1樓：網友
棗皮是比較密的纖維組織構成，是很難煮爛的。
2樓：網友
可以的，看你要跟什麼燉了，只要半個小時你就可以把電源關了，然後不要管它，再過半小時再把高壓鍋蓋子揭開裡面的紅棗自然就煮爛了！不信你可以試試我經常這樣做！
3樓：網友
棗子皮基本是煮不爛的。
怎樣把紅棗煮爛，煮成粘稠狀
4樓：餘寒雲
1.準備銀耳、紅棗、冰糖適量。具體重量根據食用人數來定。
2.銀耳事先在冷水中浸泡約6小時以上。懶得等的人，可以隔夜就先把銀耳泡起來，第二天就可以用了。
或者早上出門前泡上，晚上回家就可以煮了。3.把銀耳根蒂摘除洗淨，紅棗洗淨待用。
4.把洗好的銀耳、紅棗放入沙鍋，加水適量，先大火煮開，然後換小火慢燉。5.
燉至銀耳、紅棗都熟透，湯汁稠粘，加入冰糖煮。
三、五分鐘，也可加入適量桂花，等冰糖融化後關火。6.根據個人喜歡，可冷食、可熱食，等完全涼後放冰箱冷藏。
高壓鍋煮棗為什麼苦
5樓：帝都小女子
高壓鍋煮棗苦，有可能是棗不新鮮或者已經長蟲了。紅棗的選購方法如下：
好的大棗皮色紫紅，顆粒大而均勻、果形短壯圓整，皺紋少，痕跡淺；皮薄核小，肉質厚而細實；如果皺紋多，痕跡深，果形凹癟，則肉質差，為未成熟的鮮棗製成的幹品。
如果紅棗的蒂端有穿孔或粘有咖啡色或深褐色的粉末，這說明紅棗已被蟲蛀了，掰開紅棗可看到肉核之間有蟲屎。吃時要將蟲屎、爛棗等剔除乾淨。
口嘗味甜，用手將紅棗成把緊捏一下，如感到滑糯又不松泡，說明質細緊實，棗身幹，核小；如果甜味差、有酸澀味，用手捏，鬆軟粗糙，質量就差；要是溼軟而粘手，說明棗身較潮，不耐久貯，易於黴爛變質。
6樓：菜根
高壓鍋內的氣壓是正常的倍。溫度也會公升高。棗在裡頭煮，營養物質都沒什麼剩的了。
7樓：身高一公尺九
時間太長 棗裡的糖份變質 糖熬煮時間長了了就會變苦。
高壓鍋怎樣煮棉棗
8樓：愛力汣elma老師
造成這種情況原因很多種，先看你買的是機械的還是電腦式的，接著查一是、壓力開關壓力值變化；二是、內鍋時候有變形，與發熱盤接觸不全；三是、溫控（機械式）或感溫器（電腦式）出現故障；四是、電腦板故障。
用高壓鍋煮飯煮糊了怎麼才能洗掉，用高壓鍋煮米飯時整個都燒糊了，怎麼去除鍋裡面那些黑乎乎的東西？
以下用燒糊的鍋演示說明怎麼清洗的具體步驟 1 首先我們看到的是燒糊的鍋底 2 然後用 百潔布 沾上 清水 再沾上 洗潔精 擦洗鍋底 3 擦洗完成後看鍋底還有一大片汙漬很頑固很難去除，那麼接著進行下一步 4 此時準備少許 白醋 倒入鍋中，白醋不需要太多沒過鍋底即可 5 接著把放有 白醋 的鍋上火煮，只...
怎麼用高壓鍋煮白米粥
用高壓鍋煮白米粥的具體步驟如下 1 講大米淘洗乾淨，份量儘量不要超過鍋容量的2 3。將米放入碗或者其他器皿中，加入適量水 鹽 香油攪拌後浸泡半小時。2 浸泡期間，準備好配料，如南瓜 肉片 紅棗 桂圓 枸杞 紅豆等。3 檢查一下鍋蓋中心那個限壓閥的孔是否通暢，鍋蓋上的其它閥是否正常。將米和配料一起放入...
芪棗健胃茶效果怎麼樣，芪棗健胃茶的介紹
您好，芪棗健胃茶一般沒氏磨有什麼 至於效果可補氣血，調理腸胃，有一定保健作用，但它並不屬於藥物，不能代替羨核銷藥物 可以適當兄遊服用。喝茶健胃那只是買點而已，不喊並會有明顯的譽滲旦效果。喝茶也是有方法，有時段的。我的胃消化不良就是喝茶喝的，因為我每一吃完一慶擾頓飯就喝茶。差不多一年吧！胃的消化能力就...