1樓:網友
應該不會好吃,洋蔥屬於味很衝的食材,用它和豬肝、牛肉、魷魚搭配,可以借它的味去蓋過這些食物的腥味,然後兩者混合出來很美妙的味道,而蘑菇是很鮮美的味道,用它來燉豆腐、魚湯會把它的鮮味更好的發揮出來,兩者都是屬於食物搭配原則「有味使之出,無味使之入」中的前者,互相都要發揮出自己的味道,有點打架:)
2樓:黟黟貓
應該好吃,我做過洋蔥青椒炒蘑菇,很好的,要加點蒜。
3樓:網友
不好吃的,味道很奇怪。
4樓:網友
應該好吃,我做過洋蔥青椒炒蘑菇,很好的,要加點蒜。
洋蔥炒蘑菇好處多
5樓:林夕的微笑
洋蔥的功效與作用。
洋蔥性溫,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,洋蔥提取物還具有殺菌作用,可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。
1.殺菌。洋蔥的辣味能抗寒,抵禦流感病毒,有較強的殺菌作用。
2.促進消化。
可用於**消化不良、食慾不振、食積內停等症。
3.降血壓降血脂。
經常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌延緩衰老。
洋蔥所含的抗氧化劑增強細胞的活力抗癌抗衰老5.補鈣。
有助於增加骨密度防止骨質疏鬆。
洋蔥炒什麼好吃
6樓:惲海冬
主料:洋蔥1個、雞蛋2個。
輔料:青辣椒5克、紅辣椒5克、食用油5毫公升、生抽5克、鹽3克。
1.首先將洋蔥切片。
2.青紅辣椒切段。
3.然後將雞蛋打散。
4.鍋中加入油,倒入蛋液,大火翻炒2分鐘。
5.然後加入其它食材。
6.鍋中加入生抽和食鹽繼續翻炒即可。
7.成品圖如下。
7樓:一見如故稅法答
材料雞胸肉200公克,洋蔥1/2顆,鮮香菇80公克,紅辣椒1根,蒜頭2顆,青蔥1支,橄欖油1/2茶匙,醬油1茶匙,黑醋1大匙,糖1/2茶匙,黑胡椒粒1茶匙,水2大匙,鹽1/2茶匙,酒1茶匙,醬油1茶匙,水1大匙,太白粉1/2茶匙。
做法1.雞胸肉切小塊,加入醃料攪拌均勻放置15分鐘。
2.洋蔥切片;鮮香菇洗淨切塊;蒜頭切片;紅辣椒、青蔥切段備用。
3.煮一鍋水,將雞肉片放入汆燙至八分熟後,撈起瀝乾備用。
4.取一不沾鍋放油後,爆香洋蔥片、蒜片、辣椒段。
5.放入香菇塊及作法3的雞肉塊炒開,續放入調味料拌炒至熟,起鍋前拌入青蔥段即可盛盤。
8樓:智慧型生活小助手
希望對您有所幫助
9樓:桔子愛瞎折騰
茄子怎麼燒好吃?洋蔥怎麼燒好吃?這樣燒,巨好吃,健康又好吃。
洋蔥炒蘑菇有什麼好處
10樓:匿名使用者
應該不會好吃,洋蔥屬於味很衝的食材,用它和豬肝、牛肉、魷魚搭配,可以借它的味去蓋過這些食物的腥味,然後兩者混合出來很美妙的味道,而蘑菇是很鮮美的味道,用它來燉豆腐、魚湯會把它的鮮味更好的發揮出來,兩者都是屬於食物搭配原則「有味使之出,無味使之入」中的前者,互相都要發揮出自己的味道,有點打架:)
11樓:過往再見
所需食材。主料:蘑菇(鮮蘑)300克,洋蔥(白皮)100克。
調料:香菜5克,鹽3克,色拉油30克。
蘑菇炒洋蔥的特色:
外韌裡嫩,香味濃郁。
製作方法。1.將蘑菇洗淨,切片,投入沸水鍋中略焯一下,撈出瀝淨水,切成塊,用精鹽拌勻;洋蔥去皮,洗淨後切成薄片。
2.鍋架火上,放油燒熱,投入蘑菇片煎至外皮微脆時,加入洋蔥片炒熟,出鍋裝盤,撒上香菜末即成。
12樓:匿名使用者
很好呀,增加美味,不錯。
洋蔥能和蘑菇一起抄菜嗎?
13樓:網友
洋蔥可以和蘑菇一起炒菜。
平菇 300g
洋蔥 半個 鹽 蠔油。
做法 洋蔥切成絲待用。
平菇洗淨撕開待用。
起鍋,放入底油爆香蒜片,先放入洋蔥翻炒至出香味。
放入蘑菇,翻炒一下。軟了之後加少許蠔油和鹽。收收汁,起鍋。
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