1樓:今夕何夕是朝夕
用料: 老抽:適量生抽:適量植物油:適量食用鹽:適量大白菜:250克香蔥:適量香乾版
部:100克
步驟:1
大白菜取莖部分。權
2分兩段,橫切條。
3切好的白菜條。
4切好香乾和香蔥,香蔥根和葉分開。
5熱鍋入油,炒香蔥根。
6加入白菜莖和香乾小炒一會。
7加點清水繼續翻炒,接著加點生抽和老抽。
8加入醬油後繼續翻炒。
9最後加入蔥花和鹽調味就可以出鍋了。
10剩下的白菜葉可以和豆腐塊燒湯,很不錯哦。
白菜炒豆乾的家常做法大全怎麼做好
2樓:匿名使用者
白菜200g
香乾100g
油適量步驟
1香乾洗答乾淨切成條。
2白菜洗乾淨切成條。
3起油鍋,香乾入鍋過油後盛出。
4再起油鍋,蔥姜入鍋煸香後,白菜入鍋炒。
5加醬油炒。
6加鹽、味精炒。視情況加少許水。炒均勻蓋上鍋蓋燜一會兒。
7白菜7、8分熟,香乾入鍋炒。收湯入味即可出鍋裝盤。
3樓:易12天
主料:豆腐乾、白菜
輔料:十三香、食鹽、醬油、芝麻油
1. 白菜切絲
2. 豆乾切成小塊條好入味
3. 熱油,一塊炒,加入鹽,十三香,醬油都少滴點就可以了,最後臨出鍋淋點香油攪拌即可
小炒香乾怎麼做好吃,小炒香乾的家常做法
4樓:夜夢薇
食材豆腐乾300g
油適量鹽適量
青椒2個
蒜20g
雞精5g步驟1
準備好食材
2將豆腐乾切好備用
3青椒切成絲版,蒜切碎
4熱鍋燒油權,爆香蒜
5將香乾倒入鍋內炒
6炒均香乾
7加入青椒一起炒
8放入調料,炒均香乾與辣椒即可
小貼士青椒儘量切的與香乾一樣大小
5樓:匿名使用者
準備了兩塊香乾,切成塊,放入水中焯一下水,鍋裡放油,把青辣椒放下去炒香,倒入豆腐、放點鹽翻炒一下,接著放入少許清水煮至入味。
白菜炒豆腐乾怎麼做好吃,白菜炒豆腐乾的家
6樓:畸心的豬
食材明細
白菜500克
豆腐乾200克
精鹽5克
醬油10克
味精2.5克
水澱粉 15克
豆油75克
鹹鮮口味
煨工藝專
廿分鐘耗時
普通難屬度
白菜燒豆腐乾的做法步驟
1將白菜清洗乾淨,切成魚骨片,裝盤待用。
2將豆腐乾切成厚片,用開水煮一下,放在盤子裡。
3大勺放火上,加入豆油燒熱,下入白菜片和豆腐乾片翻炒。
4隨即下入醬油,精鹽和少許黃豆芽湯溫火煨一會兒。
5用少許水澱粉勾芡。
6加入味精,香油拌均,出勺即可食用。
7樓:志存高遠
主料:copy豬肉80g,白菜80g,豆腐乾80g輔料:蔥1g,姜1g,生抽3g,鹽4g,醋4g白菜炒幹豆腐的做法:
1.豬肉切好
2.鍋內放油 放肉
3.放入蔥姜
5.白菜
6.少許生抽
7.放入幹豆腐 少許鹽 出鍋前放 醋
小炒肉家常做法，正宗小炒肉怎麼做
主料五花肉200克 輔料油適量鹽適量青尖椒適量剁椒適量豆豉適量醬油適量大蒜適量生薑適量 步驟家常小炒肉的做法步驟11.五花肉切薄片。把肉在冰箱裡冷藏一段時間，稍硬但沒有硬芯的時候是最容易切薄片的。家常小炒肉的做法步驟22.青椒洗淨後切成小段，大蒜切薄片，生薑切細絲。青椒要選用尖椒，這樣的青椒炒出來的...
怎麼做好吃,小炒肉末的家常做法,炒肉末家常做法,正宗炒肉末怎麼做
非常bai好吃簡單又下飯的家常菜du。以前也沒有做過,這次zhi是想改dao變下做法,看到有農版家小炒肉,家裡權有肉末,採用農家小炒的方法,真的好香,到最後飯都不夠吃了。收藏在我的家常菜譜裡了。收起 食材主料 肉末200g 輔料杭椒 1個紅辣椒 1個蒜苗適量鹽 適量生抽 適量步驟 1.肉末 2.杭椒...
韭菜炒香乾的家常做法大全怎麼做好
韭菜炒香乾的做法 1.韭菜擇洗乾淨切段，洋蔥和紅彩椒洗淨切絲2.豆腐乾用清水沖洗一下後斜切成略窄的薄片3.鍋熱油，稍微有溫度後加入十三香後至油熱有香味飄出來後，加入豆腐乾4.調入鹽 糖 蠔油後翻炒，加入韭菜炒約10秒，加入洋蔥絲和紅彩椒絲繼續翻炒15秒 5.沿著鍋邊淋入一點點姜蒜醋，攪拌均勻即可 食...