1樓：渣
胡蘿蔔素讓吸菸者的肺更「年輕」 最新研究顯示，血液中β－胡蘿蔔素水平較高的人肺功能會更好。β－胡蘿蔔素和維生素e還可以為吸菸者的肺部提供一些保護。 β胡蘿蔔素是一種抗氧化物，使含有β－胡蘿蔔素的食物如胡蘿蔔、甘薯和甜瓜呈橙黃色。
一些綠色蔬菜如菠菜和甘藍也含有β－胡蘿蔔素。 研究人員最近對8份研究進行分析後發現，β－胡蘿蔔素、維生素a、c、e和其他營養成分都不能減少吸菸者罹患肺癌的風險。 這一最新研究報告刊登在《胸腔》雙月刊上。
研究物件包括1194名年齡在20歲到44歲的成年人。 研究人員發現，在研究初期血液中β－胡蘿蔔素水平較高的人在接下來的8年裡一秒內強制呼氣量下降較少。在每天至少抽20支菸煙癮很重的人中，血液中β－胡蘿蔔素和維生素e水平較高的人肺功能退化較慢。
據該研究報告的主要作者、法國衛生和醫學研究所的阿梅勒·蓋納戈說，研究顯示，非吸菸者和吸菸者一樣，都應該在日常飲食中攝入足夠的水果和蔬菜。 蓋納戈說，在自然情況下，肺功能通常從約30歲時開始衰減，但是健康的日常飲食能有助於肺部保持年輕。但這並不意味著吸菸者只要吃好點或補充點維生素就能避免吸菸對健康的負面影響。
他說，考慮到肺癌和心血管疾病的風險，戒菸永遠是最好的選擇。 蓋納戈還說，β－胡蘿蔔素可。
吃胡蘿蔔對身體有什麼好處
2樓：枯井望天
1、益肝明目。
胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，這種胡蘿蔔素的分子結構相當於2個分子的。
維生素a，進入機體後，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素a，有補肝明目的作用，可**夜盲症。
2、利膈寬腸。
胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的「充盈物質」，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌。
3、健脾除疳。
維生素a是骨骼正常生長發育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義。
4、增強免疫功能。
胡蘿蔔素轉變成維生素a，有助於增強機體的免疫軾能，在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿蔔中的木質素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞。
5、降糖降脂。
胡蘿蔔還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
6、改善貧血。
胡蘿蔔素既有造血功能補充人體所需的血液，從而改善貧血或冷血癥，同時含有豐富的鉀。
7、促進骨骼增長。
胡蘿蔔中的維生素a是骨骼正常發育的必需物質，有利於細胞的生殖與增長。
3樓：筆中從沫
1、防止血管硬化。
胡蘿蔔可以有效地降低人們血液裡面的血脂，促進腎上腺素的代謝。因而有顯著的強心效果，另外胡蘿蔔裡面的琥珀酸鉀鹽還可以防止血管硬化，降低膽固醇，有效預防冠心病的出現。另外，高血壓患者每天喝一杯胡蘿蔔汁，可以很好的控制血壓，降低患心臟病的幾率。
2、增強身體的免疫功能。
胡蘿蔔素在人的身體裡可以很好地轉化為維生素a，有助於增強人們身體的免疫能力，預防**癌的出現有很好的作用，胡蘿蔔不但可以提高人們身體的免疫力，還可以消除癌細胞，是一種比較保健的食材。
