絲瓜怎樣做最好吃,絲瓜怎樣做湯好吃?

2021-03-21 05:42:38 字數 3003 閱讀 9526

1樓:百度使用者

絲瓜,西紅柿,茄子一起輕燉,出鍋前少放點水澱粉。

2樓:匿名使用者

絲瓜蛋湯和絲瓜炒蛋都不錯

絲瓜怎樣做湯好吃?

3樓:想哭想瘋想遺忘

絲瓜湯製作bai過程:

主料du:

絲瓜350g

輔料:zhi

油適量、鹽2g、火腿腸dao220g、雞蛋版1個、蝦皮2g、清水適量步驟:1.準備好材料權。

2.絲瓜去皮後切成滾刀塊,沖洗下瀝乾水分備用。

3.將火腿腸切片。

4.雞蛋打散。

5.鍋內倒少許油,加熱後把絲瓜放入翻炒。

6.待絲瓜翻炒變軟後,注入兩大碗的清水燒開。

7.湯水燒開沸騰後加入蝦皮,慢慢倒入雞蛋液。(雞蛋液下入鍋中時,要順著鍋一圈淋下去,等蛋液在鍋裡凝固,就會是漂亮的蛋花了)

8.關火,因為火腿腸已經是熟的了,所以最後放。再調入適量鹽,攪拌均勻即可。

4樓:qing馬

絲瓜這樣做,我就不信你不喜歡吃

5樓:抄東恭融雪

好吃,非常好吃。

記住要不焯水,因為煮出來的絲瓜會變黑。

做絲瓜湯的時候是專這樣的,把屬絲瓜切片,把鐵鍋洗乾淨,用清油亮一下鍋,然後在鍋中入底油,把絲瓜放入滑炒,炒至絲瓜出水為止,然後放入薑末和高湯,湯煮開後再放入食鹽和雞精,起鍋裝盤即可,夏天吃有怡神健胃的功效!

6樓:豐山蘭堯越

有絲瓜毛豆湯

絲瓜豆腐燙

絲瓜雞蛋湯

做法太簡單了、

不用我說你也應該會吧

7樓:cufe五月

絲瓜bai湯制du作過程

:主料:

絲瓜350g

輔料:油適量、鹽

zhi2g、火腿腸dao220g、雞蛋1個、蝦皮回2g、清水適量步驟:1.準備好答材料,絲瓜去皮後切成滾刀塊,沖洗下瀝乾水分備用。

2.將火腿腸切片,雞蛋打散。

3.鍋內倒少許油,加熱後把絲瓜放入翻炒,待絲瓜翻炒變軟後,注入兩大碗的清水燒開。

4.湯水燒開沸騰後加入蝦皮,慢慢倒入雞蛋液,關火,因為火腿腸已經是熟的了,所以最後放。再調入適量鹽,攪拌均勻即可。

絲瓜葫蘆科一年生攀援藤本;莖、枝粗糙,有稜溝,被微柔毛。卷鬚稍粗壯,被短柔毛,通常2-4歧。

種子多數,黑色,卵形,平滑,邊緣狹翼狀。花果期夏、秋季。

8樓:cufe五月

絲瓜抄湯製作過程:

主料:絲瓜350g

輔料襲:

