗽,...

多吃菌類(如香菇 平菇等)對身體有什麼好處與壞處

有好處!專家說每日每餐一菌類!求採納 食用菌的營養價值 高蛋白,無膽固醇,無澱粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質。食用菌集中了食品的一切良好特性,營養價值達到植物性食品的頂峰之無肉,被稱為上帝食品,長壽食品。但也有些菌類對人類造成嚴重危害,如引起人和動植物致病,引起食物 衣物...

豬心有什麼功效,吃豬心對身體有哪些好處跟壞處嗎

豬心作用 豬心含蛋白質 脂肪 硫胺素 核黃素 尼克酸等成分,具有營養血液,養心安神的作用 失眠的好作用!您好豬心簡介 豬心是一種營養十分豐富的食品。它含有蛋白質 脂肪 鈣 磷 鐵 維生素b1 維生素b2 維生素c以及煙酸等,這對加強心肌營養,增強心肌收縮力有很大的作用。豬心的功效與作用 豬心的營養成...