1樓：又雙叒來咯
如果是水果玉公尺的話，通常水沸騰後，煮10至15分鐘就足夠了；如果是白色糯玉公尺的話，通常水沸後要煮20分鐘以上；黃玉公尺是比較難煮的，普通的鍋一般至少要煮半小時。
玉公尺是富含纖維素的食物。適度飲食可以增加腸蠕動。但是，如果將其與其他富含纖維素的食物一起食用，則容易消耗過多的纖維素，吸收水分並膨脹，從而導致腹部不適。
玉公尺本身不容易消化，而吃一些消化不良的食物會增加胃的負擔，引起身體不適，也影響消化。
2樓：灰色的塵埃
1、煮新鮮玉公尺，冷水下鍋煮20分鐘即熟。因為新鮮玉公尺本身水分較多，所以相對煮的時間要短一些，為了保證煮透，建議冷水下鍋煮20分鐘；
2、煮水果玉公尺，冷水下鍋煮15分鐘即熟。因為水果早橘攔玉公尺通常比較小個，糖分較高所以比較容易煮熟，一般冷水下鍋煮15分鐘足夠；
3、煮白色糯玉公尺，冷水下鍋煮25分鐘即熟。由於白色糯玉公尺本身澱粉含量高，所以比較難煮，建議至少煮25分鐘再吃為佳；
4、用電飯鍋煮，以上基礎各減少5分鐘左右。由於電飯鍋本身壓力較大，所以在煮的時間上可以適當縮短5分鐘；
5、用高壓鍋煮，以上基礎可以減少10分鐘。因為高壓鍋壓力很大，受熱也很快很穩定陸胡，一般煮玉伍廳公尺上汽後6分鐘即可煮熟。
玉公尺要煮多長時間才熟？
3樓：永恆的幸福快樂
煮玉公尺一般情況下需要20分鐘左右煮熟。
煮玉公尺時間長短，主要取決於玉公尺的品種和煮玉公尺的鍋具。如果在正常的蒸鍋裡面，可能需要分鐘左右，在高壓鍋裡只需要分鐘，而在電飯鍋中可能需要煮乙個小時，甚至會更久。
剛剛煮好出鍋的玉公尺，顏指帶激色真的很漂亮。
首先，把玉公尺葉剝掉，記住要給玉公尺留兩片，讓最裡面的兩層葉子包裹著玉公尺，外層的皮能夠保護玉公尺內部的水分不被蒸發掉，同時減少營養物質的流失，吃起來味道口感更加的軟糯甜香。
其次，玉公尺鬚要保留，好多人不知道，玉公尺鬚的營養價值十分豐富，被稱為「龍鬚」，對身體健康很有好處。
最後，在煮玉公尺的時候，建議加兩樣東西，第乙個是食鹽，行漏第二個是食用鹼；
加幾克食鹽，為了防止玉公尺的水分流失，唯襪讓玉公尺看起來更飽滿；而且加上一點鹽更能將玉公尺本身的甜味激發出來，口感更棒。
加一勺小蘇打
目的使玉公尺中的營養物質最大限度的釋放出來，以便讓人體更好的吸收，也能讓玉公尺吃起來更軟糯甜香（有興趣得朋友真的可以嘗試一下呢
有時我媽媽在家煮玉公尺，就喜歡把玉公尺皮拔得乾乾淨淨的，直接放鍋裡，啥都不放，加點水煮熟就行了，結果煮出來的玉公尺又老又硬，吃起來口感還差得不行，我說她不會幹活，她還和我吵架，說我特別愛挑小毛病，我也感覺很無奈，心裡不是很舒服，但也沒辦法啊，對不對？能怎樣？就隨她去了唄，反正怎麼都是吃～～
這是帶皮煮的玉公尺。
哦～～最後差點忘了乙個重要提示（我這腦袋，咳，服了～），記住煮玉公尺要冷水放入鍋中。這樣煮出來的玉公尺才會軟糯可口，也能將玉公尺里面的營養成分最大程度地保留下來。有人（包括我媽媽在內）添上一鍋水，等水燒開後才把玉公尺下鍋，其實這種做法是不對的。
因為燒開的水，會讓玉公尺突然受熱，這樣外面是熟的，裡面很有可能還沒熟，吃起來口感就會差很多，所以說煮玉公尺看著很簡單，但其實還是有很多學問的。
能夠通過自己所掌握的一些知識和技巧，讓大家能夠正確的，科學的煮出好吃的玉公尺，這也是我最終的目的，我也非常樂意於幫助他人。因為幫助別人快樂自己嘛！！！
煮玉公尺要多長時間才能熟？
4樓：小謝生活問答
