1樓:手機使用者
桂圓的性溫味甘,益心脾,補氣血;具有卓越的滋養補益作用。紅棗是補益治病的良藥和甜蜜適口的佳果,它味甘,性溫,作用補脾益氣,養血安神。銀耳則有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之作用。
銀耳紅棗桂圓枸杞湯的功效與禁忌
2樓:匿名使用者
功效1、桂圓能養心養脾,養血安神,滋潤肌膚,養顏養顏,適用於失眠、失憶、神經衰弱、貧血、病後身體虛弱者。女性龍眼是用來滋養血液和滋潤**。它有很好的鎮靜和幫助睡眠的效果。
中老年人和體質缺陷者常在冬季進食,可補充氣血,恢復活力,抗風禦寒,延緩衰老。
2、孕婦,肝火活動亢進,咳嗽,哮喘不宜進食。龍眼銀耳自然扁平,味道香甜。滋陰潤肺。
龍眼含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質。營養豐富,具有養心安神、養血養脾的功效。它被認為是一種很好的營養產品。
具有滋潤體液、益氣養腦、強心的功能。
3、它不僅適用於所有的婦女和兒童,疾病後的身體缺陷,而且對婦女有良好的**恢復和美容效果。棗樹果實中維生素c含量最高。紅棗每100克維生素c含量是柑橘的8-17倍,香蕉的50-100倍,蘋果的50倍。
它被稱為「維生素啟用丸」。
禁忌棗子雖好,但吃太多會發火,所以要注意控制食物的量。溼熱重、舌苔黃的人不宜食用。月經期間,有些婦女會出現眼腫脹或腳腫脹的現象,其實這是表現為溼重的,這些人不適合吃棗子,因為棗子甜,吃的時候更容易痰溼,體內積水,水腫的情況更嚴重。
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注意事項
1、銀耳冬天起泡沫時,可用溫水代替熱水。這將影響銀耳的數量和銀耳泡沫的質量,使其口感柔軟。
2、不要把這道甜湯煮得太短,否則你就不能煮一道濃湯了。
3、不要放糖,棗子和桂圓都有很好的甜度和味道。經常浮在平底鍋的底部以防粘鍋。
3樓:匿名使用者
紅棗、銀耳、桂圓、枸杞在一起煮湯好,可以補血養顏,做法如下:
材料:主料:桂圓12顆,紅棗12顆,枸杞12顆,銀耳幹40g,冰糖10顆,清水
器材:低功率的小電燉鍋1.5l的,不過加工時間是平常家用電器的2~3倍。
做法:1、用溫水將銀耳泡開,去掉根部,掰成小片,洗淨;
2、買的是超市那種即食阿膠棗,不需另外處理,要是有核的,先去核,一個棗切成兩瓣最好;
3、用的是新鮮的桂圓(桂圓乾也可以),去殼去核;
4、枸杞先用水泡一下,把第一道水倒掉;
5、等前面的準備工作就緒,將銀耳、紅棗、桂圓、枸杞一起倒入鍋內,加清水漫過一點,高檔火燉2個小時,會聞到像棗糕一樣的香氣;
6、再換成低檔火,同時將冰糖放進去,再燉0.5小時即可。
這是一種食**,是滋陰,補血,美容的好方子
但是這幾味除了銀耳是涼性潤肺的,其他都是熱性的,小孩子的話就不要喝了~~
銀耳美容~~
紅棗枸杞都是補腎補血的~~但是脾虛的人要少吃~~
桂圓,一般體制虛寒的人吃比較好,如果是熱性體制,吃了就容易上火的~~
但建議你不要放白糖,放冰糖或蜂蜜最好
4樓:匿名使用者
銀耳具有補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺的功效。桂圓益心脾、補氣血。棗味甘、性溫,能補中益氣、養血生津,用於**「脾虛弱、食少便糖、氣血虧虛」等疾病。
常食大棗可**身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養肝防癌功能尤為突出。有「一日吃三棗,一輩子不顯老」之說。枸杞子亦為扶正固本,生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老之良藥。
紅棗枸杞都是補腎補血的 但是脾虛的人要少吃
桂圓,一般體制虛寒的人吃比較好,如果是熱性體制,吃了就容易上火的
