1樓：匿名使用者
1.去芯(也就是你說的bai中間的那du東東),中間有青椒zhi子,另外就是有的辣dao
2．將青椒切成稜專角形或其它屬
3．將雞蛋調好（少量鹽）
4．點火－放入適量的油
5．油開後放入切好的青椒，將其燒到9分熟，並放適量的少量鹽6．將調好的雞蛋倒入青椒上，快速調均後燒好即可啦！～～可以適當的放些香料啦！～
2樓：問題多多郎
青椒籽應去掉，因為它不利於我們胃腸道消化和吸收！
青椒炒雞蛋
開放分類： 美食、飲專食、生活、烹飪、菜譜屬菜譜名稱 少女食譜----青椒炒雞蛋
所屬菜系 其它菜系
所屬型別 健康菜譜
基本特點
基本材料 新鮮青椒150克，雞蛋3個，豆油60克，精鹽、味精、香醋、蔥花各適量。
做法：1.把青椒用清水洗淨，去籽切成細絲。將雞蛋打在碗裡，用筷子攪散開。
2.鍋內放油（40克），燒熱，將蛋汁倒入，炒好倒出。
3.往鍋內倒入餘油，燒熱，放入蔥花熗鍋，隨著放入青椒絲，加精鹽炒幾下，見青椒絲翠綠色時，放入炒好的雞蛋、味精，翻炒均勻，用香醋烹一下，即可出鍋。
3樓：匿名使用者
青椒可以炒土豆、炒雞胸、可以和土豆茄子一起過油炒叫做地三鮮，青椒要把裡面的青椒籽去掉那個不好吃，裡面的白色的筋可以不去掉，但是是青椒最辣的部位。
4樓：匿名使用者
如果不去掉的話,那個部位會特別的辣
青椒皮蛋怎麼做啊，青椒皮蛋的青椒怎麼做
青椒拌皮蛋的製作材料 主料 松花蛋 鴨蛋 300克,青椒100克 調料 醬油12克,香油10克 青椒拌皮蛋的特色 蛋醇椒香，口味別緻。教您青椒拌皮蛋怎麼做，如何做青椒拌皮蛋才好吃 1.皮蛋剝去外殼，用刀切成1釐米見方的塊。2.青椒用菜葉墊著，放於灶內柴火灰上烤，烤熟一面，再翻另一面，直到青椒燒出小糊...
青椒豆角怎麼做青椒豆角的做法步驟圖，青椒豆角怎麼做好吃
青椒肉絲的做法 1 青椒摘洗乾淨，切成約3毫米粗的絲，淘洗去籽。豬肉切10釐米長 3毫米版粗的二粗絲，放入權 碗內，加鹽 水豆粉拌勻。2 鹽 醬油 味精 水豆粉 鮮湯兌成芡汁。青椒入鍋加適量油 鹽炒至斷生盛盤。3 炒鍋置旺火上，放油燒至六成熱，下肉絲炒散籽，放青椒炒勻，烹入芡汁，翻炒幾下起鍋裝盤即成...
熗青椒怎麼做,熗青椒肉絲怎麼做
熗青椒的做法 1.將素雞洗淨,滾刀切塊,在沸水裡燙一下,或者煮一下。2.青 紅椒和蔥切成小粒放在抄好的素雞塊上,用鹽 糖 味精 乾貝汁 醋調味。3.熱鍋倒油,油熱至8成時,熗一下,拌勻,即可。熗青椒肉絲怎麼做?主料 青椒 100克 豬肉 瘦 300克 輔料 胡蘿蔔 50克 雞蛋 50克 香菜 10克...