1樓：網友
打食。消積化食，用於食積腹脹，大便乾結。
山楂,谷芽麥芽一起煲有什麼功效
2樓：網友
健胃，助消化的作用。
3樓：樂護華
具有增加食慾、健脾健胃的功效。
山楂.麥芽.谷芽.陳皮.神曲煮在一起有什麼功效
4樓：放牛的老鼠a傘
山楂、神曲、麥芽、布渣葉等，還有陳皮調和脾胃之氣。
麥芽和谷芽有什麼作用?與什麼食物煲湯更好?
5樓：手機使用者
麥芽 功效：消食和中，回乳消脹。
消食化積作用較強，由適於公尺、面、薯、芋類食滯不化者。
谷芽 功效：消食健胃。
用於食積停滯證。消食作用功似麥芽而力稍遜，兩者常相須為用，以增強功效。促進消化而不傷胃氣，對脾虛食少、飲食不消者尤為適宜。
麥谷芽如果開在處方里可以一起用，主要功能就是對於消化不良的病人使用，山楂麥芽瘦肉湯。
容易患有食物過敏症狀，或有腸胃積滯、消化不良的人，就用此湯品來達到健脾消滯、利尿解毒的作用吧！
材料：山楂、麥芽各40克，荷葉15克，燈心花5朵，瘦肉250克，水650ml，鹽適量。
作法：1、將材料洗淨，瘦肉切片。
2、於蒸鍋中加水煮滾後，放入所有食材，以中純約1小時。
3、起鍋前入鹽調味即可。
6樓：出冷珍蹉修
麥芽，味甘平，歸睥，胃，肝經。其功效能消食和胃，退乳。
麥芽能理脾和胃，助消化，適應於一切食積之症。常配山楂，神曲，治食積不化，腹脹腹痛，噯腐吞酸等症。前人謂麥芽能補脾胃之虛，寬腸胃，但麥芽補益之力甚微。
若在補脾藥中少加麥芽以理胃醒脾，則確有補而無滯，消而無傷之妙。
其次麥芽有回乳之功，可用生麥芽100克煎服，治產後乳汁溢位不止，欲斷不能。但傳統認為麥芽少用則通乳，多用則退乳。退乳宜生用，健胃宜炒用。
然麥芽不耐高溫，過炒則破壞澱粉酶的活力，降低其原有功效。
再者，麥芽有疏肝作用，可用於肝胃氣滯，木土失調之證，故《本草求源》謂：「凡麥谷之發芽，皆得公升生之氣，達肝木以制脾土，故能消導。」
谷芽，味甘平，歸脾胃經，其功效能消食和中，醒脾開胃。
本品作用類似麥芽，但力量較弱。谷芽能和中而益養胃氣，消食而無傷中之弊，配黨參，白朮，砂仁等，治脾虛食少，納谷不香，氣短乏力之證，如《澹潦方》之穀神丸。配山楂，扁豆，芡實等，治脾虛氣弱，食谷不化之洩瀉，如《麻疹整合》之健脾止瀉湯。
麥芽，谷芽都有消食健胃之功。但前者偏於消食疏肝，而後者長於醒脾養胃。故《本經逢源》謂：「谷芽啟脾進食，寬中消谷而能補中，不似麥芽之剋制也」。
問豬肚可以 和新鮮麥芽,谷芽,桔皮一起煲湯吃嗎?
7樓：天使的成
豬肚可以 和新鮮麥芽，谷芽，桔皮一起煲湯可以。
炒谷芽有什麼作用？
8樓：blackpink_羅捷
健脾開胃，和中消食。治宿食不化，脹滿， 洩瀉，不思飲食。
谷芽，中藥名。為禾本科植物粟setaria italica(l.)beauv.
的成熟果實經發芽乾燥的炮製加工品。將粟谷用水浸泡後，保持適宜的溫溼度，待鬚根長至約6mm時，曬乾或低溫乾燥。
9樓：細聽花開_輝
消食化積；健脾開胃。主食品店積停滯；脹滿洩瀉；脾虛少食；腳氣浮腫。用於食積不消，腹脹口臭，脾胃虛弱，不飢食少。炒谷芽偏於消食，用於不飢食少。焦谷芽善化積滯，用於積滯不消。
10樓：志開
谷芽的性質本來是不帶有溫性的 但是炒了後就可以帶上溫性 可以用來**寒症。
山楂的功效與作用有哪些？
11樓：網友
功效與作用如下：
1、消食化氣、健脾開胃。
2、降血壓血脂、強心抗衰。
3、活血化瘀 防癌抗癌 山楂還有改善血迴圈，行氣散瘀的功效、4、降脂**、美容養顏。
12樓：吳娜養生堂
說起童年的小零食，很多人第乙個想到的就是冰糖葫蘆，冰糖葫蘆在天津又稱糖墩兒，是中國傳統小吃，在北方冬天經常可以見到走街串巷賣冰糖葫蘆的，冰糖葫蘆一般用山楂串成，糖稀凍硬，吃起來又酸又甜，還很冰。 早在宋朝就有了冰糖葫蘆的記載。
13樓：食物密碼
山楂裡含有檸檬酸、酒石酸、山楂酸等酸味成分，可以促進消化酶的分泌，對消化有一定的促進作用。但也不能多吃，是因為山楂是高糖水果。此外，山楂還富含維生素c和膳食纖維，對抗氧化和緩解便秘有一定的作用。
14樓：拉拉隊肯定
山楂的好處很多的，非常好吃。
15樓：玄元妙谷中醫理療
一、預防多種疾病。
山楂可以防治心血管疾病，改善我們心臟上的問題。降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用，是防治動脈硬化，防衰老、抗癌的作用。
二、開胃消食。
談到山楂的時候，口腔裡有沒有分泌很多唾液啊？這就是望梅止渴效應。因為山楂中含有跟梅一樣的酸性物質，導致我們腸胃分泌處很多胃酸從而達到開胃的效果。
麥芽，山楂一起煲水喝是起什麼作用的？
16樓：匿名使用者
母親哺乳停後沒胃口吃飯如何開胃？人都瘦一圈了 用山楂，谷芽，麥芽煲水喝，保證你能大開口味。
17樓：匿名使用者
作用：可以改善小朋友的消化不良及食慾不振，讓肚子不再悶悶的！
茶材：山楂10克、炒麥芽10克、紅糖適量，水600ml。
作法：1、將山楂、麥牙放入鍋中，加水熬煮。
2、煮沸後再加入紅糖、消化、拌勻後即成。
麥冬沙參谷芽麥芽山楂能夠一起煲水
18樓：長魚流利
百合：養心安神、清熱生津、潤肺止咳；沙參麥冬：養陰生津，主要適用於肺陰虛燥咳、乾嘔等，其中麥冬還清心火除煩。
因此幾味合用能冶：煩熱失眠，舌紅少津、口渴乾嘔、飢不欲食或乾咳無痰或痰少而膠粘的情形。5171
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