3、益肝明目。
胡蘿蔔裡面含有大量的胡蘿蔔素，可以很好促使肝臟裡面維生素a的生成，可以有改善視力的效果。另外研究證明，經常吃胡蘿蔔的人一般出現視力問題的幾率非常低。
4、防癌、通便效果好。
胡蘿蔔還含有大量的植物纖維，吸附能力非常的強，在人體的腸道中會迅速膨脹，是腸道里面的清道夫。可以促使腸道快速蠕動，排出多餘的垃圾，可以有效的通便和防治癌症的出現。
4樓：仇妙珍
吃胡蘿蔔有益健康，具體如下：
1、有利健康。
胡蘿蔔擁有去痰、消食、除脹和下氣定喘的作用。相關實驗結果證明，胡蘿蔔中的α-胡蘿蔔素具有的抑制腫瘤細胞是β-胡蘿蔔素的10倍之多，而且對對預防dna（脫氧核糖核酸）的異常變化效果也十分強大。
胡蘿蔔素含量最高的食物是胡蘿蔔。南瓜、橙子、柑橘中，α-胡蘿蔔素的含量也較高。α-胡蘿蔔素不怕高溫蒸煮，把胡蘿蔔放在肉湯裡煮，只要連湯喝掉，並不會引起α-胡蘿蔔素的明顯損失。
相反，熟吃才更有利於各種類胡蘿蔔素的吸收，只要少量的油脂就能達到充分吸收的效果。
2、提高機體防癌抗癌能力。
胡蘿蔔中的類胡蘿蔔素能提高人體免疫系統b細胞產生抗體，從而具有提高人體免疫力的功效。類胡蘿蔔素還能增加自然殺傷（nk）的數目，消除體內被感染的細胞和癌細胞。
3、提高機體抵抗疾病的能力。
胡蘿蔔中含有豐富的木質素、槲皮素和山奈酚、琥珀酸鉀等成分，能增加冠狀動脈的血流量、降低血脂含量、促進腎上腺素的合成分泌，進而具有降壓、強心之功效。胡蘿蔔細胞壁的成分裡含有極其豐富的鈣果膠酸脂，它能加速膽汁酸的凝固，促使人體內膽固醇向膽汁酸發生轉變，從而起到降低膽固醇、預防冠心病的作用。
5樓：羊倌暖男
吃胡蘿蔔的好吃如下：
1、預防夜盲症。
夜盲症是由於人體缺乏維生素a所導致的，而胡蘿蔔是維生素a良好的補充**，進入機體後，胡蘿蔔素有50%可轉化為維生素a，因而可以起到明目的作用。
2、預防便秘。
胡蘿蔔含有很豐富的植物纖維，可以促進腸道蠕動，是腸道當中的「充盈物質」，可幫助及時排除代謝廢物，達到防便秘的作用。
3、潤滑**。
胡蘿蔔對於**也是有很好的幫助作用，這主要還是得益於胡蘿蔔能夠給機體補充維生素a，維生素a是脂溶性維生素，可以保護**表層，進而起到預防**乾燥和脫皮的情況。
4、預防三高。
胡蘿蔔是三高人群適宜多吃的食物，其中含有降糖物質，糖尿病人可以食物，此外，其中含有的槲皮素可以起到改善微血管的迴圈作用，是預防高血壓高血脂等心血管疾病的食物。
5、增強免疫。
胡蘿蔔素轉化為維生素a，有助於機體的免疫力增強，同時其中含有的木質素能提高免機體免疫機制。
6樓：生活即是當下
吃胡蘿蔔對身體的好處有有利健康長壽，提高機體抵抗疾病的能力，祛斑、保持**的彈性，通便以及促進新陳代謝，增進血液迴圈。
1、有利健康長壽，胡蘿蔔擁有去痰、消食、除脹和下氣定喘的作用。相關實驗結果證明，胡蘿蔔中的α-胡蘿蔔素具有的抑制腫瘤細胞是β-胡蘿蔔素的10倍之多，而且對對預防dna（脫氧核糖核酸）的異常變化效果也十分強大。
2、提高機體抵抗疾病的能力，胡蘿蔔中含有豐富的木質素、槲皮素和山奈酚、琥珀酸鉀等成分，能增加冠狀動脈的血流量、降低血脂含量、促進腎上腺素的合成分泌，進而具有降壓、強心之功效。
3、祛斑、保持**的彈性，胡蘿蔔含在豐富的維生素a，這種維生素對保護**有很大的幫助，日常如果可以養成一點喝一杯胡蘿蔔的話，就可以起到乙個祛斑的作用。
