1樓：熱愛生活的小斌
4種方法冷凍豆角：用塑膠袋密封、放陰涼處、放冰箱冷凍、用鹽或糖泡製。
1、用塑膠袋密封
這是最簡單也最常用的方法。你只需要把新鮮的豆角洗淨晾乾後，放入乙個乾淨的塑膠袋中，擠出空氣後封口。這樣可以減少豆角與空氣接觸，延緩氧化和腐敗。
然後把塑膠袋放在陰悄禪涼乾燥的地方，避免陽光直射和高溫，這樣儲存的豆角可以保持3-5天左右。
2、放陰涼處
如果你沒有塑膠袋或者不想用塑膠袋，那麼你也可以把洗淨晾乾的豆角放在乙個竹筐或者竹籃裡面。然後用一塊溼布蓋住，這樣可以保持豆角的溼度和清爽度。然後把竹筐或者竹籃放在陰涼通風的地方，避免陽光直射和高溫，這樣保啟租塵存的豆角可以保持2-3天左右。
3、放冰箱冷凍
如果你想讓豆角儲存得更久一些，那麼你可以把洗淨晾乾的豆角放在乙個保鮮盒或者保鮮袋裡面。然後放入冰箱冷藏室，這樣儲存的豆角可以保持5-7天左右。
4、用鹽或糖泡製
這是一種傳統的儲存豆角的方法，可以讓豆角變成酸甜可口的泡菜。你只需要把新鮮的豆角洗淨晾乾後，切成適當的長度，然後放入乙個乾淨的玻璃瓶或者陶罐裡面。
生長環境
豆角是耐熱蔬菜，能耐高溫，不耐霜凍。種子發芽時在25~35℃較快，溫度降低發芽緩慢，發芽率降低，最低溫度為10~12℃。播種後的出土成苗則以30~35℃為快。
抽蔓後在20~25℃生長良好，35℃左右仍能生長。
開花結莢期適宜溫度25~28℃，在35℃以上仍能結莢，溫度在15℃左右生型手長緩慢，10℃以下時間較長則生長受到抑制，接近0℃時植株凍死。但溫度高於35℃以上或低於15℃，不僅植株早衰，大量落花落莢，且使豆莢變短或畸形，品質變差。
2樓：答題就找我
冷凍豆角有四種方法：
1.焯水冷凍法：將豆角放入沸水中焯水歲悔2-3分鐘，撈出後放入冰水中浸泡1小時左右，然後瀝乾水分並放入食品保鮮盒中，再放入冰箱冷凍儲存。
2.直接冷凍源晌法：將豆角直接放入食品保鮮盒中，再放雹雀鋒入冰箱冷凍儲存。這種方法適用於一些不容易煮熟的豆角，如四季豆、蠶豆等。
3.炒熟冷凍法：將豆角炒熟（也可以蒸熟），然後切成小段或絲狀，放入食品保鮮盒中，再放入冰箱冷凍儲存。這種方法適用於一些容易煮熟的豆角，如扁豆、黃豆等。
4.醃製冷凍法：將豆角用鹽、醋、糖等調料醃製一段時間（至少半小時），然後瀝乾水分並放入食品保鮮盒中，再放入冰箱冷凍儲存。這種方法適用於一些口感不好的豆角，如黑眼圈、枯萎等。
3樓：來自凌雲山得體的曹仁
第一：焯毀尺水儲存首先我們將豆角摘一下，頭尾去掉，清洗乾淨，然後切成5-6cm左右的小段，然後盛入筐中備用；其次我們在鍋中加入適量的清水，大火燒開，然後加入一勺鹽中悶，放入切好的豆角焯水大約兩分鐘左右，然後撈賣餘彎出放在涼水中過一遍涼，這樣保持口感脆爽；然後撈出放在筐中控幹水分。
正確的冷凍豆角的方法
4樓：生活
正確的脊巧冷凍豆角的方法如下：工具/材料：豆角、水、蒸鍋、勺子、小袋子、冰箱。
1、豆角摘去豆角筋，掐頭去尾，洗淨。
2、大蒸鍋內水燒開，下入豆角燙3分鐘。
3、用勺子翻察大動豆角，使受熱均勻，豆角變綠了。
4、撈出後立即放入涼水中，使其降溫。
5、然後控水後撈出，放置陰涼處晾乾。將晾乾敗野豎後的豆角分別裝入密封的小袋子裡，放入冰箱的冷凍室即可，這是第二天已經冷凍好的豆角。
正確的冷凍豆角的方法
5樓：喬傲晴
正確的冷凍豆角的方法如下：
1. 準備材料：適量的鮮豆角、保鮮袋、瀝水筐和一口乾淨的鍋。
2. 採摘或者購買新鮮的豆角，然後放在清水裡面沖洗敗脊則乾淨，去除掉壞的豆角。
3. 把豆角兩端的尖去掉，最好採用撕的辦法，這個過程可以去掉兩側的絲線。
4. 把豆角切成你想要的長度。也可以直接整根進行處理，在吃的時候切斷。
5. 在鍋中放入適量的清水，煮沸後加入野緩豆角，焯水至豆角變色，撈出後過涼水，瀝乾水分。
6. 把瀝乾水分的豆角放入冷凍室中冷凍。如果想要長期儲存，可以分裝在保鮮袋裡面，每袋夠吃一頓的量，這樣每次拿一袋出來解凍就可以，非常方便。
冷凍豆角前去掉兩端尖尖的部分，可以更容易去除豆角里面的絲線，使得豆角更加好吃。焯水察棚過的豆角在冷凍之前需要瀝乾水分並且裝袋儲存，這樣可以防止豆角結冰凍傷，破壞儲存效果。
正確的冷凍豆角的方法
6樓：
摘要。親您好，很高興為您解答<>
您好親親，豆角冷凍儲存的方法如下：1、將豆角的兩頭給掐掉，用菜刀將其切成一段一段的，最後用清水反覆的進行清洗，保證表面沒有細菌以及灰塵的殘留。2、豆角清洗乾淨後放進滾燙的熱水中，可以適當的加入一些食鹽，當發現豆角顏色變成深綠色的時候及時撈出來。
3、將豆角撈出來之後還需要控幹水分，可以選擇放在陽臺上進行晾曬，也可以選擇用冷水讓其快速的冷卻。4、接著找來乙個保鮮袋，將保鮮袋裡的空氣給擠出去讓其保持真空環境。最後將豆角放到保鮮袋裡，連同保鮮袋一起放進冰箱裡冷藏即可。
正確的冷凍豆角的方法。
親您好，很高興為您解答[開心襪塌]：您好親親，豆角冷凍儲存的方法如下：1、將豆角的兩頭給掐掉，用菜刀將其切成一段一段的，最後用清水橋物反覆的進行清洗，保證表面沒有細菌以及灰塵的殘留。
2、豆角清洗乾淨後放進滾燙的熱水中，可以適當的加入一些食鹽，當發現豆角顏色變成深綠色的時候及時撈出來。3、將豆角撈出來之後還需要控幹水分，可以選擇放在陽臺上進行晾曬，也可以選擇用冷水讓其快速的冷卻。4、接著找來乙個保鮮袋，將保鮮袋裡的空氣給擠出去讓其保持真空環境。
最告消圓後將豆角放到保鮮袋裡，連同保鮮袋一起放進冰箱裡冷藏即可。
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