1樓：藍海藍山
1.將準備好的土豆切絲，辣椒洗乾淨，把裡面的筋撕掉切絲2.將油鍋燒熱，然後再放油，然後放入蔥花薑末炒香3.當炒到有蔥花的香味，便放入辣椒絲。
4.辣椒絲煸炒1分鐘，盛出來。將土豆絲放入鍋中煸炒5.待土豆變成半透明狀，放入辣椒絲，加鹽味精。煸炒個1分鐘就可以出鍋了。
青椒土豆絲怎麼炒才最好吃
2樓：小小呂子博
食材：辣椒，大蔥，油，鹽，土豆（土豆切銀隱纖絲切的越細炒出鋒仿來的菜就越好吃，越入味）
把土豆絲放水裡浸泡一段時間 把澱粉泡出攜陵來了炒的時候就不會粘鍋了。
把辣椒切碎 用油把辣椒炸香 然後放入土豆絲。
用大火炒3 到4分鐘然後加一點醋，就會看到晶瑩的顏色 然後加入鹽和其他香料就可以出鍋了。
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3樓：小蟲推書呀
主料土豆1個青辣椒1個輔料油適量鹽適量陳醋適量醬油適量味素適量五花肉適量。
步驟土豆絲炒辣椒的做法步驟11.土豆切絲用水浸泡土豆絲炒辣椒的做法步驟22.辣椒切絲，微辣土豆絲炒辣椒的做法步驟33.肉切適中大小即可土豆絲炒辣椒的做法步驟44.蒜切抹。
土豆絲炒辣椒的做法步驟55.放適量油放蒜炸鍋，微微冒煙加肉、青椒絲土豆絲炒辣椒的做法步驟66.肉炒的差不多時加入土豆絲，放醬油、鹽、陳醋適量，炒熟，出鍋前放適量味素即可。
土豆絲炒辣椒的做法步驟77.出鍋，方便簡單又美味！
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4樓：匿名使用者
辣椒絲入油鍋煸炒後盛出。
油鍋中放入土豆絲略炒，加入白醋、鹽、辣椒絲炒勻。
加適量水略煮即可。
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5樓：超你入懷
尖椒炒土豆絲的做法。
1.將土豆切成絲，放入盆中加入水泡泡；
2.將尖頂椒切成細絲備用；
3.將土豆絲撈出來控幹水分；
4.鍋內油燒熱；
5.放入蒜；
6.加入尖椒來回翻炒；
7.放入控好的土豆絲；
8.加入醬油、醋、鹽大火快炒；
9.炒一兩分鐘後即可出鍋。
炒土豆絲怎麼做好吃
6樓：網友
給你你老州禪家人吃跡拍吧，跟侍塵簡單。
7樓：是個硬菜
簡單幾步教您芹枝祥做出嫌搏好吃的清炒土豆搭辯絲。
8樓：卻如松
土豆絲美敏咐缺食教簡陪程橋辯。
9樓：☆鳳凰涅磐
1.把切好的土豆絲放涼散灶銷水中泡5分鐘左右2.把土豆絲沸水（放沸水中煮到5成熟）撈出衝遊控幹。
3.燒熱鍋後放一勺油，然後倒出油，再放半勺油4.放入控乾的土豆辯孝絲。
5.調味，快出鍋的時候放醋。
ok！ 要點：土豆絲要切的均勻。
土豆絲不要炒的太過，出鍋8成熟即可。
10樓：本爾雅
土豆絲切完巨集枯用清水攔絕陸衝一下去除澱粉，如果想要脆一點，就在清水裡多泡一下。土豆剛放入鍋裡時就放一點鹽，不要炒太久，土豆絲有一點軟了就熟了，起鍋時放一點簡頃糖（甜味）。或者放幾段蔥（比較青香，色彩也好看）。
祝願美味常相伴。
11樓：普雁頻夏
酸辣土豆絲味道最好，做法簡單，所需的原料只是乙個土豆，一點小辣椒，一點花椒和蒜瓣。
1、把土豆去皮切絲，越細越好，刀功啊~~再把青紅椒切絲，蒜瓣切粒。
2、土豆絲切羨神好，過冷水去澱粉，這樣炒出的菜口感脆。
3、準備好鹽和白醋，用白醋會是菜品看著色彩乾淨。
4、**、坐炒鍋、添油。
5、首陵油溫熱時，把花椒粒放進去，炸出香味。
6、花椒一定要撈出不要，不然吃的時侯你就會知道了。
7、油熱時，把辣椒絲和蒜粒放入爆出香味。
8、掂鍋翻炒幾下，放白醋者派戚，放鹽，動作要快，再翻炒幾下，使鹽味更勻。
12樓：網友
根據個人口味吧。
象我喜歡酸辣的。那慎碧就用幹辣椒和寬猛舉蔥花嗆鍋，嗆出香味，下土豆絲，翻炒，放鹽，最後放醋，因為開始有水分的時候，醋會被蒸發。點些雞精。
土豆絲變色，關知悔火出鍋。簡單好看又好吃。
13樓：解穎卿是未
1、弊衫土豆削皮後，切成火柴棒狀的細絲。
2、把1放在水中沖洗一下，正陪放在竹箅上濾去水。
3、胡蘿蔔也切成同樣的絲。4、小蔥切成蔥花。
