1樓:匿名使用者
冬天是進補養身最佳時節,同時氣候寒冷,人易患感冒,多喝湯是防治感冒有效的方法。雞湯、骨頭湯、魚湯、菜湯可使人體得到充足的補充,增強人體抵抗力和淨化血液的作用,能及時清除呼吸道的病毒,有效地抵禦感冒病毒發生。
此外將芝麻、豬排、海帶、生薑放在一起燒湯喝,能起到清火、解毒、潤膚、健肌的作用,並能增強體力。
冬天需要多補充一些營養,於是不少人喝起帶有補品的湯來,這其實是乙個生活誤區。
正常人體內的各種營養是保持平衡的,其相互間的比例也是一定的,無論哪一種營養過多或過少,都會導致營養失衡,進而影響身體健康。所以,就一般健康的人來說,絕對沒有必要人為地去打破這個平衡,為了所謂的更健康而進食帶有大補性質的湯類。另外,青少年和嬰幼兒一般情況下也不要喝滋補類的湯,罩者數那樣對身體弊大於利。
但是,一旦受了外傷或生病之後,為了使體內的各種營養在短暫的失衡之後恢復平衡,是應該喝一些補湯的,如骨頭湯,老母雞湯,或者是參湯之類的等等。
冬季天冷,吃飯時喝一碗熱乎乎的素菜湯或雞、魚、骨頭湯,既有營養又是一種嫌圓享受。但是,燉湯時應注意不要破壞湯的營養,更不能因此影響健康。
首先,要注意湯的涼熱。大家都知道太冷的湯不宜喝,所以有的人喜歡喝比較熱的湯,其實這也是乙個生活誤區:太燙的熱湯和熱飯一樣,容易燙傷食道,也很容易致癌。
其次,燉湯要掌握好火候。有的人總認為湯燉的時間越長越好,燉的越濃越好,其實不是這樣的。一般說來,魚湯、骨頭湯燒到發白就可以停火食用物首了,如果再繼續燉的話,就會破壞其營養,也就是我們平常所說的過火了。
所謂湯燉的時間越長越濃,是湯中的水分蒸發了的緣故。再次,吃剩的湯不能反覆熱。
2樓:匿名使用者
天冷,吃飯時喝一碗熱乎乎的素菜湯或雞、魚、骨頭湯,既有營養又是一種享受。
冬天應該喝什麼湯比較滋潤**?
3樓:匿名使用者
提一點點建議,紅棗要泡開再煮,枸杞與紅棗作用差不多,可以不放(湯看起來爽滑些,有食慾),紅棗是關鍵;
添兩味:蓮子和蜜棗。湯比較膩,加點蓮子去膩,口感好。蜜棗不用事先泡,直接煮,目的是不加糖了,加糖更膩,蜜棗顆足夠。
再加一點建議,早上起來早飯也可以順便解決:
糯公尺或者一般的粥和以上一起煮;
還有就是用小元宵或者黑公尺元宵或者細公尺和以上煮。
最後乙個建議,這個基本上就是「女人湯」,母親輩的女人們要是逼著眾兄弟們喝一點,還是適合而至得好。
4樓:匿名使用者
聽說山藥蓮子湯不錯。在美麗翹佳人看到的。
5樓:寫在稿紙上的散文
一些水果、蔬菜直接接觸面部**,受到最自然的滋潤。
6樓:網友
儘量少曬太陽 多吃新鮮瓜果蔬菜 敷天然的瓜果美白**。
冬季喝什麼湯,冬天適合喝什麼湯,冬季養生湯煲湯食譜
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