飯後喝湯,飯後喝茶,飯後甜點,飯後水果,哪些是科學合理的呢?為什麼

2021-04-03 07:34:03 字數 591 閱讀 2081

1樓:匿名使用者

第一,飯後不宜吃水果。 很多人都喜歡飯後吃點水果,這是一種錯誤的生活習慣。食物進入胃以後,需要經過1到2小時的消化,如果飯後立即吃水果,就會被先前吃進的食物阻擋,致使水果不能正常地消化。

時間長了,就會引起腹脹、腹瀉或便祕等症狀。

第二,飯後不宜飲濃茶 。飯後喝茶,會沖淡胃液,影響食物的消化。另外,茶葉中含有大量鞣酸,飯後喝茶,就會使胃中沒來得及消化的蛋白質同鞣酸結合在一起形成不易消化的沉澱物,影響蛋白質的吸收。

茶葉還會妨礙鐵元素的吸收,長期如此甚至能夠引發缺鐵性貧血。

第三,喝湯。南方人習慣餐前喝湯,稱開胃湯,北方人有些習慣飯後喝湯,叫「原湯還食」,都是一種習慣。相對前兩點,飯後喝湯,少許還是比較讓人愜意的,一種習慣,雖然和喝茶效果相近,但危害要小一點。

第四,飯後甜點,這個是西方人的習慣,讓人心情放鬆一下,繼續一種美食的享受,應該是問題不大的,就是不要過量,防止蛋白質過剩。

2樓:匿名使用者

飯後甜點、水果不科學,會使血糖容易升高,長期導致糖尿病。

喝湯、喝茶不合理,一個會加重胃負擔,還有茶中的鞣酸容易與礦物質螯合**體不易吸收的物質,不利於營養吸收。

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