櫻桃醬怎麼做的?謝謝,櫻桃醬怎麼做好吃

2021-08-21 03:54:38 字數 3108 閱讀 6762

1樓:林夕的微笑

用料主料

櫻桃500克

輔料冰糖

100克水適量

櫻桃醬的做法

1.櫻桃洗淨後

2.去掉蒂和果核

3.加冰糖醃製1小時

4.倒入耐酸的鍋中,加冰糖,水熬製,大火燒開後,小火慢慢熬製粘稠,大概一個小時左右,邊煮邊攪拌

5.存放果醬的容器以玻璃瓶最好,事先要用熱水燙過,提前晾乾,在果醬溫度不低於80度的時候,把果醬裝入瓶中,密封,放入冰箱冷藏

6.煮到15分鐘的時候還盛出了櫻桃水,味道好極了

櫻桃醬怎麼做好吃

2樓:blackpink_羅捷

主料:櫻桃(淨果)800克、白糖60克、冰糖80克、檸檬汁30克輔料:不粘鍋一個、玻璃瓶一個

1、櫻桃不太甜,只好做櫻桃醬吃啦

2、櫻桃沖洗乾淨後,去蒂

3、盆裡放入大量清水,一勺鹽,再放入洗淨的櫻桃浸泡半小時左右4、用筷子從櫻桃底部捅向蒂部,櫻桃核很容易就出來了5、去核後的櫻桃撒上白砂糖醃漬一小時以上,水份有櫻桃的一半量就可以了6、檸檬擠出汁,沒有榨汁機,直接手擠的哦

7、不粘鍋內倒入櫻桃,放入**糖大火煮開

8、不停的攪拌,防止糊底

9、所以煮至冰糖融化,倒入料理機打碎,再繼續熬煮10、用刮刀從中間劃開,櫻桃醬不太流淌就可以了11、趁熱裝瓶,再扭緊蓋子,立馬倒扣放置涼透

3樓:也聽會歌好

主料櫻桃500克 檸檬半個 糖300克 蜂蜜適量美味櫻桃醬的做法步驟

1櫻桃用麵粉反覆清洗,沖洗乾淨,去蒂,控幹2. 用筷子從櫻桃底部向頂部用力捅,將核取出,這樣方便,不會弄到滿手汁水

3. 去核後將櫻桃掰開成兩半,不要掰太小,否則吃不到大果肉咯!

4. 加白砂糖、檸檬汁適量,看自己的口味

5. 拌勻後放置半小時,讓櫻桃的汁水滲出來6. 將醃製半小時的櫻桃小火慢煮,不要加水,櫻桃的汁水越煮越多,如果加水就太稀了

7. 裝瓶冷卻後加入適量蜂蜜

8. 成品味道超級好吃

怎樣做櫻桃醬

4樓:糊塗生存只因蔚

櫻桃洗淨後,去掉蒂,去掉果核。(去果核的辦法:用小刀在櫻桃上劃一刀,掰開,挖掉核即可)

2.加白砂糖,拌勻後醃製1小時。

3.倒入耐酸的鍋子中(搪瓷鍋,砂鍋,不鏽鋼鍋都行),加黃糖(或冰糖),擠入一個檸檬的汁,加水,大火燒開,轉中小火慢慢熬至粘稠即可,要一邊煮一邊不停的攪拌。

4.存放果醬的容器以玻璃瓶最佳。可以分幾個小瓶儲存,這樣吃的時候開封一小瓶在幾天內吃完不容易壞掉。

容器要提前用熱水燙過,徹底晾乾。在果醬稍微涼一點,不要低於80度時,盛入瓶中,蓋蓋密封,冰箱冷藏。

在熬櫻桃醬的時候,櫻桃熬開後大約不到10分鐘,這時是水最多,且顏色已經很紅的時候,可以撈出半杯櫻桃汁,有妙用。

正值季節熬櫻桃醬的做法步驟圖,怎麼做好吃

5樓:最愛幻雪寶兒

用料櫻桃 1000g

冰糖 300g

檸檬汁 50g

正值季節熬櫻桃醬的做法

淡鹽水浸泡2個小時

去核加冰糖醃製2小時

加檸檬汁熬製成膏狀(沒有水份)成品

6樓:匿名使用者

用料櫻桃1000g

冰糖300g

檸檬汁50g

將做法儲存到手機

步驟 1

淡鹽水浸泡2個小時

步驟 2

去核步驟 3

加冰糖醃製2小時

步驟 4

加檸檬汁熬製成膏狀(沒有水份)