4、通便，胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的「充盈物質」，可加強腸道的蠕動。
5、促進新陳代謝，增進血液迴圈，維生素a是骨骼正常生長發育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素，尤其是對於孩子們來說如果日常經常吃胡蘿蔔的話就能快速的成長。
7樓：小溪閒談影視劇
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，可以起到清除人體中血液血液和腸道的自由基，可以達到防治心血管疾病的作用，同時胡蘿蔔還含有豐富的降糖物質，如槲皮素，山奈酚這兩種元素就可以起到增加冠狀動脈血流量的作用。
對降低血脂有著很大的幫助，可以說是最適合糖尿病患者日常食用的食物了，因為其還可以促進腎上腺素的合成，因此對於冠心病，對於高血壓患者來說，常吃胡蘿蔔的話，就可以起到保護心血管健康的作用。
胡蘿蔔對人體的好處
8樓：網友
胡蘿蔔性味甘平，具有"下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五藏"之功效。所以經常吃些胡蘿蔔對增強中老年人體質、防治某些疾病是十分有益的。據國外研究，胡蘿蔔中的大量胡蘿蔔素和木質素，具有治癌症之功能，每天(或經常)服用一定量的胡蘿蔔對防止肺癌大有好處，長期吸菸的人，每日飲半杯胡蘿蔔汁，對肺部亦有保護作用；葫蘿蔔中含有大量的果膠物質，它可與汞結合，從而使人體內有害的汞成分得以排除，所以國外有些部門已把胡蘿蔔作為經常接觸汞的人們的保健食品之一。
胡蘿蔔、富含糖類、蛋白質和多種維生素，其中以人體和動物都需求量大的胡蘿蔔素c40h56含量最高，是多種果蔬的30-100倍。當機體吸收c40h56後便將其能轉化為維生素a，va具有抗氧化作用，並能保護上皮細胞結構及其功能的完整性，是功能獨特的防病抗癌物質。
9樓：不ok開箱
白蘿蔔有哪些功效和作用？
胡蘿蔔素對人體有哪些作用？
10樓：漫閱科技
胡蘿蔔素：胡蘿蔔素有很強的抗癌和抗氧化作用，可以清除體內引起衰老的物質———自由基。芹菜、青紫蘇、茼蒿、韭菜、白蘿蔔葉、海苔、海帶等都含有胡蘿蔔素。
蛇肉：蛇肉含有增強腦細胞的穀氨酸和消除疲勞的天門冬氨酸，及數種抗動脈老化的不飽和脂肪酸。
胡蘿蔔炒肉絲有哪些營養成分
胡蘿蔔含有蛋白質 脂肪 碳水化合物 鈣 磷 鐵 核黃素 尼克酸 維生素c等多種營養成分，其中胡蘿蔔含量較高。紅蘿蔔中含有哪些營養成份？紅羅卜的營養高點。食物名稱 白蘿蔔 萊菔 每克含可食用部分 克。熱量 千卡 b硫胺素 毫克 ca鈣 毫克 蛋白質 克 b核黃素 毫克 mg鎂 毫克 脂肪 克 b煙酸 ...
胡蘿蔔主要營養成分是什麼
胡蘿蔔可謂營養寶庫，富含有多種維生素 維生素a b c d e 尤其含有豐富的 胡蘿蔔素，一般橘色型別含有的 胡蘿蔔素可達到50 100毫克 千克。胡蘿蔔素是主要維生素a源，水解後形成維生素a，是人體不可缺少的一種維生素，可促進生長髮育，維持正常視覺，防治夜盲症 乾眼病 上呼吸道疾病，又能保證上皮組...
13種營養成分有哪些，海蔘有哪些營養成分？
當然是可以的，可以試試優長樂，優長樂的13種營養物質有 賴安酸 鈣 蛋白質 膳食纖維 維生素b2 維生素e 鋅 鎂 鐵 錳 鉀 磷 硒。13種營養成分有蛋白質 脂肪 氨基酸 碳水化合物 賴安酸 鈣 蛋白質 生物素 維生素a 維生素d 維生素e 維生素k 維生素b1 維生素b2 維生素b6 維生素b1...