幹豆腐絲炒韭菜最正宗的做法,韭菜乾豆腐炒肉怎麼做好吃

2021-03-03 23:38:50 字數 699 閱讀 9193

1樓:似智臧新穎

前言炒菜也和做實

來驗差不多,自就是要bai多實踐,試

試把du你喜歡的東西放在zhi一起炒,味道絕對不dao會差!

材料主料:幹豆腐絲250g、韭菜100g、肉末50g;

輔料:鹽適量、香辣醬適量

幹豆腐絲炒韭菜

1油熱後,放入肉末,炒至肉變色

2加入香辣醬

3加入幹豆腐絲,翻炒,加入少許水,煮2-3分鐘4加入韭菜,加鹽調味5出鍋

小貼士韭菜很容易熟,所以要最後放,變軟就好了。

2樓:匿名使用者

幹豆腐切絲,韭菜切段,焯水,肉絲炒熟,蔥蒜精鹽醬油,辣椒,下入韭菜。

韭菜乾豆腐炒肉怎麼做好吃

3樓:偏方哥

韭菜乾豆腐炒肉的做法步驟

1將韭菜清洗乾淨,切成小段,裝入專

盤中待用。

2將幹豆腐清洗乾淨,切屬成絲,裝入盤中待用。

3將豬瘦肉清洗乾淨,切成絲,加入料酒,幹澱粉。

4熱鍋放油燒熱,放入煨好的瘦肉絲,五香粉炒散。

5放入切好的韭菜段。

6翻炒均勻,放入幹豆腐絲。

7將韭菜,幹豆腐絲翻炒均勻,加入精鹽,生抽,五香粉。

8快速翻炒均勻後,加入味精調味。

9翻炒均勻後,出鍋,裝入盤中即可。

豆芽幹豆腐絲炒韭菜怎麼做好吃,幹豆腐絲炒韭菜最正宗的做法

幹豆腐切絲,韭菜切段,焯水,肉絲炒熟,蔥蒜精鹽醬油,辣椒,下入韭菜。主料綠豆芽適抄量襲 幹豆腐適量 韭菜適量 豆芽幹豆腐絲炒韭菜的做法步驟 1.綠豆芽一盤 2.幹豆腐絲三分之一盤 3.韭菜 4.韭菜切段備用 5.蔥花,蒜沫 6.鍋內放油燒熱 也可放入些肉絲風味更好 放入蔥花蒜沫爆香,再放入豆芽和幹豆...

韭菜炒幹豆腐怎麼做如何做好吃,韭菜乾豆腐炒肉怎麼做好吃

食材明細bai 幹豆腐適量 duzhi 韭菜適量 蔥適量蒜適量 生抽適量 水澱粉適量 鹽適dao量 雞精適量 鹹鮮口專味 炒工藝十分鐘耗時 簡單難度 韭菜炒幹豆腐的做法步驟 1幹豆腐切寬絲。2韭菜洗淨切段。3蔥切絲,蒜切瓣。4油鍋燒熱,下入蒜瓣炒出蒜香,下入蔥絲爆香。5入幹豆腐絲,入少量清水翻炒。6...

韭菜炒豆乾怎麼做,韭菜花炒豆腐乾怎麼做好吃

韭菜炒幹豆腐 原料 豆腐300克,春天韭菜100克,鹽5克,豬油40克,味精2克,蔥 姜各適量。做法 先將豆腐切成長4釐米 厚l釐米 寬l釐米的條,放在開水中焯一下,使豆腐受熱後質地更緊密。蔥 姜切成絲,韭菜擇好,洗淨,切成長約2 5釐米的段。另將炒鍋上火,放油,下蔥 薑絲略炒,加入濾幹水分的豆腐條...