餅乾巧克力棒怎麼做,巧克力棒餅乾怎麼做如何做好吃

2021-09-30 19:16:10 字數 1568 閱讀 3511

1樓:匿名使用者

原料:無鹽黃油100克、低粉300克、白糖80克、大個雞蛋1個、可可粉15克、黑巧克力120克。

做法:1、黃油室溫軟化,加糖打至融化;

2、分次加入打散的蛋液,徹底攪拌均勻;

3、篩入低粉和可可粉,攪拌勻;

原料:無鹽黃油100克、低粉300克、白糖80克、大個雞蛋1個、可可粉15克、黑巧克力120克。

做法:1、黃油室溫軟化,加糖打至融化;

2、分次加入打散的蛋液,徹底攪拌均勻;

3、篩入低粉和可可粉,攪拌勻;

原料:無鹽黃油100克、低粉300克、白糖80克、大個雞蛋1個、可可粉15克、黑巧克力120克。

做法:1、黃油室溫軟化,加糖打至融化;

2、分次加入打散的蛋液,徹底攪拌均勻;

3、篩入低粉和可可粉,攪拌勻;

4、黑巧克力切成小塊,隔水融化;

4、加入巧克力液,揉成巧克力麵糰;

5、取一塊麵團放到一大張保鮮膜上,上面也蓋一層保鮮膜;

6、用擀麵杖隔著保鮮膜將麵糰擀成均勻的大面片,約0.6cm;

7、將上面的保鮮膜移開,用餅乾模子切割出形狀後,移入烤盤;

8、放入烤盤後,可以繼續用在切割好的餅乾面片上加工一下,比如將中間挖空;

9、170度烤約18分鐘

備註:1、麵糰比較幹,所以擀麵團的時候,不要一次擀整個麵糰,最好分成小塊麵糰,比較容易擀開;

2、這裡用的糖量,餅乾吃起來不是很甜,如果喜歡甜一些,可適當增加糖量

2樓:匿名使用者

做法:1、黃油室溫軟化,加糖打至融化;

2、分次加入打散的蛋液,徹底攪拌均勻;

3、篩入低粉和可可粉,攪拌勻;

4、黑巧克力切成小塊,隔水融化;

4、加入巧克力液,揉成巧克力麵糰;

5、取一塊麵團放到一大張保鮮膜上,上面也蓋一層保鮮膜;

6、用擀麵杖隔著保鮮膜將麵糰擀成均勻的大面片,約0.6cm;

7、將上面的保鮮膜移開,用餅乾模子切割出形狀後,移入烤盤;

8、放入烤盤後,可以繼續用在切割好的餅乾面片上加工一下,比如將中間挖空;

9、170度烤約18分鐘

巧克力棒餅乾怎麼做如何做好吃

3樓:何焱宇傑龍

巧克力棒餅乾怎麼做材料

高筋麵粉200g,低筋麵粉200g,細糖72g,老面120g,雞蛋1個,細鹽回6g,牛奶答130g,可可粉20g

做法1、將老麵糰、細糖、雞蛋、細鹽、牛奶、可可粉倒置攪拌缸內混合成麵糊;

2、將高筋粉和低筋粉加入慢速攪拌均勻;

3、中速混合至表面光滑即可;

4、將麵糰手壓薄,保鮮膜包起,冷藏30min;

5、擀至成0.5厚的薄片,製成型0.5*0.5*11的6、擰成螺紋裝 擺入烤盤中;

7、將烤箱調至快熱檔170度 烤制20min 即可。

exo代言的樂天的一種巧克力棒餅乾,就是那種圓形的餅乾條,叫什麼?

4樓:優雅的魚目混豬

樓主說的是樂天派派樂吧,這個我吃過還蠻好吃的~派派樂在韓國非常受歡迎的。

6怎麼做巧克力餅乾,巧克力碎餅乾怎麼做

抄難度 初級 主料 襲麵粉 270g bai 黃油 145g 白糖 50g 雞蛋 1.5個 du 輔料巧克zhi力 72g 製作步dao驟 1.白糖跟黃油,下打蛋器中 2.低檔打至微膨鬆 3.分次加入蛋液.4.黑巧克力隔水溶化.5.等巧克力微涼時,加入到黃油糊中.6.低速打至融合.7.再篩入麵粉.8...

巧克力餅乾怎麼做?巧克力餅乾的經典做法?

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