酵素渣怎麼用,水果酵素渣子的利用

2021-03-20 04:18:26 字數 1348 閱讀 4228

1樓:謊

1.酵素渣

可繼續保留在容器裡,作為酵素的母體,能加快下一瓶酵素的發酵(酵素渣量不計入下一瓶酵素裡,下一瓶酵素仍按比例做,不需要改變)。

2.所有果渣都是可以食用的。當然,有些水果的口感不是很好,比較難接受。山楂、火龍果、桑葚的果渣是不錯的,可以拌進酸奶吃,或者當零食吃。

3.所有果渣可以繼續進行家庭酵素洗劑的發酵,用酵素果渣發酵的洗劑非常純淨清香。

4.所有果渣都是可以用作園藝堆肥的。一層園土一層果渣,不用另加em菌就可以變成肥土。

5.水果酵素渣可含在嘴裡,每天多次,來調節口腔潰瘍、牙痛、牙周炎等。

如何處理酵素渣?

做水果酵素的渣子怎麼利用

2樓:冰之_無限

今天給大家說的是水果酵素,普通實用,幫助消化,**,促進新陳代謝,抗炎、抗菌作用,真是個好東西呀,製作也很簡單,但是必須按照我說的做,否則可能會做成水果酒,就沒有酵素的作用啦.

食材食譜熱量:4887(大卡)

主料蘋果 1000克

冰糖 1100克

方法/步驟

1蘋果洗淨風乾,玻璃瓶用開水燙過,風乾,雙手用肥皂洗過,擦乾,切蘋果用的刀具,案板,保持乾淨,乾燥.

2將蘋果去皮,去核後切塊,然後一層冰糖,一層蘋果的疊放在瓶子中.放滿瓶子的8分滿就行.將蓋子擰緊.切記蓋子也要開水燙了,風乾備用.

3隔幾天.搖搖瓶子,以便能夠充分發酵.大概需要放置一個月.觀察到裡邊充滿氣泡,就算是做成了.

4把瓶子裡的液體倒進另外一個瓶子裡,原來的瓶子原封好.下邊的圖是倒出來的酵素.

5飲用方法: 每次2湯匙.可以兌水喝,最好是涼白開,因為熱水會是酵素變性.

早上空肚喝, 午飯前1小時,晚上臨睡前喝

end注意事項

一定要按比例,可以用白糖,也可以用冰糖,但是糖的量一定不能少於水果的量

一定要把用具消毒好,手洗乾淨,以免酵素黴變.

瓶子不要裝滿,因為發酵過程中會產生氣體

做酵素也可以用其他水果搭配來做,製作方法一樣

3樓:易木昭月

自己做水果酵素你沒法做到用純種的菌來發酵,所以發酵的代謝產物比較複雜,容易產生有毒物質,質量和安全性都得不到控制。另外,你想一下,水果裡的營養成分都被微生物利用了,那渣還有毛用。

4樓:謝謝借閱民坤

做花卉肥料

渣子做肥料前要晒乾,磨成末,撒在盆景的土裡。一次不要多哦。不然過肥會傷花或盆景的根的。

5樓:分享吧一生

晒一下,可以吃的。也可以當有機肥。

水果酵素渣子的利用

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