1樓：點滴時尚
食材：乾麵條半斤，雞蛋2個，青菜半斤，香腸1根，玉米油少許，醬油一勺，食鹽少許。
步驟：1、大鍋燒開水，撒點鹽，水開，放面，稍微沸一下就好，面芯子應該大部分白色，因為還要炒來加熱。
2、立刻撈入冷水，撥鬆。
3、過濾去掉冷水。
4、油鍋熱油到手距離鍋上十釐米，感受到熱浪。打散雞蛋，刺啦。
5、劃散蛋，加入香腸翻炒到香腸發白。
6、加入洗乾淨瀝乾水的青菜翻炒。
7、在青菜出水之前，倒入麵條、一勺鹽翻炒，淋入醬油。
8、小心翻動，保持加熱，直到所有面條都均勻裹色。
9、出鍋裝盤。
2樓：帝都小女子
主料：麵條400克，臘肉50克
輔料：油菜3顆，西紅柿1個，圓蔥1/2個，蒜4瓣，蔥1克，姜1克，蠔油1茶勺，海鮮醬3茶勺，生抽2茶勺，雞精1茶勺，食鹽1/2茶勺，植物油2湯勺，十三香適量
做法：1.準備好原材料
2.蔥、姜、蒜切碎，西紅柿、圓蔥切片
3.水燒開，下水煮麵條，煮的比平時要硬些，一會還要炒4.鍋中油燒熱
5.下入蒜花爆香
6.接著下入臘肉、蔥花翻炒，再倒入西紅柿、圓蔥繼續煸炒7.放入海鮮醬與蠔油、生抽、十三香，油菜也下入，加一點水8.下入煮好的麵條，加鹽燉一會，出鍋加雞精9.裝盤
3樓：匿名使用者
下好了再炒，一般都是用買的鮮麵條炒得
超市買的乾麵筋怎麼吃，超市買的乾麵筋怎麼吃？
紅燒烤麩杏鮑菇材料如下 烤麩250g 杏鮑菇150g 柿子椒1個 紅椒30g 食鹽適量 醬油15ml 雞精適量 幹辣椒2個 蠔油15g 水澱粉適量 橄欖油適量 元貞糖2g。紅燒烤麩杏鮑菇具體做法如下 1 將烤麩洗淨切大塊，杏鮑菇洗淨切大塊。2 薑切片 蒜拍碎 辣椒和蔥切碎備用。3 炒鍋倒入橄欖油 花...
怎麼把麵條煮的好吃，麵條怎麼煮才好吃
一 最簡單的拌麵。燒水，水要多一點，碗裡放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香蔥末，然後水開下面，少許硬一點，放在碗裡一拌。如果是鹼水面，這時可加一點上好的醋。千萬記住先後程式，否則味道就不一樣。如果加一點上好的榨菜丁 要自己切，成品榨菜丁不好吃 芝麻醬或花生醬 用涼開水調稀，現吃現調 二 西紅柿雞蛋湯...
超市裡賣的速凍四喜丸子怎麼做，超市裡賣的速凍四喜丸子怎麼做？
四喜丸子 bai做法有很多種du，各地因口味不同而做法不一 你zhi 可以依自己的dao口味選擇內喜歡菜系。傳統做法如下 原料 豬肥容瘦肉300克，南薺50克，醬油60克，清湯750克，溼澱粉50克，大蔥白3根，花椒油10克，水發玉蘭片50克，精鹽12克，紹酒10克，雞蛋清2個，蔥薑末10克，薑片1...