1樓：匿名使用者
材料:西紅柿2個、 雞蛋3個、 大蔥一段；
配料:鹽。
製作過程：
1．西紅柿切成塊，大蔥斜切菱形段，雞蛋開啟放 入碗中加少量鹽和一點白糖（這樣雞蛋炒出來更蓬鬆），打勻，怕味重的就不放鹽。
2．鍋內放入適量的油，要多放點，因為雞蛋比較費油，油要熱一點，看著油冒煙為好，後把雞蛋液倒入鍋中，用筷子迅速打散，直到雞蛋凝固，這樣雞蛋層次會比較豐富，方便第3步的吸收西紅柿汁:然後盛出來。
3：鍋內放入適量的油，相把切好的大蔥放入鍋內翻炒，五成熟後西紅柿放入鍋內，然後加鹽，由於西紅柿裡面含有大量的水分，會有水份析出，等到西紅柿的水沒完全出來的時候，這個時候把炒好的雞蛋放進去，翻炒幾下，收汁，出鍋。
2樓：彼岸卿殷
番茄(tomato)別名西紅柿、洋柿子，古名六月柿、喜報三元。在祕魯和墨西哥，最初稱之為「狼桃」。果實營養豐富，具特殊風味。
可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一。 美國、蘇聯、義大利和中國為主要生產國。
在歐、美洲的國家、中國和日本有大面積溫室、塑料大棚及其他保護地設施栽培。中國各地普遍種植。栽培面積仍在繼續擴大。
食材菜刀
番茄西紅柿
鹽,味精
方法/步驟
1.先把西紅柿洗乾淨
2.再把番茄洗乾淨
3.再把菜刀洗乾淨
4.然後把西紅柿和番茄切塊
5.然後放油熱鍋
6.然後把番茄放入鍋裡
7.再把番茄放入鍋裡
8.再把鹽味精放入鍋內
9ok了。可以吃了
3樓：匿名使用者
找西紅柿同學幫你炒個番茄
4樓：我永遠只愛歌
先放油，油又熱了以後再把你認為是西紅柿的東東扔進去，再把你認為是番茄的東東扔進去，熟了之後就可以完成了。
簡單一點：西紅柿就是番茄，番茄就是西紅柿，直接把它扔進去就行了。
ps:燒不好是你的錯，不是我的錯。如果你覺得這題沒問題就燒吧。
5樓：止月
這個菜好做，清一色，西紅柿=番茄
6樓：幻想遊戲人
我問你：那白米煮白飯怎麼做？？(*^◎^*)
哼(ˉ(∞)ˉ)唧
7樓：匿名使用者
西紅柿+番茄 炒著吃
8樓：匿名使用者
你**啊？有人讓我告訴你去死。
你覺得西紅柿炒番茄這道菜如何？
9樓：獅子女孩的心思
很有營養，補充維生素和蛋白質了。且這飯菜簡單易做，口味還不錯。
10樓：匿名使用者
西紅柿汁多炒得番茄就好吃。
11樓：壊蛋瓶瓶
番茄濃郁，雞蛋多就好吃
西紅柿炒番茄好吃嗎？ 西紅柿炒番茄怎麼做？ 西紅柿炒番茄適合哪些人吃？ ?
12樓：匿名使用者
好吃，雞蛋打碎倒入油鍋待全熟後用鏟子插碎塊加入西紅柿及蔥花香菜等調味品，翻炒片刻，西紅柿下湯汁為止，即可出鍋，適合補鈣，缺少蛋白質，想美白等人
13樓：斜陽紫煙
『好吃。西紅柿和番茄下鍋爆炒就行。
14樓：凝望冬雪
額，你可以試試……西紅柿炒西紅柿
15樓：賣小孩的叔叔
難吃啊，果斷不喜歡用西紅柿炒菜，做湯還行
16樓：倩女幽魂
好吃，先炒一下西紅柿在打入雞蛋，味道很好
17樓：匿名使用者
額。。。西紅柿不就是番茄，。。。。
我想問，不是有道菜叫西紅柿炒番茄，怎麼弄得？???
18樓：所答斯勒
大西紅柿和小西紅柿一起炒????
