1樓：披荊斬棘的蝸牛
香菇是菌類家族中，比較受歡迎的一位成員；因為香菇有著鮮美的味道，所以也是很多人生活中的最愛。就我個人看來，隔夜的香菇，依然可以食用。只不過在營養，以及口感上，就會稍微的差那麼一些而已。
當然了隔夜的香菇能否食用，以我個人的理解，應該分為下面兩種情況：
一、未烹飪的香菇隔夜對於那些未烹飪的香菇來講，一般都能夠放置較長的一段時間，前提是香菇足夠乾燥，而且放置在保鮮室內。
這樣的香菇通常可以防止7天左右，所以隔夜自然也不會影響到香菇的品質，我們可以放心大膽的食用。
但隨著香菇放置時間變長，香菇相應的口感和營養也就會流失。如果是冰箱潮溼的情況下，還有可能出現生黴的情況。
所以在我個人看來，我們一次性購買香菇，還是不要太多。畢竟香菇現在的**量很充足，我們在自己需要吃的時候，再去購買就好了。
二、烹飪成熟的香菇對於那些已經烹飪成熟的香菇來講，我覺得只要我們儲存方法得當，即便已經隔夜，到了第二天時候，依然可以食用。
一般來講香菇可以炒著吃，以及燉菜吃。不論是炒還是燉，如果有沒有吃完的香菇，都應該將香菇放置到冰箱中儲存。
放置於冰箱的保鮮室內，可以延緩香菇變質情況出現；在低溫的環境中，即便是已經烹飪的香菇，放置一個晚上，還是沒有太大的問題出現。
我們依然可以在第二天吃飯時候，將昨天的香菇熱熱食用；但在這個過程中，應該儘量將剩餘的香菇熱透，這樣才更有利於身體健康。
綜合上面的情況看來，隔夜的香菇依然可以食用，但如果已經明顯的發現變質，我們就不要在食用了。
2樓：
不可以食用，因為隔夜蘑菇殘留過多硝酸鹽，放置過久，容易產生亞硝酸鹽，致癌物質。
食用香菇對人的好處：
1、提高機體免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進 t淋巴細胞的產生，並提高t淋巴細胞的殺傷活性。
實驗證明，香菇中還含有一種抗病毒的干擾素誘發劑，能提高人體抗病能力，可預防流行**冒等症。香菇具有和胃、健脾、補氣益腎的功效，可治久病氣虛、食慾不振等病症。
2、延緩衰老：香菇的水提取物對過氧化氫有清除作用，對體內的過氧化氫有一定的消除作用。
⒊、防癌抗癌：香菇菌蓋部分含有雙鏈結構的 核糖核酸，進入人體後，會產生具有抗癌作用的干擾素。
⒋、降血壓、降血脂、降膽固醇：香菇中含有 嘌呤、膽鹼、酪氨酸、 氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預防 動脈硬化、肝硬化等疾病。
⒌、香菇還對糖尿病、 肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起**作用，又可用於消化不良、便祕等。此外，香菇所含核酸類物質，還具有防治愛滋病的功用。
3樓：蘇格拉底的維
如果香菇儲存在低溫的環境下，第二天加熱以後是可以食用的，只不過沒有當日食用香菇這麼鮮美的味道了，只要沒有被蚊蟲汙染都可以食用的
4樓：孤巷裡遇見你
可以食用。隔一夜的香菇並不會變質，只會有點不新鮮而已，是可以吃的。
5樓：天才人物我無敵
隔夜的香菇是可以食用的，只要香菇沒有變質，就不會對身體造成傷害，只不過口感沒有剛出鍋時的好而已，大家可以放心食用。
6樓：匿名使用者
1、只要沒有變質就可以吃，口感沒有剛出鍋時好。
2、蘑菇在各類食物中屬於耐儲存不易變質的食物，蘑菇不會像河蟹那樣很容易腐敗，腐敗後產生毒素，所以說炒蘑菇過夜不要緊，只要不變質就可以繼續使用。
3、在超市可以看到很多蘑菇罐頭，保質期至少在半年以上，從這個現象也能看出炒蘑菇過夜是能吃的。
7樓：不盼柳
煮熟香姑隔夜能吃嗎？
8樓：
請教，熟的香菇隔夜能吃嗎？
請問煮熟的紅棗隔夜能吃嗎？
9樓：紅棗
只要不變質是可以吃的,紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。適量的吃對身體有益處,
10樓：會飛的青春
紅棗隔夜吃沒來什麼問題，只源
要不變質都可以吃，只是隔夜紅棗沒有剛煮熟時新鮮味美，營養價值也會大打折扣，最好還是剛煮出來吃。
幾種不能隔夜吃或喝的：
1、隔夜茶不能喝
2、隔夜銀耳不能吃
3、隔夜開水不能喝
4、隔夜的雞蛋不能吃
5、隔夜葉菜不要吃
6、家庭滷味糟貨不要隔夜吃
7、海鮮品不能隔夜
8、隔夜湯不能喝
11樓：都說了她如夢叔
肉和青椒放進鍋里加料
隔夜菜能不能吃，隔夜菜到底能不能吃？
隔夜菜究竟能不能吃？剩菜 剩飯裡面那點亞硝酸鹽根本不是事兒。不過隔夜的食物再次食用時，需要充分的加熱，避免在儲藏過程中受到細菌汙染而導致腹瀉。回答生活中很多人對於隔夜菜都有不同的理解，很多人一定認為過夜的就才算是隔夜菜，其實 隔夜菜 並不單指放了一夜的菜，如果放置時間超過8 10個小時，就應該算隔夜...
隔夜的蝦能吃嗎，煮熟的蝦隔夜能吃嗎？
不能。隔夜的海鮮類會產生蛋白質降解物，嚴重損害腎臟及肝臟，長時間服用的話會降低肝臟以及腎臟功能，所以千萬不能吃一些隔夜的蝦類 螃蟹類以及貝殼類食物。把隔夜海鮮放在冰箱裡面，長時間處於潮溼狀態下就會滋生大量的細菌，第二天繼續加熱時也不能把細菌徹底的殺死，長時間下去會引發胃腸道疾病，甚至會導致食物中毒。...
煮熟的米飯能不能餵雞呢,雞吃煮熟的米飯不好
那天喂用熱飯喂被罵了。剛剛查了一下,熟的比生的好,但是要加點水放涼才給雞吃,太熱吃可能會導致發炎 完全可以,沒問題,小時候經常把吃不下的米飯餵雞吃了 雞吃煮熟的米飯不好?我個人認為是有依據的。大家都知道糙米比精白米的營養更全面,只是口感較差而已。雞的消化能力比人強,吃稻穀反而能獲得更全面的營養。沒有...