1樓：內蒙古恆學教育
平衡膳食名詞解釋：指選擇多種食物，經過適當搭配做出的膳食，這種膳食能滿足人們對能量及各種營養素的需求。
平衡膳食不僅能滿足機體的各種生理需要，也能預防多種疾病發生，是合理的膳食。
平衡膳食，合理膳食是同種概念。可分成兩層意思，具體如下：
1、營養素齊全，並且各仔巖納種營養素間有合適比例。人類要正常生長、健康，必須從食物中獲得相應營養。傳統營養素是蛋白、脂肪、碳水化合物、無機鹽、維生素、食物纖維、水等，包括食物中其它的營養成分。
從食物中獲得足夠營養素，棗坦必須平衡膳食；
2、出入平衡，是指營養攝入和身體需要間保持合適的關係。比如能量需要1800kcal，如念沒果攝入2000kcal，能量攝入超標，體重就會增加。
2樓：金牛咲
平衡膳食是指選擇多種食物，經過適當搭配做出的膳食，這種膳食能滿足人們對能量及各種營養素的需求，因而叫平衡膳食。
應滿足條件：
1、一日膳食中食物構成要多樣化，各種營養素應品種齊全，包括供能食物，即蛋白質、脂肪及碳水化合物；非供能食物，即維生素、礦物質、微量元素及纖維素。粗細混食，葷素混食，合理搭配，從而能供給用膳食者必需的熱能和各種營養素。
2、各種營養素必須滿足兒童生長發育需要，不能過多，也不能過少。
3、營養素之間比例應適當。如蛋白質、脂肪、碳水化合物供熱比例為1︰數飢4，優質蛋白質應占蛋白質總量的1/2～2/3，兆畢和動物性蛋白質佔1/3。三餐供熱比例為早餐佔30%左右，中餐佔40 %左右，晚餐佔25%左右，午後點心佔5%～10%。
4、科學的加工烹調，食物經加工與烹調後應儘量減少營養素的損失，並提高消化吸收率。
5、良好的用膳制度，一日三餐定時定量，且熱能分配比例適宜，養成良好的飲食習慣。
6、食物對人體無毒無害，保證安全，食物不應含有對人體造成危害的各種有害因素，食物中的有害微生物，化學物質，農藥殘留，食品新增劑等應符合食品衛生國家標準的規定。
3樓：匿名使用者
平衡飲食，有些人也稱之為營養平衡，指的是在進食過程中要做到食物中的能量正畝**和各種營養素含量充足、比例適當，使機體需要的營養素和能量的**保持相對平衡。與前面所提的舉亂森能量平衡相比，平衡飲食在強調能量攝入陪攔平衡的同時，更強調體內營養素攝入的平衡。
平衡膳食的概念
4樓：日久生情
平衡膳食是指膳食中熱能和各種營養素含量充足，種類齊全，比例適當；膳食中供給的營養素與機體的需要兩者之間保持平衡。膳食的結構要合理，既應滿足機體的生理需要，又應避免膳食構成的比例失調和某些營養素過量而引起機體不必要的負擔與代謝上近期或遠期的紊亂。人體約需要42種以上的營養物質，包括各類蛋白質，脂肪，碳水化合物，各種維生素，各種礦物質，必需微量元素和水。
能構成42種以上營養物質的膳食必須由多種多樣的食物**來實現。
1.保證三大營養素的合理比例，即碳水化合物佔總能量的60%～70%、蛋白質佔10%～15%、脂肪佔20%～25%.
2.碳水化合物主要由穀類、薯類和澱粉食品構成，控制食糖及其製品。
3.脂肪要以植物油為主，減少動物脂肪。脂肪中飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸之間的比例一般為1∶1∶1.
4.蛋白質中應有三分之一以上的優質蛋白（動物蛋白和大豆蛋白），若以氨基酸為基礎計算，成年人每日供給的蛋白質中，20%需要由必需氨基酸來供給，以維持氮平衡，10～12歲兒童需要有33%，嬰兒需要有39%，以保證生長發育的需要。
5.維生素要按供給量標準配膳，有特殊需要者另外增加，一般維生素b1、維生素b2、煙酸三者之間的比例為1∶1∶10較為合理。
6.膳食中鈣磷比例也要適當，膳食中鈣磷比例在2∶1～1∶2之間基本符合機體的吸收及發育，若維生素d營養狀況正常時，不必嚴格控制鈣磷比例。
5樓：睿爸育兒記
什麼是平衡膳食？#星知計劃#
什麼是平衡膳食？
6樓：漫閱科技
在小孩子哺育過程中，經觀察分析有兩種情況：一種只要小孩子能吃就無限制地喂小孩子。另一種遷就小孩子挑食、偏食、吃零食的壞習慣，正餐吃得很少。
長期下去，前者營養過剩患肥胖症；後者導致營養不良症。主要原因在於家長對平衡膳食的認識不足。
所謂平衡膳食也叫營養平衡，就是要使小孩子攝取的營養能符合小孩子生長發育、智力發展的要求。做到平衡膳食可以預防各種營養缺乏和營養過剩性疾病。
7樓：睿爸育兒記
什麼是平衡膳食？#星知計劃#
什麼是平衡膳食
8樓：五蘊六塵
均衡全面足夠的膳食能夠提人體的所有營養需求，所以良好的膳食非常重要。
