1樓:一人廚
教你紙杯蛋糕簡單又柔軟香甜的做法。
2樓:醇味坊
hello!我是讓人輕易抓狂的紙杯蛋糕。想吃的時候就可以隨手拿走,方便懶懶的你和我。也是郊外野餐、家庭聚會、各種轟趴餐桌上的一道很受歡迎的飯後甜點,特別招小朋友喜歡。
3樓:love果生
將黃油融化,跟蛋,糖一起打好。
分2次加入奶粉和低粉,攪拌成麵糊。
分別倒入紙杯,我用的迷裡烤箱,中火30分鐘。
4樓:日照趕海找鐵哥
紙杯蛋糕怎麼做?晚上打入雞蛋白糖,攪拌均勻後,打入低筋麵粉 ,裝進紙杯中,倒入蒸20分鐘即可。
5樓:
前言適合新手做的蛋糕,簡單方便快捷。
6樓:耿鈮
紙杯蛋糕做法,好吃不上火。
7樓:王者榮耀憶塵
這款紙杯蛋糕真的超級簡單。
做紙杯蛋糕的步驟
8樓:
摘要。盆中打入3個雞蛋,加40克白糖用打蛋器低速打發,一直打發到體積變大,顏色變白,畫圈的時候紋路清晰即可。加入20克玉公尺油和40克牛奶輕輕的由下至上翻拌均勻,再加入80克低筋麵粉和8克紅曲粉翻拌至沒有面粉顆粒,把麵糊裝入裱花袋裡面,烤箱預熱5-10分鐘,擠入烤盤裡,溫度上下管130度烤40分鐘。
做紙杯蛋糕的步驟。
盆中打入3個雞蛋,加40克白糖用打蛋器低速打發,一直打發到體積變大,顏色變白,畫圈的時候紋路清晰即可。加入20克玉公尺油和40克牛奶輕輕的由下至上翻拌均勻,再加入80克低筋麵粉和8克紅曲粉翻拌至沒有面粉顆粒,把麵糊裝入裱花袋裡面,烤箱預熱5-10分鐘,擠入烤盤裡,溫度上下管130度烤40分鐘。
材料:雞蛋:8顆低筋麵粉:100克玉公尺油:80克牛奶:100克白糖:120克紙杯:20個。
步驟一:準備兩個乾淨的容器,無油無水(切記)特別是蛋清那個盆,碰到水雞蛋會打不發! 蛋清蛋黃分離!
步驟二:先處理蛋黃然後攪勻,家裡沒有玉公尺胚芽油的話就用普通色拉油就行,只要不是花生油這種味道突出的油都可以。
初學者紙杯蛋糕的做法
9樓:魘夢
<>紙杯蛋糕(口感滑嫩)
紙杯蛋糕的用料。
低筋麵粉100克 雞蛋8個。
牛奶100克 玉公尺油100克。
砂糖80克 紙杯15個。
紙杯蛋糕的做法。
步驟1準備好所有的材料。
步驟2蛋黃蛋清分離。
步驟3玉公尺油,牛奶依次倒入蛋黃液中,攪拌均勻。
步驟4篩入麵粉。
步驟5畫z字形攪拌均勻。
步驟6打發蛋清,白糖分3次加入,每隔30秒左右加入,蛋清打到拿起來不滑落就可以了。
步驟7往蛋黃液中加打發好了的蛋清,分三次加入,上下攪拌,不要攪拌過快,攪拌過快會使蛋清的發性降低。
步驟8全部攪拌均勻。
步驟9每個紙杯中八分滿的蛋糕液。
步驟10烤箱上下130℃預熱十分鐘,烤盤放入中間層,烤箱上下130℃烤45分鐘,再烤箱上下150℃烤10分鐘。
步驟11紙杯蛋糕就做好了,口感非常嫩,軟軟的。
怎麼做紙杯蛋糕
10樓:王者多多
健康美味的紙杯蛋糕、簡單又省事、收藏起來給小朋友們當。
11樓:徐州食創小吃培訓中心
我用的小紙杯,這個孩子喜歡吃,一次都能吃好多個。
12樓:南風知我意
1.準備乙個乾淨的小盆子,裡面不要有水,打入三個雞蛋,加三分之一勺的鹽(調味盒自帶的小勺子),加白糖一百克,用電動打蛋器打七八分鐘。如果手動的打蛋器,打到雞蛋用打蛋器提起一些掉下來不會立刻消失,或者寫z字不會立刻消失就可以了。
白糖我是一次加進去了,也可以分三次加。
3.玉公尺油三十毫公升,倒入乙個乾淨的碗裡,再倒入五十毫公升的牛奶,我用的是旺仔,純牛奶都可以的,用打蛋器把油和牛奶打到完全融為一體。倒入剛才的麵糊裡,輕輕的上下攪拌均勻。
4.烤箱預熱十五分鐘,十分鐘也可以。上下都開啟,調製150度。烤箱預熱的時候,準備葡萄乾,核桃仁,放在紙杯蛋糕裡,這樣做出來更美味哦,沒有的可以不放的。
5.把麵糊倒進紙杯裡,不要倒滿,八分就可以的。倒好之後,每個紙杯裡再加入兩三個葡萄乾,一兩個核桃仁。
6.把紙杯蛋糕放進烤箱,定時為四十分鐘。烤的時候可以看到蛋糕一點點的鼓起來,四十分鐘後,美味的紙杯蛋糕就坐好啦,可以開吃啦。
13樓:耿鈮
紙杯蛋糕做法,好吃不上火。
14樓:一人廚
教你紙杯蛋糕簡單又柔軟香甜的做法。
怎麼做紙杯蛋糕,如何製作紙杯蛋糕
教你紙杯蛋糕簡單又柔軟香甜的做法 健康美味的紙杯蛋糕 簡單又省事 收藏起來給小朋友們當 我用的小紙杯,這個孩子喜歡吃,一次都能吃好多個 這款紙杯蛋糕真的超級簡單 紙杯蛋糕怎麼做?晚上打入雞蛋白糖,攪拌均勻後,打入低筋麵粉 裝進紙杯中,倒入蒸20分鐘即可。hello!我是讓人輕易抓狂的紙杯蛋糕。想吃的...
紙杯蛋糕怎麼做,簡單的紙杯蛋糕怎麼做
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紙杯蛋糕怎麼做,植物紙杯蛋糕的家常做法
步驟 先要有攪打器,將蛋和白糖和蛋糕速髮油放入攪打器中,攪打的時候先用忙速將蛋和白糖攪滑,大約在2 3分鐘後改用快速攪打,攪打的時候你會看見雞蛋和蛋糕速髮油開始發泡,盛器中的蛋開始膨脹,當你用手指挑起蛋泡有塑性的時候就差不多好了 塑性就是挑在手指上不落表面光滑,成尖狀 這個時候就不用攪打了,依次加入...