1樓：雲淡雨水瓶
你買回來 是魔芋豆腐 還是剛從地裡 刨出來的那種。
魔芋豆腐 當熱水焯下 涼拌或是炒著 吃 都很好吃的。
剛從地裡刨出來的 要煮上幾個小時 再炒或是燒 也很好吃。
雪魔宇如何做來吃
2樓：歲月不寒
材料：魔芋(2包，500克)、雞蛋(2只)、青辣椒(1只)、紅辣椒(1只)、鮮香菇(5朵)、蔥(1支)、姜(2片)
調料：鹽(2湯匙)、辣椒油(2湯匙)、香醋(2湯匙)、濃縮雞汁(2湯匙)、醬油(1湯匙)、香油(1湯匙)
1 鮮香菇去蒂部，切成條狀；青、紅椒去蒂和籽，切成滾刀塊；蔥切成蔥花；姜剁成蓉；魔芋洗淨瀝乾水待用。
2 燒開鍋內的水，灑入1湯匙鹽攪勻，先將魔芋倒入沸水中焯2分鐘，再倒入鮮香菇、青紅椒塊、蔥花和薑蓉燙1分鐘，用濾網撈起全部食材，瀝乾水攤涼。
3 燒開鍋內的水，放入雞蛋大火煮5分鐘，撈起泡入清水中，剝去雞蛋的殼，切成數瓣待用。
4 將所有食材放入大碗裡，加入2湯匙辣椒油、2湯匙香醋、2湯匙濃縮雞汁、1/3湯匙鹽、1湯匙醬油和1湯匙香油拌勻醃製15分鐘，即可上碟。
廚神貼士。1、將魔芋等食材燙熟，撈起攤涼後，才能放入調料涼拌，如果食材過熱，會讓香醋揮發，使成菜味道遜色。
2、魔芋入菜前，應放入沸水中氽燙去除異味，才能烹調或涼拌。
3、放入沸水煮5分鐘的蛋是八成熟的，蛋黃濃稠軟滑，容易和蛋白脫離；如果想吃凝固的蛋黃，可延長煮蛋的時間。
4、常吃魔芋能預防動脈硬化、防治心腦血管疾病、高機體免疫力和防癌治瘤，魔芋還適合糖尿病患者食用。
魔芋怎樣做好吃？
3樓：美味新吃法
魔芋豆腐屬於川菜，菜裡並沒有豆腐，只是因為把魔芋切成了豆腐塊的形狀而得名。q彈爽滑、香辣過癮，非常地下飯。魔芋不僅味道鮮美，口感宜人，而且有**健身、治病抗癌等功效，所以近年來風靡全球，並被人們譽為「魔力食品」。
4樓：匿名使用者
翠玉魔芋： 原料： 西芹1根，魔芋、素魷魚（豆製品）各300克，青椒、紅椒各1個，五花肉片300克，姜2片。
輔料： a料：醋1/4小匙，水1杯。
b料：鹽2小匙，甜料酒、醬油各1大匙，胡椒粉1/4小匙。 c料：
澱粉水1小匙。 做法： 1.
所有材料均洗淨；西芹去老莖、切長段；魔芋、素魷魚放入碗中加a料略泡一下，再撈出，切成長條狀；青椒、紅椒去子，切成小長條。 2. 鍋中倒入1大匙油燒熱，爆香薑片，放入五花肉片炒至七分熟，加入所有材料及b料拌炒均勻，再加入c料勾芡即可。
tips： 西芹具有活膚又提神的功效，加上魔芋及青椒、紅椒等優質食物，除了可改善身體倦怠的情況及延緩**老化，防癌效果更是一級棒！ 特色：
翠玉魔芋能幫助腸胃蠕動，加上魔芋的吸水力強，食用後會產生飽食感，因此常作**食品。
我有乙個四五斤重的鮮魔芋，怎麼做會好吃一點，方法要簡單一點，聽說搞不好有毒。還有怎麼可以製作魔芋粉？
5樓：網友
魔芋粉diy方法：
抄充分煮熟，漂淨襲，磨粉。這樣可以去除生物鹼，去除毒性，可以食用。
不論什麼做法，都要充分煮熟，去除生物鹼，即可排除毒性。
其實魔芋的毒性是很小的，即時一不小心生吃了也不會有大問題（不過生粉腥味大不好吃）。
就當個紅薯好了，沒什麼神秘的。
魔芋粉怎麼做食物？
6樓：職場導師小周
⒈體胖**者清晨空腹，取該品3-5克，加溫水約250ml攪拌均勻，一日2-3次，飯前15分鐘服用。（1公斤可以服用2-3個月！）
糖尿病病人飯前15-20分鐘，取該品5克，加水200ml攪拌均勻、飲用！一日3-4次！
排毒通便者：取該品5克，加水約200ml攪拌均勻飲用！一日1-2次。
魔芋粉調衝的羹湯。
調糊食用（取3-5克粉置於一容器內，一邊攪拌一邊用開水衝後成透明糊狀物即可食用）
可在餐前喝湯，在湯中放魔芋粉和蔬菜。
可與營養粉（奶粉，芝麻糊，玉公尺粉，蕎麥粉。混合加水調喝。
7樓：匿名使用者
加溫水。加蜂蜜。弄成糊狀。直接喝。
或者再幹一點。搓成球球，想吃藥一樣用水送服。
8樓：愛的勇氣的故事
1、鍋裡放入兩千克水，30度的水溫就可以放入魔芋粉了，然後就需要不停的攪拌。注意筷子長些要不燙手。開大火不停攪拌預防結籽。
2、有點起小泡了，很粘稠了已經，不要停繼續攪拌，預防糊以及粘鍋。
3、化開鹼倒入鍋裡，會變稀繼續攪拌，又粘稠了之後關火靜止15分鐘。很稠時改小火下鹼水。注意鹼水要慢慢下但要快速攪拌魔芋。
4、關火後等待自然凝固，大概需要一小時左右，可以用手觸碰感覺是否凝。
5、用刀子劃開，弄成大小適合的形狀，先劃幾刀子。
6、注水好好燉燉裡面也很好的凝固，不用擔心黏鍋，因為有劃開的口子水會到地下去。接著**煮開。
7、煮好了撈出來用涼水泡著，因為有鹼味，所以多泡了幾次，每次都加白醋。製作完成。
要怎樣做，才能做受人尊敬的人呢，要怎樣做，才能做一個受人尊敬的人呢。
關於這個問題，眾說紛紜，因為這個問題的答案說起來容易做起來難，有人說自己在某一項職業有所成就就會受人尊重，但有有的人說只要有錢，有權，有勢力別人一定就會尊重自己，這些都不完全對，洪旭應該像思想品德課本里說的 無論高低貴賤，無論出身是否良好，無論種族，長相醜美，只要以平等的態度去對待每一個人，去尊重每...
追人要怎樣做，追一個人要怎樣做
金誠所至金石為開，關於某某某的記憶 你說要我寫一封情書給你 是呀，都奔三的人了，卻不曾寫過情書。你說幾年前燒了一下午的情書，我很是為你感到好可惜呀。此時此刻，些許緊張哦，害怕寫不好，你又不給那些書信借給我參考，真是的，趕鴨子上轎呀 還記得我說過 此生我只談一次戀愛，我的第一任女友一定要是我太太 嗎？...
肥腸怎樣做，清蒸肥腸要怎樣製作？
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