5樓:鄙人丶瞄人縫
在寒冬時節,來一碗生津益氣、補腦強心的銀耳桂圓紅棗枸杞湯。
白木耳又叫銀耳,是一種含有豐富的氨基酸和多糖的膠質補品中。本品含蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、硫、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素b,並含木糖、巖藻糖、甘露糖、葡萄糖醛酸、葡萄糖等抗腫瘤多糖(a、b、c)等。它具有潤肺止咳、補腎健腦等功效。
尤擅長補益肺氣,可以提高肺組織的防禦功能,提高機體的免疫能力,從而增強體質,達到抗衰老的作用,是秋天進補的上乘佳品。據調查,在服用滋陰補氣藥的老年人中,有50%左右的人曾單獨或配伍服用白木耳。
另有一項調查表明,在100例90歲以上的長壽老人中,發現服用滋陰補氣藥的老人,其內科疾病的發生率為31.25%,而未服滋陰補氣藥物的老人,其內科疾病的發病率為47.4%。
另外,如果長期服用白木耳,其聽力減退也非常緩慢。白木耳作為滋補佳品還適用於病後、產後體質虛弱及一般體質虛弱者。對於勞力過度、氣陰兩虛、神疲乏力、肺虛氣喘、脾胃虛弱、飲食無味、津液不足、口乾咽燥者,更為適宜。
桂圓乾即是龍眼的幹品,營養豐富味道鮮美。而且還有益氣補血,安神定志,養血安胎的功效。桂圓乾又名益智、龍眼肉、吉錦鳳梨穗桂圓乾,為龍眼的成熟果實。
性平,味甘,含有硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等化學成份,具有益氣補血,安神定志,養血安胎的功效。適用於失眠健忘,脾虛腹瀉,虛勞羸弱,心悸任忡,產後浮腫,精神不振,自汗盜汗等症。桂圓以廈門東錦果林場吉錦鳳梨穗桂圓為上品。
紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能;而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素a、維生素c 、微量鈣多種。
枸杞子可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用,並應用於臨床。
銀耳紅棗枸杞桂圓湯有什麼功效?
6樓:淺唱著的情歌
功效:總的來說,具有補血益氣,安神養顏的功效。
龍眼具有滋補心脾、養血安神、滋潤**、美容等功效,適用於失眠、健忘、神經衰弱、貧血、病後體虛等症。女性食用桂圓能夠滋養血液,滋潤**;中老年人和體弱者常在冬季進食,能補氣補血,恢復活力,抗風寒,延緩衰老;孕婦、肝火、咳嗽和哮喘不應食用。
桂圓銀耳性情平和,口感甜美。滋陰潤肺。龍眼含有葡萄糖、維生素、蔗糖等物質。
營養豐富,具有養心安神、養血健脾的功效。它既是滋補良藥,又具有活涎、補氣、健腦、強心等功效。它不僅適用於所有的婦女和兒童,而且對婦女有良好的**再生效果。
棗果實中維生素c含量最高。每100克鮮棗的維生素c含量是柑橘的8~17倍,香蕉的50~100倍,蘋果的50倍。它被稱為「維生素啟用丸」。
具有益氣、活血、健脾、胃的作用。銀耳湯具有濃郁、甘甜、潤滑、美味、營養和健身功能強等特點。是一種傳統的**保溼滋養產品。
適合夏天喝,具有清火降燥熱的功能。
7樓:匿名使用者
銀耳,紅棗,枸杞,桂圓。湯可以起到補血清肺的功能。其中枸杞對腎的保健功效非常顯著!供參考如認可請採納。
8樓:匿名使用者
紅棗桂圓湯-補血養顏
紅棗桂圓湯有補血養顏的功效,而且做法簡單,只要20分鐘左右即可完成,女性朋友們不妨經常做來喝喝。下面我把紅棗桂圓湯的做法及保健功效詳細介紹如下,供朋友們作為參考。
紅棗桂圓湯一:美國大杏仁15顆,桂圓8顆,紅棗12顆,枸杞約30粒左右,紅糖1湯匙,清水1000毫升。用刀輕輕輕輕的把桂圓的外皮拍開取出桂圓肉。