19樓：尋找緣份的她
哈哈，西紅柿三個，蛋就二個煎熟放在碗裡，西紅柿切倆半在切四方行大點，西紅柿房鍋裡輕輕炒會，放點水，蓋過西紅柿就可以了
20樓：匿名使用者
西紅柿就是番茄，所以應該是番茄炒蛋或西紅柿炒蛋
21樓：匿名使用者
沒有聽說過西紅柿炒番茄，只聽說過西紅柿炒雞蛋
22樓：匿名使用者
拿西紅柿和番茄放鍋裡炒就是了
23樓：錯不了小妹
番茄就是西紅柿別稱啊哈哈
24樓：蘿莉的桃花
先炒西紅柿 快輸了再雞蛋
25樓：黃安
告訴我，土豆吵馬鈴薯則麼弄的，我就告訴你
類似西紅柿炒番茄，馬鈴薯炒土豆的菜
26樓：海蔘抽抽了
我 炒 我 自 己！
27樓：㈠流浪
青瓜炒黃瓜、通菜炒空心菜、蕃薯煮地瓜、西蘭花炒花椰菜、豆芽炒根豆菜……
28樓：東少孤
土豆炒馬鈴薯，角瓜燉西葫蘆，豬蹄燉豬手，白酒泡黃酒。
29樓：匿名使用者
雞蛋炒西紅柿
又名番茄炒蛋，簡稱茄蛋，中國人最常做的家常菜餚之一。
1、兩個西紅柿切塊，兩個雞蛋搗碎。兩勺油，看得見為止，油熱放雞蛋，加少量鹽，稍微熟即可，越嫩越好，然後剷出雞蛋，關爐子，如果鍋裡還有油就不用加油了，或者 從蛋碗裡倒一些出來。
2、開旺爐子，攪拌西紅柿，放中等量鹽(寧淡勿鹹)，放中等量水，煮兩分鐘以後放雞蛋。等水開之後放一勺糖，攪拌一下就可以起鍋了，這時可以放味精。
30樓：匿名使用者
泡椒青辣子 包穀煮玉米
31樓：ㄟ柳風拂葉
汗，西紅柿不就是番茄？馬鈴薯也是土豆
32樓：
簡單，絕代雙驕（椒）=青椒+紅辣椒
西紅柿炒番茄
33樓：匿名使用者
做法一：
[材料]：
雞蛋3個，西紅柿150克，植物油4湯匙，鹽、味精各適量，糖1湯匙。
[步驟]：
1、將西紅柿洗淨後用沸水燙一下，去皮、去蒂，切片待用。
2、將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用。
3、炒鍋放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。
4、將剩餘的油燒熱，下西紅柿片煸炒，放鹽、糖炒片刻，倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。
[注意]：炒制此菜時，要旺火速成。
做法二：
[材料]：
雞蛋5個，西紅柿150克，青豆50克，植物油6湯匙，鹽1茶匙，糖2湯匙，味精適量。
[步驟]：
1、將西紅柿洗淨後用沸水燙一下，去皮、去蒂，切塊待用；青豆仁用開水煮熟，撈出瀝乾水分待用。
2、將雞蛋打入碗中，加少許鹽，用筷子充分攪打均勻待用。
3、炒鍋置於旺火上，放油燒熱，倒入攪好的雞蛋液，炒熟後，下西紅柿、青豆仁，最後下糖、鹽、味精，調好鹹淡，炒勻後出鍋即成。
[注意]：炒制此菜時，要旺火速成，以保持西紅柿脆嫩。
做法三：
[材料]：
雞蛋4個，西紅柿150克，豬油5湯匙，鹽、糖各適量，水澱粉2湯匙。
[步驟]：
1、將西紅柿洗淨後用沸水燙一下，去皮、去蒂，切片待用。
2、將雞蛋打入碗中，加鹽、水澱粉，用筷子充分攪打均勻待用。
3、炒鍋置於中火上，放豬油燒熱，倒入攪好的雞蛋液，蛋膨脹後用鍋鏟炒散，剷出待用。
4、留餘油燒熱，下西紅柿煸炒，放糖，再倒入蛋同炒，加適量鹽調鹹淡，炒勻後出鍋即成。
[注意]：雞蛋中加水澱粉可以使雞蛋口感更爽滑。
做法四：
[材料]：
雞蛋4個，西紅柿150克，小辣椒3個，油5湯匙，鹽、糖各適量，水澱粉2湯匙。