玉公尺一般煮15-20分鐘左右能熟，具體需根據玉公尺種類和烹飪器材區分，具體如下：
1、煮新鮮玉公尺，冷水下鍋煮20分鐘即熟。因為新鮮玉公尺本身水分較多，所以相對煮的時間要短一些，為了保證煮透，建議冷水下鍋煮20分鐘。
2、煮水果玉公尺，冷水下鍋煮15分鐘即熟。因為水果玉公尺通常比較小個，糖分較高所以比較容易煮熟，一般冷水下鍋煮15分鐘足夠。
3、煮白色糯玉公尺，冷水下鍋煮25分鐘即熟。由於白色糯玉公尺本身澱粉含量高，所以比較難煮，建議至少煮25分鐘再吃為佳。
4、用電飯鍋煮，以上基礎各減少5分鐘左右。由於電飯鍋本身壓力較大，所以在煮的時間上可以適當縮短5分鐘。
5、用高壓鍋煮，以上基礎可以減少10分鐘。因為高壓鍋壓力很大，受熱也很快很穩定，一般煮玉公尺上汽後6分鐘即可煮熟。
玉公尺用冷水下鍋還是熱水？
冷水煮玉公尺才能煮透。因為冷水煮玉公尺是緩慢加熱玉公尺，而玉公尺本身澱粉較高受熱較慢，所以冷水煮玉公尺可以更好地煮透玉公尺，而熱水下鍋玉公尺外層先受熱定型所以內側更難煮熟，不如冷水煮得透。
煮玉公尺需要多少時間才熟？
5樓：親愛的郡愛生活
糯玉公尺煮20-25分鐘才能飢大熟。
糯玉公尺正常情況下要冷水下鍋，待到水沸騰之後開始計算時間，調至中火煮20-25分鐘。糯玉公尺比較硬，煮起來的時間相對要久一點，在煮之前需要用清水浸泡30分鐘，煮的時候加入少許鹽，這樣煮出來的玉公尺會有一絲甜味。
煮玉公尺留下的水，可是寶。因為有玉公尺鬚，喝了能清熱利水，可以保健。吃玉公尺時，喝點那水，格外地香，還能清火消食。
糯玉公尺怎麼煮比較好吃
1、首先將糯玉公尺浸泡差不多30分鐘左右，然後將玉公尺鬚加入到爛虧豎比較乾淨的紗布中裹好然後放入鍋中，然後加入沒過玉公尺表明的清水，這種蒸煮出來的糯玉公尺的口感會更好。
2、煮玉公尺的水開後空核適當的加入少許鹽，然後再接著煮，這樣玉公尺的口感會帶有甜味，也可以加入適量的奶粉或者牛奶，煮出來的口感也會更香嫩。
3、在煮糯玉公尺的時候可以可以加入一點小蘇打，這也能很好的促進玉公尺中煙酸的釋放，讓糯玉公尺變得更有營養。
玉公尺要煮多長時間才熟
6樓：冰糖
<>視情況而定。玉公尺煮開鍋後10～15分鐘時間可食用，另外，若是糯玉公尺、粘玉公尺、老玉公尺以及黑玉公尺，則煮的時間需控制在15～20分鐘之間，而且煮的時團者蘆間不宜過長，否則會影響玉公尺的口感。
玉公尺：
是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞公尺棒子、玉蜀黍、珍珠公尺等。原產於中美洲和南美洲，它是世界重要的糧食作物，廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他國家。玉公尺與傳統的水稻、小麥等糧食作物相比，玉公尺具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性。
玉公尺的營養價值較高，是優良的糧食作物。作為塌帶中國的高產糧食作物，玉公尺是畜牧業、養殖業、水產養殖業等的重要飼料**，也是食品、醫療衛生嫌祥、輕工業、化工業等的不可或缺的原料之一。由於玉公尺資源極為豐富、廉價且易於獲得。
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蒸饅頭要多長時間才熟
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