1樓：匿名使用者
有一種油菜籽水分檢測儀，在現場或者是一袋一袋檢測都可以的，既方便攜帶**又比較實惠。
2樓：yi朵兒
油菜籽的儲存與水分的關係非常重要，水分超標，會使油菜籽喪屍品質，依照國標水分的快速檢測，可以應用冠亞水分檢測儀，精準快速測定油菜籽水分，長春分公司為您帶來解答。
菜籽油極別怎樣檢測？
3樓：送我乙個後援團
菜籽油檢測應去靠譜的第三方檢測機構國聯質檢進行檢測，檢測結果會以食用油檢測報告形式出具，國聯質檢擁有cma認證資質，對於菜籽油上市銷售有著認定認可作用。
4樓：跟著老王看新鮮
1 人體對菜籽油的吸收率很高，可達99%。菜籽油具有一定的軟化血管、延緩衰老的功效。
2 菜籽油的膽固醇少，所以控制膽固醇攝入量的人可以放心食用。
3 菜籽油是一種芥酸含量特別高的油，是否會引起心肌脂肪沉積和使心臟受損尚有爭議，所以有冠心病、高血壓的患者還是應當注意少吃。
5樓：指南針指北針
可以用手蘸一下，然後嘗一下他的味道，這就是檢測菜籽油級別的最好方法。
6樓：生活小助手大白
優質菜籽油不飽和脂肪酸中的油酸含量僅次於橄欖油，平均含量在61%左右。此外，菜籽油所含有的對人體有益的油酸及亞油酸含量居各種植物油之冠。
7樓：木子果
色澤鑑別，良質菜籽油呈黃色至棕色。次質菜籽油呈棕紅色至棕褐色。
8樓：燕趙風人
按國標要求，菜籽油等定等靠比色確定，另外對酸價、過氧化值、水分及揮發物等有不同的指標。
9樓：顧輕舟老師
這個檢測還是很專業的事情，需要找專門的機構進行檢測，自己沒有辦法準確檢測的。
10樓：yx陳子昂
(1)色澤鑑別。
進行菜籽油的色澤的感官鑑別時，可按大豆油色澤的感官鑑別方法進行。
良質菜籽油——呈黃色至棕色。
次質菜籽油——呈棕紅色至棕褐色。
劣質菜籽油——呈褐色。
2)透明度鑑別。
進行菜籽油透明度的感官鑑別時，可按大豆油透明度的感官鑑別方法進行。
良質菜籽油——清澈透明。
次質菜籽油——微棍濁，有微量懸浮物。
劣質菜籽油——液體極混濁。
3)水分含量鑑別。
進行菜籽油水分含量的感官鑑別時，可按照大豆油水分含量的感官鑑別方法進行。
良質菜籽油——水分含量不超過。
次質菜籽油——水分含量超過。
4)雜質和沉澱物鑑別。
進行菜籽油雜質和沉澱的感官鑑別時，可按照大豆油雜質和沉澱物的感官鑑別方法進行。
良質菜籽油——無沉澱物或有微量沉澱物，雜質含量不超過，加熱至280℃油色不變，且無沉澱物析出。
次質菜籽油——有沉澱物及懸浮物，其雜質含量超過，加熱至280℃油色變深且有沉澱物析出。
劣質菜籽油——有大量的懸浮物及沉澱物，加熱至280℃時油色變黑，並有多量沉澱析出。
5)氣味鑑別。
進行菜籽油氣味的感官鑑別時，可按照大豆油氣味的感官鑑別方法進行。
良質菜籽油——具有菜籽油固有的氣味。
次質菜籽油——菜籽油固有的氣味平淡或微有異味。
劣質菜籽油——有黴味、焦味、乾草味或哈喇味等不良氣味。
6)滋味鑑別。
感官鑑別菜籽油的滋味時，可用潔淨的玻璃棒沾取少許油樣在漱口後的舌頭上，進行試嘗。
良質菜籽油——具有菜籽油特有的辛辣滋味，無任何異味。
次質菜籽油——菜籽油滋味平淡或略有異味。
劣質菜籽油——有苦味、焦味、酸味等不良滋味。
