1樓：發貨是
主料察哪：雞蛋4個。
輔料：色拉油10克、香菜5克、番茄醬5克、醋4克、白糖3克、精鹽1克、味精克。
製法： 1、將雞蛋洗淨，世巧放鍋中加適量水煮熟，撈出放涼水中浸涼，剝去蛋殼，將蛋清、蛋黃分別切丁，放入盤內待用。 <
2、將香菜洗淨，切成細末，待用。
3、將番茄醬放碗內，加醋2克和少許涼開水調成稀汁。
4、將精鹽、白糖、味精、剩下的醋加在雞蛋上，再拌入色拉油，最後淋上番茄汁，撒上香菜末拌勻即可搜沒鍵。
2樓：筱磊
雞蛋過水煮熟，切碎成小塊，放少許鹽和黑胡椒拌勻。
小土豆洗淨外皮，用保鮮膜包裹後放進微波爐里加熱1至2分鐘，至土豆發軟即可取出。趁熱剝開保鮮膜，將土豆置於涼水中，剝去土豆皮。將土豆切小塊，放少許鹽和黑胡椒拌勻<>
1/4朵西蘭花掰成小指大小的小塊，洗淨，沸水汆熟備用。
西紅柿、黃瓜洗淨，切小塊備用。
把上述食材處理好後放入搜判尺大碗，加適量沙拉醬，新鮮檸檬切半，將檸檬汁擠入碗中。
拌勻即可食用，飽腹感max
天氣漸漸開始變熱了，早上起來也懶得**煮麵條，最近每天的早晨都是這麼隨意拌一碗沙拉再衝點牛奶燕麥片衝蔽和媽媽世高一起吃。簡單清新又豐富，澱粉纖維蛋白維生素都有了，最重要的是吃了這個上午真的不！會！
餓！！！
3樓：三熙
4個雞蛋置於冷水中煮，待水煮沸後就關火，蓋上鍋蓋，讓雞蛋在鍋裡燜10-12分鐘。
將雞蛋取出，沖涼水冷卻，薄皮，切成小碎塊。
依次放入mayonnaise蛋黃醬，yellow mustard黃芥末醬，小蔥碎，鹽，黑胡椒粉，paprika甜辣椒粉，攪拌均勻<>
大功告成了，夾三明治吃或者餐前色拉笑槐都是完美的啊！！！
簡單的一餐大功告成！
yellow mustard是一種土黃色的芥末口味的醬，沒有青芥末醬那麼辣，挺好吃的，是熱量很低的一種醬。
煮雞蛋的時間或方法指櫻可以按碰逗友照自己的喜好，關鍵雞蛋不要煮老，同時也千萬不要煮成溏心蛋，蛋黃一定要是熟的！
愛吃牛油果的孩紙可以放半個牛油果切碎碎的或者壓成泥來取代40ml左右的mayo蛋黃醬，因為牛油果是很忌廉的質感哦。
色拉里有雞蛋.黃嗎?
4樓：
摘要。親，您好，很高興為您服務<>
<>親，雞蛋黃的。
色拉里有雞蛋。黃嗎？
親，您好，很高興為您服務<>
<>親，雞蛋黃的。
實際上色拉醬的做法裡邊所採用的首穗蛋便是蛋黃，因此製做色拉醬自然是必須應用蛋黃的，並且者仔卜只必須蛋黃，這類色拉醬不用戚鬧蛋清。
自制沙拉醬的做法【原料配方】蛋黃1個，玉公尺油200克，白醋25克，糖粉20克，煉乳10克【操作步驟】第一步：碗中放入乙個蛋黃，加入20克糖粉，和 15克煉乳，用手動打蛋器攪勻，一直攪到糖融化。第二步：
加入少量玉公尺油接著沿乙個方向攪拌，攪到玉公尺油和蛋黃融合，玉公尺油也可以用色拉油或者橄欖油。第三步：攪勻後再加入少量玉公尺油，接著沿乙個方向攪拌均勻，攪勻再加玉公尺油，玉公尺油加進去大概1/3左右的時候，蛋黃糊會變得有很強的阻力，提起來流動到盆中的紋絡不消失的狀賣羨廳態，這個時派碼候中隱可以加入少量白醋，接著攪勻，這時候蛋黃糊會變稀一點。
第四步：接著少量多次加入玉公尺油，加完玉公尺油蛋黃醬變濃稠之後，再加入一些白醋稀釋，就這樣重複這個過程，直到把玉公尺油和白醋全都新增進去，沙拉醬就製作好了。
小貼士】1、沙拉醬可以用蛋黃，也可以用全蛋，因為主要是靠蛋巖耐滾黃與植物油乳化的作用，蛋粗餘清畝絕作用並不大。2、做沙拉醬可以用玉公尺油，色拉油和橄欖油，只要沒有特殊味道的植物油都可以。3、攪拌蛋黃的時候，玉公尺油一定少量多次加，加多了影響乳化的狀態。
色拉里有雞蛋.黃嗎?
