自制葡萄酒一開始就密封了怎麼辦?自己用塑料瓶釀了一些葡萄酒一開始就密封了,第三天塑料瓶子漲了

2021-04-11 23:44:20 字數 969 閱讀 7965

1樓:遊戲霏霏

這bai是很正常的現象。du

這是因為葡萄酒的釀造

zhi過程dao可以用一個簡單的公式內來表達:

糖容+酵母=酒精+二氧化碳+熱量

葡萄汁裡面的糖分,在酵母的作用下,將糖分轉化成為酒精,就得到我們所說的葡萄酒了,在發酵過程當中還會產生二氧化碳和熱量。就是所謂的瓶子漲。一般注意裝容器的時候不要太滿,最好不要超過容器的70%。

不要密封太嚴,因為發酵的時候會產生氣體,密封太嚴可能引起**。如果看到漲的不行,可以輕微的開啟放點氣體。

後續操作你可以在網上搜尋下。我自己釀的已經可以喝了。有什麼不懂的可以追問。

純手打字。望採納,謝謝。

自制葡萄酒裝入塑料瓶,塑料瓶膨脹怎麼辦?

2樓:匿名使用者

自制一定要用玻璃瓶,

3樓:匿名使用者

用針扎個小孔,讓氣體慢慢流出,我也用礦泉瓶裝了,結果也膨脹了

4樓:匿名使用者

輕輕開啟,讓瓶內的氣體慢慢釋放,不會發生**。另外,自釀葡萄酒用塑料容器是不可取的,會影響酒的味道和質量。

5樓:匿名使用者

只要你不裝滿瓶子就不會**,你把它放個安全的地方放著就行了,別讓小孩碰到。

自制的葡萄酒裝進塑料瓶裡彭脹了怎麼解決?

6樓:我愛七里香

葡萄酒釀製復過程中糖分發酵會制產生大量氣bai體,氣體會du使完全密閉的容器膨zhi脹。因此。dao存放自制葡萄酒的瓶子,一定要留三分之一的空間,以備發酵,蓋子也不要蓋得太緊,才能防止炸瓶危險。

筆者提醒外出的乘客,不要攜帶此類「危險物品」乘坐公共交通工具,一旦傷及旁人,當事人肯定要承擔相應責任。平時大家只聽說過啤酒瓶**、氫氣球**、汽車輪胎**,筆者在桐鄉客運中心看到了用塑料瓶灌裝自制葡萄酒**一幕。

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