5、油入租清腔鍋中，加熱，入土豆、胡蘿蔔、生薑、炒透明後撒入花椒。
6、然後再加入酒。
14樓：歐陽菲扶寅
首先，切的時候土豆一定要切的細，均勻，這點很重要孫鋒，還有就是炒的時候一定不畢凱橋能放水，加水后土豆絲會斷，影響口感也影響美手猛觀。這2點是關鍵，如果想吃起來更清爽可以適量放點醋。
15樓：冉姌
炒法很簡單弊檔櫻，注意幾個竅門~
土豆絲切完用清水泡，去除澱粉租叢。
還有炒完出鍋前放一點點醋，可以讓土蠢基豆絲變脆。
16樓：顏煙顧寅
切成絲之後，放冷水裡浸泡一會，土豆絲下鍋的時候放一些醋，這樣炒出來的土豆絲口感好，不容易面。
17樓：網友
最主要是看自己的口味了，不過我還是覺得酸辣土豆絲好吃。不過你不要辣椒啊 .那就燉咯，那也可以的。
18樓：蜜桃子手作
香炒土豆孝薯絲怎麼尺飢做？巧困者。
19樓：白雪顏門
尖椒土豆絲。
炒的時候加點兒醋。
出鍋的時候加些蒜沫。
20樓：網友
土豆切細絲 焯而死秒撈出 在熱油下鍋漏並放入蔥返純跡姜褲核蒜 幹辣椒 大火翻炒。
21樓：美食林哥
為什麼早晌你做的土豆絲不爽脆，沒有亂睜灶外面的好吃，原來只差譁扮這一步！
22樓：創意小美食
好吃的土豆絲的森孫伍炒法，辣此或炒土豆絲，一起凱培學習！
23樓：飲罷心中自然
承認不，你炒土豆指譽尺絲的時候是不是總唯高是，黑虛做呼呼的。
24樓：雙龍美食美味人生
教你卜圓告腔閉吃最好吃的家常炒土豆絲型明。
25樓：美食青風
土豆扮物猛絲好吃廳橋真不螞租好做。
土豆炒線椒怎麼做好吃
26樓：再涼過人心
步驟線椒炒土豆丁的做法步驟11.線椒，洗淨。
線椒炒土豆丁的做法步驟22.準備土豆。
線椒炒土豆丁的做法步驟33.線椒，切段。
線椒炒土豆丁的做法步驟44.土豆，切丁，用冷水衝一下。
線椒炒土豆丁的做法步驟55.準備：洋蔥、姜和花椒。
線椒炒土豆丁的做法步驟66.準備郫縣豆瓣醬。
線椒炒土豆丁的做法步驟77.熱油鍋。
線椒炒土豆丁的做法步驟88.先將土豆入鍋，中火炸。
線椒炒土豆丁的做法步驟99.炸的時候要不斷翻炒。
線椒炒土豆丁的做法步驟1010.炸到金黃色，撈出，晾涼。
線椒炒土豆丁的做法步驟1111.用鍋裡的餘油，加入郫縣豆瓣醬，煸炒。
線椒炒土豆丁的做法步驟1212.加入一小勺白糖，煸炒。
線椒炒土豆丁的做法步驟1313.隨後加入線椒。
線椒炒土豆丁的做法步驟1414.小火煸炒一會。
線椒炒土豆丁的做法步驟1515.隨後加入醋。
線椒炒土豆丁的做法步驟1616.把晾涼的土豆倒入鍋中。
線椒炒土豆丁的做法步驟1717.快速翻炒均勻，即可。
27樓：櫻蔓菁寶
1，食材：土豆和青椒（只用乙個土豆）。
2，將青椒洗淨，切絲。將土豆洗淨，去皮，切絲，用清水浸泡30分鐘，期間更換清水三次。
3，熱油鍋，放入土豆絲，煸炒一會。
4，放入青椒絲，炒勻，倒入適量的魚露，煸炒入味，即可關火。
5，盛入盤子裡，上桌後就了美美享用啦。
韭菜炒土豆絲怎麼做好吃
土豆絲炒韭菜bai的做法 土豆去皮，切粗du細zhi適中的絲，放水中浸泡一會兒dao韭菜洗淨版切成寸斷 炒鍋入適量油權，七成熱時放入瀝乾水分的土豆絲，大火翻炒，加十三香和適量鹽 炒熟後 大約3 4分鐘 加入韭菜段翻炒幾下即可出鍋 1.土豆，韭bai菜，胡椒粉，糖，du鹽，醋，薑汁。2.姜磨汁zhi。...
青椒土豆絲怎麼做，正宗青椒土豆絲怎麼做
土豆切細絲 焯而死秒撈出 在熱油下鍋放入蔥薑蒜 幹辣椒 大火翻炒 1 土豆刨好絲後請放到泡入水中，並加下少量鹽！放水中可以防止土豆絲變色，加鹽在炒制的過程中多就算多炒下也能保持土豆絲的脆爽 2 鍋燒熱，加油，放入青椒絲翻炒片刻 3 然後從水中撈出土豆絲入鍋翻炒至熟，加鹽，雞精既可4 裝盤。青椒土豆絲...
怎麼炒土豆絲最好吃，土豆絲怎麼炒最好吃？
香辣土豆絲的做法詳細介紹 菜系及功效 私家菜 美容菜譜 菜譜 健脾開胃食譜 口味 香辣 工藝 滑炒 香辣土豆絲的製作材料 主料 土豆 黃皮 500克 輔料 香菇 鮮 50克,青椒50克,胡蘿蔔25克 調料 鹽3克,味精2克,料酒3克,大蔥5克,姜3克,花生油25克,澱粉 豌豆 10克 香辣土豆絲的特...