新手紙杯蛋糕怎麼做,做紙杯蛋糕的步驟

2025-07-24 12:05:05 字數 2352 閱讀 8882

1樓:一人廚

教你紙杯蛋糕簡單又柔軟香甜的做法。

2樓:醇味坊

hello!我是讓人輕易抓狂的紙杯蛋糕。想吃的時候就可以隨手拿走,方便懶懶的你和我。也是郊外野餐、家庭聚會、各種轟趴餐桌上的一道很受歡迎的飯後甜點,特別招小朋友喜歡。

3樓:love果生

將黃油融化,跟蛋,糖一起打好。

分2次加入奶粉和低粉,攪拌成麵糊。

分別倒入紙杯,我用的迷裡烤箱,中火30分鐘。

4樓:日照趕海找鐵哥

紙杯蛋糕怎麼做?晚上打入雞蛋白糖,攪拌均勻後,打入低筋麵粉 ,裝進紙杯中,倒入蒸20分鐘即可。

5樓:

前言適合新手做的蛋糕,簡單方便快捷。

6樓:耿鈮

紙杯蛋糕做法,好吃不上火。

7樓:王者榮耀憶塵

這款紙杯蛋糕真的超級簡單。

做紙杯蛋糕的步驟

8樓:

摘要。盆中打入3個雞蛋,加40克白糖用打蛋器低速打發,一直打發到體積變大,顏色變白,畫圈的時候紋路清晰即可。加入20克玉公尺油和40克牛奶輕輕的由下至上翻拌均勻,再加入80克低筋麵粉和8克紅曲粉翻拌至沒有面粉顆粒,把麵糊裝入裱花袋裡面,烤箱預熱5-10分鐘,擠入烤盤裡,溫度上下管130度烤40分鐘。

做紙杯蛋糕的步驟。

盆中打入3個雞蛋,加40克白糖用打蛋器低速打發,一直打發到體積變大,顏色變白,畫圈的時候紋路清晰即可。加入20克玉公尺油和40克牛奶輕輕的由下至上翻拌均勻,再加入80克低筋麵粉和8克紅曲粉翻拌至沒有面粉顆粒,把麵糊裝入裱花袋裡面,烤箱預熱5-10分鐘,擠入烤盤裡,溫度上下管130度烤40分鐘。

材料:雞蛋:8顆低筋麵粉:100克玉公尺油:80克牛奶:100克白糖:120克紙杯:20個。

步驟一:準備兩個乾淨的容器,無油無水(切記)特別是蛋清那個盆,碰到水雞蛋會打不發! 蛋清蛋黃分離!

步驟二:先處理蛋黃然後攪勻,家裡沒有玉公尺胚芽油的話就用普通色拉油就行,只要不是花生油這種味道突出的油都可以。

初學者紙杯蛋糕的做法

9樓:魘夢

<>紙杯蛋糕(口感滑嫩)

紙杯蛋糕的用料。

低筋麵粉100克 雞蛋8個。

牛奶100克 玉公尺油100克。

砂糖80克 紙杯15個。

紙杯蛋糕的做法。

步驟1準備好所有的材料。

步驟2蛋黃蛋清分離。

步驟3玉公尺油,牛奶依次倒入蛋黃液中,攪拌均勻。

步驟4篩入麵粉。

步驟5畫z字形攪拌均勻。

步驟6打發蛋清,白糖分3次加入,每隔30秒左右加入,蛋清打到拿起來不滑落就可以了。

步驟7往蛋黃液中加打發好了的蛋清,分三次加入,上下攪拌,不要攪拌過快,攪拌過快會使蛋清的發性降低。

步驟8全部攪拌均勻。

步驟9每個紙杯中八分滿的蛋糕液。

步驟10烤箱上下130℃預熱十分鐘,烤盤放入中間層,烤箱上下130℃烤45分鐘,再烤箱上下150℃烤10分鐘。

步驟11紙杯蛋糕就做好了,口感非常嫩,軟軟的。

怎麼做紙杯蛋糕

10樓:王者多多

健康美味的紙杯蛋糕、簡單又省事、收藏起來給小朋友們當。

11樓:徐州食創小吃培訓中心

我用的小紙杯,這個孩子喜歡吃,一次都能吃好多個。

12樓:南風知我意

1.準備乙個乾淨的小盆子,裡面不要有水,打入三個雞蛋,加三分之一勺的鹽(調味盒自帶的小勺子),加白糖一百克,用電動打蛋器打七八分鐘。如果手動的打蛋器,打到雞蛋用打蛋器提起一些掉下來不會立刻消失,或者寫z字不會立刻消失就可以了。

白糖我是一次加進去了,也可以分三次加。

3.玉公尺油三十毫公升,倒入乙個乾淨的碗裡,再倒入五十毫公升的牛奶,我用的是旺仔,純牛奶都可以的,用打蛋器把油和牛奶打到完全融為一體。倒入剛才的麵糊裡,輕輕的上下攪拌均勻。

4.烤箱預熱十五分鐘,十分鐘也可以。上下都開啟,調製150度。烤箱預熱的時候,準備葡萄乾,核桃仁,放在紙杯蛋糕裡,這樣做出來更美味哦,沒有的可以不放的。

5.把麵糊倒進紙杯裡,不要倒滿,八分就可以的。倒好之後,每個紙杯裡再加入兩三個葡萄乾,一兩個核桃仁。

6.把紙杯蛋糕放進烤箱,定時為四十分鐘。烤的時候可以看到蛋糕一點點的鼓起來,四十分鐘後,美味的紙杯蛋糕就坐好啦,可以開吃啦。

13樓:耿鈮

紙杯蛋糕做法,好吃不上火。

14樓:一人廚

教你紙杯蛋糕簡單又柔軟香甜的做法。

怎麼做紙杯蛋糕,如何製作紙杯蛋糕

教你紙杯蛋糕簡單又柔軟香甜的做法 健康美味的紙杯蛋糕 簡單又省事 收藏起來給小朋友們當 我用的小紙杯,這個孩子喜歡吃,一次都能吃好多個 這款紙杯蛋糕真的超級簡單 紙杯蛋糕怎麼做?晚上打入雞蛋白糖,攪拌均勻後,打入低筋麵粉 裝進紙杯中,倒入蒸20分鐘即可。hello!我是讓人輕易抓狂的紙杯蛋糕。想吃的...

紙杯蛋糕怎麼做,簡單的紙杯蛋糕怎麼做

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紙杯蛋糕怎麼做,植物紙杯蛋糕的家常做法

步驟 先要有攪打器,將蛋和白糖和蛋糕速髮油放入攪打器中,攪打的時候先用忙速將蛋和白糖攪滑,大約在2 3分鐘後改用快速攪打,攪打的時候你會看見雞蛋和蛋糕速髮油開始發泡,盛器中的蛋開始膨脹,當你用手指挑起蛋泡有塑性的時候就差不多好了 塑性就是挑在手指上不落表面光滑,成尖狀 這個時候就不用攪打了,依次加入...