1樓：李樹的戀愛
香菇和山藥是可以一起燉雞的，營養是非常豐富的。
山藥香菇燉雞湯
材料：老母雞500g、山藥500g、香菇適量、鹽適量、姜適量、枸杞適量
做法：1、老母雞剁成塊洗淨，幹香菇用溫水泡發洗淨。
2、枸杞洗淨用水泡軟，山藥去皮，切塊，泡清水中，以防變色。
3、燒開一鍋水，放入雞肉，撇去浮沫，飛水。
4、轉入砂鍋，放進焯過水的老母雞、生薑加入適量清水，水要一次性加夠。
5、大火煮開，放入香菇小火燉1個小時，等雞肉燉熟爛後，放入山藥繼續燉至山藥變軟，加入鹽和枸杞再煲10分鐘即可。
2樓：匿名使用者
可以一起燉雞的
主料：雞肉半隻、山藥250g；
輔料：油適量、鹽適量、香菇適量、生薑適量
山藥香菇燉雞
1雞肉買回後洗淨,切小塊後焯水備用
2鐵棍山藥去皮後泡入鹽水中防止氧化
3香菇泡軟備用
4焯水後的雞肉入鍋加一大碗冷水,開中火煮開後,轉小火二十分鐘左右5然後放入泡好的香菇及切好的山藥,蓋上蓋子再煮個二十分鐘,山藥煮軟即可
6出鍋前加入適量精鹽即可
小貼士買來的山藥可以讓店家給你削了皮,如果不是馬上用的話,自己削皮時要注意不要把粘液弄到手上,會很癢的,削好皮後放入淡鹽水中防止氧化
3樓：匿名使用者
可以，我常煮來吃，湯很鮮甜
4樓：媛媛姐廚房
乾枯燉雞，營養又健康，女人常喝氣色好，冬天喝暖身，又暖胃，營養滋補全家都需要
山藥香菇和雞肉能一起燉著吃嗎
5樓：姬覓晴
山藥香菇和雞肉能一起燉著吃，常見做法如下：
準備材料：雞、山藥、香菇、食鹽、蔥、姜、料酒。
一、草雞洗淨，斬大塊，山藥去皮洗淨，切塊，香菇洗淨去根。
二、把草雞放入高壓鍋。
三、加適量清水，放薑片，蔥結，料酒，大火煮開，小火煮20分鐘，關火。
四、放入山藥。
五、放入香菇，大火煮開，小火5分鐘，關火。
六、撇去雞油，放鹽煮1分鐘。
七、把蔥結撈去，撒些蔥花即可。
6樓：
可以的，可以做成香菇山藥燉雞進行食用，具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：雞肉 半隻、香菇 10朵、山藥 500g、食鹽 適量、雞精 適量、生抽 適量、調和油 適量、五香粉 適量。
1、準備好所有材料，幹香菇提前用水泡發。
2、雞斬成塊狀,燒開水滴入料酒薑片蔥。
3、將雞塊放入鍋中焯水，去腥。
4、姜切塊,蒜切開,辣椒切斷,山藥切塊,香菇切兩半備用。
5、熱鍋燒油,冷油放入姜蒜煸炒。
6、姜蒜煸炒出香味後加入雞塊小炒一會。
7、加入香菇山藥一起炒一會,這時可加入少許生抽。
8、鍋內加入一小碗水,蓋上鍋蓋小火燉，燉幹後加入辣椒。
9、加入調料蔥斷炒均勻。
10、炒勻盛出，這樣就完成了。
7樓：函安露
沒有這樣吃過，但是香菇燉雞還是不錯的，山藥單獨燉也挺好的為什麼非得放在一起燉呢
8樓：eating不是吃貨
山藥，香菇和雞肉能不能一起燉著吃？當然可以啦
9樓：侯爵哆啦
可以，山藥香菇燉雞做法如下：
主料：草雞1/2只、山藥400g、鮮香菇8朵輔料：料酒適量、鹽適量、姜適量、蔥適量
步驟一：準備食才；草雞洗淨，斬大塊，山藥去皮洗淨，切塊，香菇洗淨去根。
步驟二：把草雞放入高壓鍋。
步驟三：加適量清水，放薑片，蔥結，料酒，大火煮開，小火煮20分鐘，關火。
步驟四：放入山藥。
步驟五：放入香菇，大火煮開，小火5分鐘，關火。
步驟六：撇去雞油，放鹽煮1分鐘（不用蓋鍋蓋）步驟七：把蔥結撈去，撒些蔥花即可。
山藥燉雞可以放香菇嗎
10樓：將微笑送給悲傷
山藥燉雞可以放香菇，放香菇味道更好。
山藥燉雞的做法
1. 將半隻土雞去頭去尾，內腔沖洗乾淨，切成大塊，老薑拍鬆，一同放入砂鍋中，一次性倒入足量冷水（沒過雞身）
2. 先用大火煮開，撇去表面的浮沫，然後轉文火加蓋煨約1個半小時，至雞肉可用筷子輕易戳透
3. 黑木耳提前泡發洗淨；山藥去皮切滾刀塊；杏鮑菇切滾刀塊；秀珍菇洗淨備用（山藥切開後容易變色，在需要入鍋前再切即可）
4. 把準備好的山藥、蘑菇、木耳、枸杞一起加入砂鍋中，大火煮開後轉小火加蓋繼續煨半小時左右，起鍋前只要加入適量鹽調味就可以了
11樓：
可以一起吃，營養豐富，是可以一起燉雞湯的，香菇香氣沁脾，當歸紅棗具有補血作用，枸杞具有滋補肝腎明目作用。燉雞湯對身體有很大補益作用，***一般也不是很大，只要吃著不上火就行
12樓：媛媛姐廚房
乾枯燉雞，營養又健康，女人常喝氣色好，冬天喝暖身，又暖胃，營養滋補全家都需要
山藥和香菇可以燉雞吃嗎
13樓：古方紅糖
可以的。
一般香菇燉雞比較常見，但是由於香菇有特別的香味，有些人不一定能適應。建議回根據自己喜好放答材料。
山藥可以在雞快燉好時放入煮熟就可以吃了，煮的時候過長山藥會融化，這個時候雞湯就會變得渾濁粘稠，口感會影響。
燉雞還可以放入蘑菇燈其他自己喜歡的食材。
14樓：邛晨萱
當然可以，我家雖然不是常做
這個菜，但是我覺得還是挺好吃的。
附：內山藥容
15樓：匿名使用者
山藥和香菇都能燉雞吃，但香菇是多少有些顏色的，你如喜歡清湯色和純粹的雞湯味，則做成山藥汽鍋雞比較好。如果你喜歡特殊的香味，則用香菇燉雞為上。
紅棗枸杞山藥香菇紅蘿蔔能不能在一起燉雞
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淮山和香菇可以一起燉雞嗎，山藥和香菇可以燉雞吃嗎
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燉雞能不能放山藥一起，雞肉能和山藥一起燉嗎
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