千萬不要用力,否則桂圓的外殼粘在桂圓肉上,還得用手掰開。將桂圓肉,紅棗和枸杞用清水洗淨,連大杏仁一起放入砂鍋中,倒入1000毫升的清水,大火煮開後調成小火,繼續燉煮20分鐘。煮好後,趁熱加入紅糖攪勻即可食用。
紅棗桂圓湯二:紅棗,桂圓,紅糖若干,枸杞子若干。紅棗掰開,你可以不掰開的,但是我習慣先把紅棗掰開,容易把紅棗汁熬出來。
桂圓肉洗淨;砂鍋內放涼水用大火燒開,然後依次放進紅棗、桂圓,用小火熬兩小時,在出鍋前十五分鐘加入紅糖和枸杞子即可。
提醒:冬季天冷的時候,可以配點生薑一起煮。紅棗桂圓湯一年四季都可以當水喝,不過,春夏秋冬裡面的料有所增減。
十月份天氣漸冷時,增加生薑若干;三月份天氣轉暖,停止放生薑,然後逐漸減少桂圓的數量;六月份炎夏時,可以換成紅棗銀耳羹。
9樓:純純
紅棗有健脾益胃、補氣養血以及增強免疫力。桂圓性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好的滋養補益作用。可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。
還可**病後體弱或腦力衰退。
枸杞子是一味常用的補肝益腎中藥,對造血功能有促進作用,還能抗衰老、抗突變、抗腫瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。紅糖具有補血,排毒,美膚的作用。
不是每個人都適合,對於氣血較旺的就不適合,體質偏熱的,容易發痘的最好暫時別吃;貧血和體質偏寒的人適合吃
紅棗銀耳蓮子湯功效
10樓:很多很多
紅棗銀耳蓮子湯能養肺潤燥、止咳生津。
1、其中,紅棗屬補氣藥,具有養胃健脾、補血益氣、和解藥毒、保護肝臟、增強肌力等功效,可潤肺、止咳、治虛、養胃;
2、銀耳性味甘平淡,入肺、胃、腎經,有助清熱潤肺、利咽止咳、養胃生津;
3、百合味甘微寒,入心、肺經,具有潤肺止咳、清心安神的功效;
4、冰糖味甘性平,歸脾、肺經,能補中益氣、和胃化痰、潤肺止咳;
5、蓮子性味苦寒,能夠安神補虛、清燥熱去心火;枸杞味甘,有補腎益精、養肝明目、潤肺生津等功效。
功效銀耳扁平而甜美,具有滋陰,潤肺,滋養胃,滋養大腦,滋養大腦,強心的功效。不僅適合所有婦女和兒童,身心疾病,還具有良好的女性嫩膚效果。蓮子扁平,甜而甜,對心臟,腎臟,腹瀉,固體和平靜有益。
大棗溫暖而甜美,其維生素含量是水果的王冠。
每100克鮮棗中維生素c的含量是柑橘的8-17倍,是香蕉的50-100倍,是蘋果的50倍,被稱為活維生素丸。它有益於氣血,脾胃,血瘀,**缺乏,抗癌和抗癌作用。銀耳具有強大的滋養功效,是一種傳統的保溼和美容產品。
11樓:牛娃
紅棗銀耳蓮子湯可以清涼降火,滋補身體。
12樓:匿名使用者
紅棗補血安神,銀耳滋陰養顏,蓮子清心火助睡眠
13樓:匿名使用者
銀耳補氣和血美容嫩膚,蓮子交心腎強骨髓;紅棗安神**.
14樓:匿名使用者
功效 銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜於一切婦孺、病後體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。蓮子性平、味甘澀,有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。
大棗性溫、味甘,其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素c的量為柑桔的8-17倍,為香蕉的50-100倍,為蘋果的50倍,有活維生素丸之稱。有益氣補血、健脾和胃、補血髒、治虛損、以及抗癌防癌之功效。
銀耳蓮子糖羹有較強的滋補健身功能,是傳統的潤膚養顏佳品。
忌食 平素腹脹、大便乾結之人忌食。此外,大棗忌與蔥和魚同食。大棗與則令腰腹作痛。
銀耳湯裡放桂圓有什麼好處，銀耳紅棗枸杞桂圓湯有什麼功效
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