[步驟]：
1、將西紅柿洗淨後用沸水燙一下，去皮、去蒂，切片待用；小辣椒去蒂去籽切小塊待用。
2、將雞蛋打入碗中，加鹽、水澱粉，用筷子充分攪打均勻待用。
3、炒鍋置於中火上，放油燒熱，倒入攪好的雞蛋液，蛋膨脹後用鍋鏟炒散，剷出待用。
4、留餘油燒熱，下西紅柿、辣椒煸炒，放糖，再倒入蛋同炒，加適量鹽調鹹淡，炒勻後出鍋即成。
34樓：匿名使用者
先把這兩種食材洗淨，三個西紅柿切丁，一個番茄切塊，，要注意，丁塊都不要太大，這種東西太硬，塊大不容易入味；然後熱鍋涼油，把準備好的蔥薑蒜沫「擲」入鍋中爆香，入西紅柿丁，，翻炒至七成熟，改小火慢燉，十分鐘後或西紅柿丁翻滾氣泡時，加入少量鹽、黑胡椒、孜然、雞精，如有嗜辣者可依據口味新增辣椒粉；將番茄塊投入鍋中，大火快翻幾下，掂勺（不會的忽略不計）幾下，出鍋！樓主試下吧，這是我多年的經驗之談，如有不足，敬請補充~~
35樓：匿名使用者
先放油，油又熱了以後再把你認為是西紅柿的東東扔進去，再把你認為是番茄的東東扔進去，熟了之後就可以完成了。
簡單一點：西紅柿就是番茄，番茄就是西紅柿，直接把它扔進去就行了。
36樓：匿名使用者
番茄即西紅柿.西紅柿即番茄`
37樓：匿名使用者
你想點整咪點整羅...
西紅柿炒番茄好吃嗎？為什麼誰都點著到菜？
38樓：宗大帥
西紅柿 = 番茄
這個問題你可以問自己：西紅柿炒西紅柿好吃嗎？番茄炒番茄好吃嗎？
39樓：maroon5頂
西紅柿和番茄有什麼不同麼.>?
40樓：匿名使用者
跟番茄炒西紅柿味道差不多
41樓：遠岸之你
你這個問題是蛋炒飯好吃，還是飯炒蛋好吃，真是的，問題都沒有出對哦。呵呵
42樓：師雲伊
這個菜屬於家常菜，好吃說不上，營養比較豐富
43樓：輕步叢林
是西紅柿炒茄子吧！加點糖，酸酸甜甜的，很好吃呀！（注：蕃茄就是西紅柿）
我想做西紅柿炒番茄我應該怎麼做？
44樓：匿名使用者
雞蛋打散，番茄切丁，炒鍋倒油，待油7成熱倒入雞蛋液翻炒。 炒好的雞蛋用盤子剷起來，再倒油炒西紅柿。 等西紅柿熟後再把雞蛋倒進去，放入調料翻炒即可。
45樓：匿名使用者
西紅柿就是番茄啊，西紅柿炒雞蛋還差不多
花菜跟西紅柿番茄炒怎麼加工
西紅柿炒花菜材料 菜花 西紅柿 大蔥 蒜 做法 1 菜花洗淨劈成小朵，用熱水焯一下，撈出過涼水，控淨水備用。2 西紅柿洗淨去皮，切成小塊 蔥蒜洗淨切碎備用。3 鍋中加入適量油爆香蔥蒜碎，放入西紅柿煸炒成醬，放焯好的菜花，加少許水翻炒一下，加入適量鹽 雞精，大火將湯汁收幹，勾芡出鍋即可。顏色白裡透紅,...
西紅柿炒土豆怎麼做，西紅柿炒土豆有毒嗎
西紅柿炒土豆片 原料 西紅柿 土豆。做法 1 土豆切片 泡在清水種備用 2 西紅柿 蒜切片 姜切成沫 3 油鍋燒熱後先將西紅柿和姜沫下過炒 炒至西紅柿熟爛 4 將土豆放入鍋中，和西紅柿一起炒，加少量水，鹽糖，雞精，蓋上鍋蓋。西紅柿炒土豆的保健作用 美容 防衰老 番茄番茄含胡蘿蔔素和維生素a c，有祛...
番茄雞蛋炒豇豆的做法，番茄雞蛋炒豇豆怎麼做
主料西紅柿3個 豆角100克 雞蛋2個 輔料油適量 鹽適量黑木耳適量 老醋適量 雞精適量 步驟1.西紅柿用刀把皮劃破 2.放入開水裡略燙，皮裂開就迅速撈出來趁熱把皮剝掉3.去皮的西紅柿切大塊 4.豆角洗淨切小段 5.用燒開的淡鹽水焯燙至斷生撈出瀝乾 6.雞蛋兩個打散 7.黑木耳泡發洗淨，撕成小片 8...