什麼叫平衡膳食？從營養科學來講，能使營養需要與膳食供給之間保持平衡狀態，熱能及各種營養素滿足人體生長發育、生理及體力活動的需要，且各種營養素之間保持適宜比例的膳食，叫平衡膳食。
做到平衡膳食，要從每人每戶餐桌飲食合理搭配做起，也就是要吃多樣化食物。人體必需營養素有近50種，缺一不可，沒有一種天然食物能滿足人體所需的全部營養素，因此，膳食必須由多種食物組成。兩千年前我國《黃帝內經·素問》中提出"五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充"的配膳原則，體現了食物多樣化和平衡膳食的要求。
根據食物的營養特點，可將其分為五大類：第一類為穀類、薯類、雜豆類，主要提供碳水化合物、蛋白質和b族維生素，也是我國一般膳食主要熱能和蛋白質的**；第二類為動物性食品，包括肉、禽、蛋、奶、魚等，主要提供蛋白質、脂肪、膳食纖維、礦物質、維生素a和b族維生素；第三類為大豆及豆製品，主要提供蛋白質、脂肪、膳食纖維、礦物質和b族維生素；第四類為蔬菜、水果，主要提供礦物質、維生素c、葫蘿蔔素和膳食纖維；第五類為純熱能食物，包括動植物油脂、食用糖和白酒、澱粉等，主要提供熱能。
同時，保證三大營養素的合理比例，即碳水化合物熱能佔總量的55%～65%，蛋白質佔10%～15%，脂肪佔20%～25%。油脂以2/3植物油、1/3動物油為宜。
9樓：網友
其實隨心所欲是最好的平衡方式，即想吃什麼吃什麼，因為你想吃的就是你最需要的，只要不要縱食慾就可以了！
平衡膳食是指
10樓：睿爸育兒記
什麼是平衡膳食？#星知計劃#
11樓：公禮夫婷
平衡膳食是指同時在四個方面使膳食營養供給與機體生理需要之間建立起平衡關係。
12樓：譚連枝潘鶯
平衡膳食也就是指每天攝入的食物在體內消化之後的產物混合在一起的酸鹼性(ph值）屬於中性之間。。
鹼性食物對身體有好處，建議多吃。
平衡善食名詞解釋
13樓：快樂無限
平衡膳食是指選擇多種食物，經過適當搭配做出的膳食，這種膳食能滿足人們對能量及各專種營養。
屬素的需求，因而叫平衡膳食。
我們知道食物可分兩類，一類是動物性食物，包括肉、魚、禽、蛋、奶及其奶製品；另一類是植物性食物，包括穀類、薯類、蔬菜、水果、豆類及其製品，食糖類和菌藻類。 不同種類食物的營養素不同：動物性食物、豆類含優質蛋白質；蔬菜、水果含維生素、礦物鹽及微量元素；穀類、薯類和糖類含碳水化合物；食用油含脂肪；肝、奶、蛋含維生素a；肝、瘦肉和動物血含鐵。
14樓：翰林學庫
有些人也稱之。
bai為營養平衡，du指的是在進食過程中要zhi做到食dao物中的能量**和各回種營養素含。
答量充足、比例適當，使機體需要的營養素和能量的**保持相對平衡。與前面所提的能量平衡相比，平衡飲食在強調能量攝入平衡的同時，更強調體內營養素攝入的平衡。
什麼叫平衡膳食？
15樓：伊林健康管理
指的是人體需要攝入均衡的營養，我們都知道人體需要七大營養素：蛋白質，脂肪，維生素，碳水化合物，礦物質，膳食纖維和水，這些物質是從我們吃的食物這個獲得的，只有每天對這些物質攝取一定的量才更有助於我們身體的健康，做到了也就是平衡膳食了！
16樓：睿爸育兒記
什麼是平衡膳食？#星知計劃#
什麼是平衡膳食，平衡膳食的含義是什麼？
什麼是平衡膳食？星知計劃 什麼食物都吃營養全面。什麼是平衡膳食 均衡全面足夠的膳食能夠提人體的所有營養需求，所以良好的膳食非常重要。什麼叫平衡膳食？從營養科學來講，能使營養需要與膳食供給之間保持平衡狀態，熱能及各種營養素滿足人體生長髮育 生理及體力活動的需要，且各種營養素之間保持適宜比例的膳食，叫平...
請問什麼是平衡膳食，平衡膳食的原則是什麼？
平衡膳食就是指的在日常生活中，做到有計劃的合理的規劃自己每天所需要的營養，通過健康科學的方法補充。平衡膳食是指每天膳食中所供給的營養素,要和身體的消耗保持平衡的一種膳食,唯有 這種膳食才能保持身體正常生長髮育和維持最佳的健康狀態。平衡膳食又稱合理膳食,是指 全面達到營養供給量標準的膳食,要求採用多種...
平衡膳食的要求，應滿足身體所需要的熱能和什麼？
合理飲食也叫均衡飲食或健康飲食。指完全達到營養供給的一餐。也就是說要保證食用者能夠充分滿足各種營養素的營養和生理需求，在各種營養素之間建立生理平衡。但是面對這麼多種類的食物，如何才能恰當地搭配呢？科學合理的營養是指在人類進化過程中，通過不斷尋找食物 選擇和改善飲食，在人體的營養生理需求和飲食之間建立...