11樓：苦盡甘來報吾娘
1、看顏色。
2、看有無沉澱物。
高品位食用油無沉澱和懸浮物，粘度較小。
3、看有無分層現象。
若有分層則可能是摻假的混雜油。
4、聞氣味。
開啟油桶蓋後，油的芳香會撲鼻而來，香氣純正的是好油，如果有其它異味說明油有問題。可以用手指沾一點油，抹在手掌心，搓後聞其氣味，能進一步辨別油的味道。
5、嘗一嘗滋味。
用筷子沾上一點油放入嘴裡，一般是清香的味道充滿嘴裡，不應有苦澀、焦臭、酸敗的異味。如果有說明油質量較差，不能購買。
6、看好標示。
買油要選擇標有非轉基因的，對人體的健康有好處。而且要標明具體生產日期、位址、質量安全標誌、生產工藝是「壓榨」還是「浸出」等。
榨油機榨出來油怎麼樣處理才合國家標準拜託了各位 謝謝
12樓：求韋兆
中華人民共和國國家標準——油菜籽中華糧網 1 主題內容及適用範圍 本標準規定了油菜籽的術語、質量指標、檢驗方法及包裝、運輸、 儲存要求。 本標準適用於甘蘭型、白菜型、芥菜型的商品油菜籽。 2 引用標準 gb 5491 糧食、油料檢驗 扦樣、分樣法 gb 5492 糧食、油料檢驗 色澤、氣味、口味鑑定法 gb 5494 糧食、油料檢驗 雜質、不完善粒檢驗法 gb 5497 糧食、油料檢驗 水分測定法 gb 5512 糧食、油料檢驗 粗脂肪測定法 gb 8115 糧食包裝 麻袋 3 術語 含油量：
油菜籽中粗脂肪含量百分率。 雜質：通過規定篩層和無制油價值的物質，包括下列幾種：
篩下物：通過直徑圓孔篩的物質。 無機雜質：
泥土、砂石、磚瓦塊及其他無機雜質。 有機物質：無制油價值的油菜籽、 異種糧粒和其他油料種子以及其他有機物質。
黴變粒：粒面有黴、子葉變色、變質的顆粒。 色澤、氣味：
一批油菜籽的綜合色澤和氣味。 4 質量指標 油菜籽按含油量分等。質量指標見下表：
含油量計價基礎指標和作價辦法由各省自定。 黴變粒限度為2%,超過限度處理辦法由各省規定。 衛生指標應符合國家有關規定。
含油量(以標準水，雜計),%雜質 水分 色澤、氣味 最低指標 % 1 40 2 39 3 38 4 37 5 36 正常 6 35 7 34 8 33 植物檢疫專案應符合國家有關規定。 5 檢驗方法 油菜籽樣品的扦樣、分樣按gb 5491執行。 油菜籽含油量的測定按gb 5512執行。
油菜籽雜質檢驗按gb 5494執行。 油菜籽水分檢驗按gb 5497執行。 油菜籽色澤、氣味鑑定按gb 5492執行。
6 包裝、運輸和儲存 油菜籽的包裝使用麻袋時應符合gb 8115要求。 油菜籽的運輸、儲存按照中華人民共和國商業部有關規定執行。
油葵怎樣用烘箱做水份，檢驗油葵籽的水份是否乾溼
13樓：深圳冠亞水分儀科技
傳統的烘箱檢測水分，烘乾前後的重量差除於烘乾前乘於100%即為烘箱水分；
操作上比較複雜，需要專業的實驗人員， 時間長久，而且需要重複計算，目前工業化的生產不能滿足。
sfy-6型油葵（籽）水分快速測定儀，可以快速檢測油葵籽、油菜籽、油茶籽等多中樣品水分含量，烘乾前後的水分含量均可快速測定， 幾分鐘，更精準。
油菜仔在炒仔過程中能測水份
14樓：2b青年才舉報我
