平底鍋煎茄子怎麼做好吃,平底鍋煎茄子的家常做法

2021-04-09 21:57:15 字數 1853 閱讀 9005

1樓:ai三氣

食材抄主料

茄子適量

襲bai

蒜蓉適量輔料油適量鹽

平底鍋煎五花肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

2樓:雲南新東方烹飪學校

平底鍋煎五花肉的做法

準備材料。

平底鍋熱鍋下肉,小火慢煎。肉放到鍋裡不用動,等肉旁邊出現肉汁再翻面。

兩邊煎至金黃碟,剪成小塊。

準備自己喜歡的蘸料。我喜歡用鹽和芝麻蘸著食。

配些素食,滿口肉香。小貼士

3樓:匿名使用者

主料五花肉250g    姜塊15g

大蒜籽半頭    料酒5ml

生抽15ml    黑胡椒5g

生菜2顆    杭椒2根

平底鍋煎烤五花肉的做法步驟

1. 五花肉買來後整塊洗淨,弄平整,放保鮮袋裡放冰箱凍到發硬,大概2小時

2. 取出切薄片

3. 放這些拌勻。如果有烤肉醬,鹽可以不放,我就放鹹了4.

 把五花肉放在保鮮袋裡放冰箱,最好過夜5. 五花肉取出,我比較閒,又一片片碼出來,這樣比較好往鍋裡放6. 如果五花肉瘦,鍋裡就塗薄薄的一層油,肥的話就不需要了。

鍋熱後把五花肉放進去,小火煎,一面變色後翻面

7. 生菜洗淨用鹽水浸泡。杭椒切小斷,大蒜切片,我用生抽,醋,香油和一點炒的豆瓣醬調的醬

8. 捲起來就可以吃嘍

4樓:載梧桐局雲

取羊腿肉一塊,大小參照自己的拳頭,厚度參考自己的拳頭。(我自己切得比較小)

洋蔥切碎放入水中攪拌,將羊肉放入水中醃製一小時。

上平底鍋煎熟一面後,再反過來煎另一面,然後撒孜然辣椒鹽。

煎茄子怎麼做好吃,雞蛋煎茄子的家常做法

5樓:今夕何夕是朝夕

茄子煎蛋

主料白茄子4條 肉餡50g 雞蛋3個輔料

蒜蓉10g 鹽適量

茄子煎蛋的做法步驟

1. 把白茄子洗乾淨後切塊,隨意切;放到鍋裡蒸熟;大概5到10分鐘左右。

2. 把準備好的蒜蓉、肉餡下鍋炒熟,然後放入白茄子,把白茄子搗碎,成**形狀,炒熟,加入適量鹽,出鍋。

3. 雞蛋打散,放鍋裡煎半熟,然後放已炒好的白茄子。

4. 加入白茄子後,把雞蛋翻過來,中小火煎至全熟。

5. 香噴噴的茄子煎蛋就完成了!

家常煎茄子的做法步驟圖,家常煎茄子怎麼做

平底鍋烤蒜蓉茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃

6樓:小秋

平底鍋版烤

茄子的做法步驟

平底鍋版烤茄子的做法**11. 茄子去頭尾,蒜剁稱蒜泥,小米辣切稱粒,香蔥切成蔥花。

平底鍋版烤茄子的做法**22. 蒜泥和小米辣放進碗裡,倒適量熱水,調成汁

3. 這一步忘了拍,就是把茄子剖開,不要切成兩半,中間切一刀就可以了。然後放進微波爐,高火三分鐘 。拿出來的時候捏一下茄子有點軟就行了,

平底鍋版烤茄子的做法**44. 把茄子劃拉開,在上面劃幾刀。平底鍋上刷一點點油。茄子上刷一點點油,小火一直烤

平底鍋版烤茄子的做法**55. 茄子軟了之後,差不多就是這樣,準備放蒜泥汁

平底鍋版烤茄子的做法**66. 放蒜泥汁。再刷一層油,聞到有蒜香味的時候放調味料,鹽,味精,辣椒麵,孜然,蔥花。

平底鍋版烤茄子的做法**77. 最後裝盤就可以了,再滴兩滴香油,棒棒噠。全好評啊!!!

平底鍋版烤茄子的做法**88. 很多朋友不知道什麼是小米辣,就給大家放張圖,這種很紅的小辣椒就叫小米辣,如果當地沒有賣的,大家可以不用加,或者用其他的辣椒代替

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用料茄子 300g 大蒜 1 頭 整個 配料紅椒 少許,可選 洋蔥 少許,可選 蔥 少許,可選 味汁兒醋 適量 鹽 適量 花椒 少許,花椒是粉狀的哈 煎鍋烤茄子的做法 鍋放灶上開中火燒上。茄子洗淨去蒂縱向對半剖開,茄子整個表面 正反面 都劃交叉斜線。鍋入油,茄肉朝下放入茄子,轉小火慢煎。剝大蒜剁蒜泥...

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作詞 盧永強 作曲 陳孟奇 演唱 鄭中基 我愛平底鍋 因為我愛我老婆 有了她 我才有個窩 有了她 家裡才有火 我愛平底鍋 因為代表她愛我 打是親 越打越想親 罵是愛 越罵我越愛 日子就是這樣的過 吵吵鬧鬧不要嫌多 嘮嘮叨叨為的是我 平凡狼愛平凡的活 只要回家再來一鍋 只要回家有我老婆 我愛平底鍋 因...

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