5樓：
色拉里有雞蛋。黃嗎？
您好，色拉里是一種傳統的義大利菜，它是由義大利麵條、番茄醬、洋蔥、芝士穗歲和其他調料組成的。色拉里本身不含雞蛋黃，但是有些人會在色拉里上新增雞蛋黃，以增加猜判睜口感和顏色。如果衝滾您想要新增雞蛋黃，可以在色拉里上新增乙個煎蛋卷，或者將雞蛋黃混合到色拉里的其他調料中，以增加口感和營養價值。
6樓：薄荷**專家
主料： 雞蛋 150克 土豆 60克 胡蘿蔔 40克調料： 鹽 3克 色拉醬 20克 各適量。
雞蛋色拉的做法：
1. 雞蛋放入滾水中煮熟，待涼去殼，對半切開；
2. 挖出蛋黃放入碗中磨成泥狀，蛋白留用；
3. 土豆和胡蘿蔔分別去皮，切丁，再放入鍋中煮熟，撈出瀝乾，以湯匙壓成泥狀，再放入碗中加精鹽、色拉油和蛋黃泥拌勻成土豆色拉，填入蛋白的空心處即可盛盤端出。
雞蛋色拉的製作方法
7樓：波秋厹
(1)雞蛋煮熟，去殼後切成片。．
2)混合生菜墊在盆內，將雞蛋片整齊地排放在上面，用番茄作裝飾。
3)上菜時，撤上青蔥，伴以太太汁即可。
雞蛋黃有彈性是怎麼回事煮熟以後,雞蛋黃煮出來很硬就像彈力球什麼原因
這個情況,很可能是這個雞蛋煮的時間有些長了,也就是常說的 雞蛋煮老了 那個蛋黃就不容易散,還會有點彈性,不過,使勁的話,也就散了 雞蛋黃煮出來很硬就像彈力球什麼原因 煮熟的蛋黃變硬 有彈性,原因比較多,如雞蛋放的時間比較長,尤其是在低 你好,根據你的描述個人感覺應該是假雞蛋,因為正常雞蛋如果煮熟以後...
熟蛋黃可以做什麼美食，熟的雞蛋黃能怎麼做著吃
雞蛋主要分為蛋白和蛋黃，在製作不同的食物時需要選擇好蛋白和蛋黃的搭配比例，例如做蛋糕時往往需要把蛋白和蛋黃混合在一起，但是在做鹹蛋黃的時候，往往只需要留下蛋黃。很多人都是熟雞蛋黃的忠實愛好者，但單吃熟雞蛋黃，口感未免單一，不如來了解一下使用熟雞蛋黃可以做些什麼菜呢?鹹蛋黃豆腐 原料 嫩豆腐兩塊 鹹蛋...
寶寶吃的蒸鱸魚怎麼做，蒸雞蛋黃給寶寶吃怎麼做
主料 鱸魚 輔料 小蔥 鹽 醋 醬油 雞精 香油 做法 第一步，將從超市買來的新鮮鱸魚清洗乾淨。第二步，調好湯汁，在一個小碗中加入鹽 醋 醬油 雞精等少許，攪拌均勻。第三步，將小蔥洗淨後，切成小段。第四步，裝盤，將鱸魚放入魚盤內，並倒入湯汁，撒上蔥段 可以去除魚腥味 再淋上幾滴香油。第五步，將整個魚...