油適量bai

、鹽du2g、火腿zhi腸220g、雞蛋1個、蝦皮2g、清水dao適量

步驟:1.準備好材料,絲瓜去皮後切成滾刀塊,沖洗下瀝乾水分備用。

2.將火腿腸切片,雞蛋打散。

3.鍋內倒少許油,加熱後把絲瓜放入翻炒,待絲瓜翻炒變軟後,注入兩大碗的清水燒開。

4.湯水燒開沸騰後加入蝦皮,慢慢倒入雞蛋液,關火,因為火腿腸已經是熟的了,所以最後放。再調入適量鹽,攪拌均勻即可。

絲瓜葫蘆科一年生攀援藤本;莖、枝粗糙,有稜溝,被微柔毛。卷鬚稍粗壯,被短柔毛,通常2-4歧。

種子多數,黑色,卵形,平滑,邊緣狹翼狀。花果期夏、秋季。

9樓:匿名使用者

主料:絲

瓜copy400克

輔料:bai毛du豆20克 冬筍100克 香菇(鮮)30克調料:植物油

zhi50克 植物油15克 香油2克

做法dao

絲瓜200克,水髮香菇15克,香油10克,味精3克,精鹽15克,植物油30克,清水500克。

先將絲瓜去皮、洗兆,切成滾刀片。香菇擇洗乾淨,切成小塊。2.將炒鍋放火上,加入植物油,熱後倒入絲瓜煸炒片刻下鹽,然後將香菇和清水

倒入鍋中同煮一下,加入味精、香油,盛入碗內即成!

10樓:想哭想瘋想遺忘

絲瓜湯制

抄作過程:

主料:絲瓜350g

輔料:油適量、鹽2g、火腿腸220g、雞蛋1個、蝦皮2g、清水適量步驟:1.準備好材料。

2.絲瓜去皮後切成滾刀塊,沖洗下瀝乾水分備用。

3.將火腿腸切片。

4.雞蛋打散。

5.鍋內倒少許油,加熱後把絲瓜放入翻炒。

6.待絲瓜翻炒變軟後,注入兩大碗的清水燒開。

7.湯水燒開沸騰後加入蝦皮,慢慢倒入雞蛋液。(雞蛋液下入鍋中時,要順著鍋一圈淋下去,等蛋液在鍋裡凝固,就會是漂亮的蛋花了)

8.關火,因為火腿腸已經是熟的了,所以最後放。再調入適量鹽,攪拌均勻即可。

絲瓜怎樣做簡單又好吃

11樓:跟電搞了20年

主料絲瓜350g紅椒30g青椒80g黑木耳30g輔料大蒜15g鹽3/4小勺白糖1/2小勺蠔油1大勺幹澱粉1小勺步驟1.絲瓜青紅椒洗淨,水發黑木耳去蒂。

2.青紅椒去籽切菱形片,黑木耳撕成小朵,大蒜切片。

3.絲瓜削去外皮切滾刀塊。

4.鍋燒熱加入少許的油燒至5成熱,放入蒜片爆出香味5.先放入絲瓜塊。

6.再放入青紅椒、黑木耳。

7.加蠔油、鹽、糖大火快速翻炒半分鐘。

8.幹澱粉加適量水調成水澱粉,加入鍋內快速炒勻即可出鍋。

小貼士關鍵:

1、 絲瓜切滾刀塊,受熱面積增大比較容易成熟。

2、 這道菜要大火快炒,鍋氣十足味道才好吃。

3、 絲瓜炒到8成熟立即出鍋,菜的餘溫可以進一步使絲瓜成熟。

12樓:林夕的微笑

做法絲瓜200克,水髮香菇15克,香油10克,味精3克,精鹽15克,植物油30克,清水500克。

先將絲瓜去皮、洗兆,切成滾刀片。香菇擇洗乾淨,切成小塊。2.將炒鍋放火上,加入植物油,熱後倒入絲瓜煸炒片刻下鹽,然後將香菇和清水

倒入鍋中同煮一下,加入味精、香油,盛入碗內即成!

13樓:qing馬

絲瓜這樣做,我就不信你不喜歡吃

絲瓜怎樣做才好吃呢,絲瓜做怎樣做菜才好吃

絲瓜的營養價值很高,富含脂肪,蛋白質和各種維生素,還有保護 的作用,絲瓜中含防止 老化的b族維生素,增白 的維生素c等成分,能保護 消除斑塊,使 潔白 細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁 美人水 之稱。所以我很愛吃絲瓜,既滿足了口腹之慾,又有養顏的效果,一舉兩得,哈哈。今天分享一個絲瓜好吃的做法,...

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