韓國炸醬麵好吃嗎,韓國炸醬麵的炸醬麵海鮮麵各半好不好吃

2021-11-01 12:58:11 字數 2098 閱讀 3516

1樓:認真少女顏九

韓國國民食物真的有這麼好吃嗎

2樓:匿名使用者

為啥我覺得難吃的要死……

3樓:聞一白

所謂的韓式炸醬麵,是一開始從山東地區過去的華人傳過去的,山東的華僑到了韓國以後以開餐館謀生,於是很多山東人開始自制甜麵醬,以山東炸醬麵的形式稍作改良開始**,由於洋蔥很便宜,所以裡面會加入一些洋蔥,一直延續至今。

現在韓國中餐館的炸醬麵一般分2種,一種是幹炸醬,即我們北方常做的用油炸的醬;另一種是水炸醬,就是把炸好的幹炸醬,加上大量水澱粉勾芡成的稀炸醬。由於當時幹炸醬賣得很貴普通人吃不起,所以後來中餐館才開發的水炸醬,即韓劇中常見的有著稀黑醬料的炸醬麵的形態。

其中使用的醬就是甜麵醬!但是他們在甜麵醬中加了糖果色素,使得醬顏色變得烏黑,絕對不是什麼用黑豆製成的醬。 你要想做的話,自己買甜麵醬、韓國牛肉粉、糖再加點洋蔥,炸個醬,再勾個芡即可。

(但是最好不要用韓國牛肉粉,那東西就像方便麵調料粉包一樣,是加了很多新增劑製成的,你看看配料表就知道,很不健康。很多韓國人去餐館吃飯,在韓國很多餐館賣的泡菜湯、麵條甚至炒年糕都會加牛肉粉,以至於韓國人吃飯就能很快吃出那些是加了牛肉粉了,他們對這東西也比較頭疼,很多人自己做飯是絕對不會加的)

炸醬麵在韓國是屬於很貴或者很好吃的東西嗎?

4樓:手機使用者

一般是3000元一個

高階的中國餐廳是4000到6000,

韓國的炸醬麵可以送外賣

算是便宜的

很筋道剛來韓國我也吃不慣

但是現在我很喜歡吃很筋道,上面是醬,裡面有肉,胡蘿蔔,蔬菜,魷魚,上面撒上豌豆或者芝麻,

很便宜韓國的人都比較喜歡,實惠加便宜,所以都喜歡,呵呵

5樓:匿名使用者

基本上是最便宜的,最普通的,但是韓國人很愛吃,口味跟北京的炸醬麵差別很大,甜甜的。

是說法的差別,他們說的好吃的,就相當於漢語裡面的“吃的”,不是說很好吃的東西的意思

6樓:打傘和尚

日本和韓國人都喜歡吃麵條,所以方便麵是日本人發明的,就不奇怪了.飲食習慣不同,外國人的好東西,我們不一定能吃得慣.

7樓:蓋茨我會超過你

炸醬麵在韓國這就是中國飲食的代表,不貴,很便宜,但是跟中國的不是一個味道,味道還不錯~韓國人也不都喜歡吃這個

8樓:星吻月我吻你

在中國大概25~35塊..剛開始我也不怎麼喜歡吃..不過現在很喜歡..

韓國炸醬麵的炸醬麵海鮮麵各半好不好吃

韓國炸醬麵好吃嗎?

9樓:淘汰

醬料是很多的丁丁一起,包括豆角、胡蘿蔔、土豆、肉丁等,然後勾芡,放在面上面。

就是牛肉爆炒甜麵醬,加入番茄一起煮成醬汁(放有辣椒),然後吃的時候配上切好的生黃瓜絲,加上陳醋,一起拌。這個種類最多,**大概也在4-10元左右(地域差別)。

韓國的炸醬麵味道都是大同小異:他們真的是炸醬麵,除了炸醬和半個雞蛋,啥也沒有,售價大概是2000韓幣左右一碗(摺合人民幣大概是14-15元一碗)。炸醬是一種豆醬,有一些甜,但是和樓上說的甜麵醬我覺得還是有區別的,因為豆的味道很香和濃郁。

據說很多賣炸醬麵的豆醬都是自己家做的(滷水都是自家熬的,一個意思,所以每家都略有不同)口味還不錯,但是就是太單一了,沒點什麼其他配菜,也貴。

10樓:認真少女顏九

韓國國民食物真的有這麼好吃嗎

11樓:醞心鶴硯

為啥我覺得難吃的要死……

韓國農心炸醬麵和三養炸醬麵哪個好吃?

12樓:雪靈熙

差別不大,我覺得三養好一點點,兩種面都有一股奇怪的氣味,農心我是閉氣吃的。

13樓:百度網友

個人認為前者好吃一點

14樓:史態

我說的不一定全面,但是我是分別在國內和韓國的吃過。 國內的炸醬麵我吃過2種: 1、醬料是很多的丁丁一起,包括豆角、胡蘿蔔、土豆、肉丁等,然後勾芡,...