可以檢測水分啊，sfy-6型種子快速水分測定儀，國標烘箱方法，可以快速檢測油菜籽炒籽前後的水分，無耗材，應用廣泛，快速、準確。
油菜籽水分怎麼辦
15樓：匿名使用者
需要晾曬、風乾或烘乾，合理的水分有利於儲存及壓榨出油率。
sfy-6型油菜籽水分快速測定儀，一鍵式操作，快速檢測其水分含量，無易耗材，
怎麼分辨油菜籽榨油 油裡面是否有水分 存在
16樓：小小的迷路
油水混合後，油的密度比水小 一般在到之間根據阿基公尺德浮力定了 浮力大於重力 所以油是是浮起來的。
怎麼辨別菜籽油：
看透明度，純淨的植物油呈透明狀，在生產過程中由於混入了鹼脂、蠟質 雜質等物，透明度會下降；看色澤，純淨的油為無色，在生產過程中由於油料中的色素溶於油中，油才會帶色；看沉澱物，其主要成分是雜質。
粘稠度：粘稠度要比經常見到的 有粘稠度高。
色澤：豆油一般為淡黃色，質量較好的為深黃色；花生油為淡黃色或淺橙色；菜籽油為黃中帶綠或者是金黃色；棉籽油為淡黃色。
氣味：用手指沾一點油，聞其氣味，不同的植物油都有各自不同的氣味，質量較好的植物油，不應有其它的異味，更不能有酸味或怪味。
17樓：葉小龍兒
取少量油放入鍋內炸，看有無水珠炸出，如果只是冒煙沒有炸出水珠則沒有加水。
18樓：亥涵衍
除了放鍋裡 看油炸不炸外 還可以放冰箱裡 看結不結凍， 結了 就不好。
19樓：十四啊呀
把它燒開。有水份就會劈啪作響。
20樓：匿名使用者
這個比較好解決，通常油菜籽加工企業都配備專業的裝置進行水分測試，比如很多企業用深圳冠亞水分儀科技生產的sfy-20a油脂水分檢測儀進行檢測，很快顯示出測試結果，操作簡單、穩定性好，沒有任何易耗品等等。
21樓：辣妹子
其實我們在榨油之前就應該測量油菜籽的水份含量，（艾格瑞sh-02水分儀）因為那樣可以控制油菜籽的質量，如果炸出油後在去檢測裡面的水份那樣已無法彌補其造成的損失，不過也可以選用深圳冠亞牌水分儀檢測油裡面的水份含量，
油菜籽炸出來的油餅如何儲存
菜籽餅畢竟還是還有少量油脂的，所以比較好保管，用袋子裝起來放在乾燥的地方，放一年沒有問題的，還想長時間放就需要密封了，不過較長時間存放可以用作肥料，用作飼料就不太好了，畢竟時間長了會有變化的。炸過東西的油應該怎麼處理？還可以再用嗎？怎麼儲存？我們知道 油脂最好不要反覆高溫加熱，因為這樣會加快油脂酸敗...
油菜怎麼炸油，菜籽油適合煎炸嗎？
油菜榨油，需呀用榨油機榨油。榨油機就是指藉助於機械外力的作用，將油脂從油料中擠壓出來。榨油機 一 水壓機制油。又稱為液壓榨油，現在已基本被螺旋榨油機制油所取代。它屬靜態制油，出油率低，單機能小，裝置多而佔地面積大，車間需保溫，操作條件差。但水壓機制油具有構造簡單 省動力的優點，它可應用於纖棚一些零星...
一畝地能收多少斤油菜籽油菜籽一畝地需要種多少斤？
油菜籽的一般是畝產是300 400斤。品種間 地區間 管理者水平 氣候等有所 專差異。一般油菜 現在多為雜交屬油菜 每畝地產油菜籽300 400斤，一畝半地能產油菜籽450 600斤。油菜對土壤要求不十分嚴格，在沙土 粘土 紅黃壤土等各種土質上，只要採用正確的耕作方法和合理的栽培技術，就可獲得高產。...