1樓：小王子精選**
可以的，可以做成山藥燉雞湯。
準備材料：老母雞 1只、山藥 500克、生薑 1小塊、香蔥 2根、辣椒醬 1勺、五香粉 1勺、料酒 1勺、食鹽 適量、食用油 適量、蠔油 1勺。
一、老母雞洗淨，剁小塊，生薑切片，放旁邊備用，如下圖所示。
二、鍋裡倒入適量的油燒熱後，爆香薑片，倒入雞肉。
三、翻炒片刻後，加入蠔油，五香粉，辣椒醬和料酒調味，加入適量的清水。
四、把雞湯和雞肉倒入砂鍋中，大火煮沸後轉中小火煮至雞肉熟（大約1小時左右）。
五、然後將準備好的山藥洗淨，去皮，切成塊，如下圖所示。
六、把山藥和香蔥放入砂鍋中，加入食鹽調味，如下圖所示。
七、等待煮熟，即可關火，這樣山藥燉雞湯就已經做好了。
2樓：
山藥:為薯蕷科薯蕷屬植物，是藥食兼用的古老作物，已有2023年的栽培歷史。其塊根含有豐富的蛋白質、纖維素、粘液質、膽鹼、尿囊素和16種氨基酸,多酚氧化酶、維生素c等，粘液中含甘露聚糖和植酸。
用於脾虛，久瀉不止，肺虛喘咳，慢性腎炎，糖尿病，遺精、遺尿、白帶等症。具有健脾、固精、補肺益腎的功效。是一種很好的**糖尿病的食藥兼用的藥用植物。
與其他品種相比更具「面、甜、酥、香」的特點，被譽為「中國小人蔘」。
山藥+南瓜+烏骨雞是搭配非常合理的膳補，包含很多氨基酸。
3樓：匿名使用者
你好，山藥與雞肉是可以一起食用的，二者不會發生食物相剋，不會產生***的，而且山藥可以健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、延年益壽，並且山藥質地細膩，味道香甜，含有多種營養成分，健脾益胃、助消化，算得上是一種藥食兩用的食材。和雞一起燉湯，放了枸杞和紅棗，營養加倍，我們經常拿山藥，黨蔘，有時會加點當歸，銀耳等一起煲湯。
希望對您有用，望採納
4樓：紫涵小仙
可以一起食用，二者不會發生食物相剋，而且山藥可以健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、延年益壽，並且山藥質地細膩，味道香甜，含有多種營養成分，健脾益胃、助消化，算得上是一種藥食兩用的食材。和雞一起燉湯，放了枸杞和紅棗，營養加倍。
5樓：傳成酒械
可以的，這就是傳說中的燉山雞嘛，味道很好，也很補的。
6樓：匿名使用者
可以一起燉。它們不相剋。二者食用可以很好的滋陰補肺。
7樓：匿名使用者
我們本地經常吃一種雞骨架燉山藥
8樓：匿名使用者
山藥跟魚頭熬湯也不錯。
或者鮮山、茨實跟骨頭熬湯，山藥很補的，又健脾，只有脾健康了，**才會有光澤。
9樓：不醉不歸
材料麵粉、雞蛋、蔥、榨菜、鹽、雞精、雞肉
做法1、麵粉加水、鹽、雞精，攪拌成很稀的麵糊，能緩緩流動的狀態就可以了。
2、蔥、榨菜剪碎備用。 雞肉我是買的炸好的大雞排切成條。
3、鏊子架在煤氣上，開中火。先在表面刷一層油，舀一大勺麵糊上去，用刮子很快均勻的刮成一個薄餅。
4、打上一個雞蛋，輕輕刮開，使之均勻粘在薄餅上。
5、用鏟子把四周剷起來，翻面改中火。
6、撒上蔥、榨菜，放幾根雞肉條。
7、包起來用鏟子壓一壓，翻面再壓一壓，餅子變成金黃就好了。
土耳瓜木耳能和雞肉可以一起燉嗎
10樓：雲南新東方烹飪學校
木耳倒是可以一起燉的
還比較有營養
雞肉和山藥能燉一起嗎
11樓：水滸很好看
雞肉可以和山藥一起燉。
做法1、首先鍋中加入適量清水，將砍好的雞肉塊放入，水要沒過雞肉，大火煮滾後馬上撈出雞肉洗淨（一定要冷水下鍋，這樣燉好後湯麵上才不會有討厭的血汙）；
2、將清洗過的雞肉放入高壓鍋中，加入厚薑片，小蔥2根，加入一湯匙料酒（最好用紹興黃酒），放入清洗好的枸杞、黨蔘、當歸（少放，一小片即可）、紅棗（4、5粒即可，多放湯會有酸味）、桂圓肉3粒，如怕上火，可去掉當歸，加5克玉竹、苡米，少加一點鹽（使雞肉入味），加水沒過雞肉一寸左右，蓋上鍋蓋和閥，放在爐子上大火煮開；
3、高壓鍋噴汽後改中火壓5分鐘，再改小火壓10分鐘（可保持湯是清湯，不會渾濁），關火等待高壓鍋氣壓降低。
12樓：秋楓追落葉
雞肉與山藥應該是可以的。山藥本來就是補身體的，再加上雞肉會更佳吧！
燉雞能不能放山藥一起，雞肉能和山藥一起燉嗎
長期性吃山藥能益壽延年。假如用山藥燉雞，更能具有養生保健的功效。但是，最好是採用土雞。原材料 淮山藥 土雞，薑片 大棗 枸杞子。調味品 食用鹽 白砂糖。最先要做準備工作中，把土雞剁開。鍋中的水燒開之後，把黑椒雞塊放進，略微焯一下。如今找一個陶罐，引入沸水。把黑椒雞塊 生薑片 大棗 枸杞子另外裝進去。...
雞肉可以和木耳,沙蔘,香菇一起燉嗎
雞肉和木耳,沙蔘,香菇可以一起燉著吃，因為這些食品相互之間不相剋，一起食用版不會引起任何不權良反應，口感清香鮮美，營養價值高，裡面包含有人體所需的各種營養成分，相互之間取長補短，有補腎補鈣 補血補氣，健脾養胃的功效。主料雞肉 400g 黑木耳400g 沙蔘適量 香菇200g輔料姜 適量蒜苗 適量辣椒...
雞肉和香菇可以一起吃嗎，山藥香菇和雞肉能一起燉著吃嗎
其實香菇這種食材在食用方面還是會有很多禁忌的，要是雞肉和香菇放在一起吃的話很多人都覺得是不正確的，這樣的話是會導致食物中毒的，其實並不是如此的，對於這兩種食物來說是沒有任何相剋的關係，只是香菇不能夠和鴨肉放在一起吃的，所以說人們在食用的時候不用太擔心的。香菇 木瓜 木瓜中含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，與香...