步驟 5

成品步驟 6

和自制酸奶是絕配

步驟 7

欣賞成果

小貼士可多放點冰糖防腐增加保質期

我做的櫻桃醬在冰箱裡怎麼長毛了

7樓:小妞妞魚

自家做的櫻桃醬,因為沒有防腐劑,所以也容易壞。

多加些蜂蜜,放到密封罐裡,再放到冰箱內,會延長保質期。

長毛了就不能吃了,說明已經壞了。

8樓:我真的是隨便看看

這應該是櫻桃醬的容器沒清洗乾淨,有髒東西就容易長毛。

9樓:妞妞eva禮品

過了保質期吧

還是沒有蓋好蓋子

櫻桃凍芝士怎麼做

10樓:匿名使用者

用料1 (分蛋海綿蛋糕底)

低粉    75克

蛋黃    3個

蛋白    3個

白砂糖    50克

濃縮檸檬汁    幾滴

鹽    少許

用料2 (凍芝士&表面裝飾)

奶油乳酪    150克

動物性淡奶油    200克

原味酸奶    100克

動物性淡奶油    60克左右(表面裝飾)新鮮櫻桃    適量(表面裝飾)

白砂糖    30克

自制櫻桃果醬    100克

吉利丁片    10克

白砂糖    6克(表面裝飾)

班蘭香精油    幾滴(表面裝飾)

櫻桃凍芝士蛋糕的做法

室溫軟化的奶油乳酪中加入白砂糖

攪打至無顆粒的順滑狀(這個天不需要隔熱水,很快就能打均勻)加入酸奶

攪拌均勻

果醬中加入事先用清水泡軟並瀝乾水分的吉利丁片,微波加熱至吉利丁片完全融化,稍放涼

果醬吉利丁液倒入乳酪糊中

攪拌均勻

冰箱冷藏的淡奶油打至6-7成發

拌勻的乳酪果醬液倒入打發的淡奶油中,用刮刀翻拌均勻烤好的蛋糕,切出2片比模子略小一圈的蛋糕片,芝士糊,分2次倒入,每次大約250克,剩下的芝士糊,正好做了一個小杯

櫻桃醬怎麼做?

11樓:易書科技

櫻桃醬原料:大櫻桃1000克,白糖、檸檬汁各適量。

做法:櫻桃洗淨,分別切一小口,剝去皮,去核。將櫻桃果肉和白糖同放入鍋內,上旺火煮沸,轉中火煮制(要邊煮邊撇去浮沫),待湯汁黏稠時加入檸檬汁,略煮一下即離火,晾涼即成。

櫻桃醬(自制)的做法,櫻桃醬(自制)怎麼做好吃

主料櫻桃800克 輔料冰糖20克 步驟櫻桃醬 自制 的做法步驟11.清洗櫻桃 鹽水洗一遍,清水洗兩遍,涼白開水洗一遍。櫻桃醬 自制 的做法步驟22.晾乾,去核。櫻桃醬 自制 的做法步驟33.倒入冰糖醃製。臧姑鬧得雞犬不寧,及至逼死丫鬟,引發官司。沈氏等賣掉祖田,籌錢打點,才了結官司。安孝廉靈魂附身病...

草莓醬怎麼做,怎麼做草莓醬

適合10 寶寶的草莓醬 草莓不僅美味而且顏值非常高,百搭的草莓醬,抹米餅,酸奶里加一點都非常好吃。超市購買的會加入好多種新增 不加一滴水 草莓醬 果香四溢 草莓買多了吃不完怎麼辦?教你自制草莓醬 自己做的藍莓醬酸酸甜甜果香濃郁 如何做草莓醬?快來get吧 方法一配料 新鮮草莓300克,細砂糖180克...

醬土豆怎麼做,醬土豆怎麼做才好吃

是韓國小菜吧!原料 小土豆500克 牛肋條肉300克 蔥1 2根 姜2片 花椒5 6粒 八角1塊 東北大醬或豆瓣醬3湯勺 約45克 生抽2湯勺 約30克 老抽2湯勺 約30克 鹽2克 水適量。做法 1 牛肋肉約1cm見方的塊,放入冷水中,水沸後撇去浮沫盛出備用 2 炒鍋中放油,油熱後放入蔥 姜 花椒...