1樓：上官代丹
*不可以**。葡萄糖粉不能替代麵粉神皮大進行發麵蒸饃，因為葡萄糖粉不含有面粉中的澱粉質和蛋白質。
蒸饃是一種以麵粉為主料，通過發酵和蒸煮製成的傳統食品。下面是乙個基本的食材清單和製作步驟，供您參考：
食材清單： 麵粉。
酵母粉。 水。
製作步驟：1. 將麵粉倒入面盆，中間用筷子撥乙個坑。
2. 倒入少量水，並放入適量的酵母粉。酵母的量可參考酵母包裝上的說明。
3. 一邊加水，一邊用筷子攪拌，直至麵粉成片狀。
4. 手揉麵成團遊豎，直到面光、盆光、手光。
5. 在麵糰表面抹一些水，保溼。
6. 蓋上蓋，放溫暖處發酵。發酵時間依氣溫而定，夏天短一些，冬天長一些。當面團體積漲大到原來的兩到三倍，即可停止發酵。
7. 測試發酵是否成功，可用手指沾一些麵粉，在麵糰上戳孔。如果孔馬上回彈，表示發酵不夠，仍需發酵；如果握物孔不回彈，說明已經發酵成功。
8. 將發酵好的麵糰分成小塊，揉至光滑。
9. 將小麵糰搓成饃饃形狀。
10. 在蒸鍋裡蒸熟即可。
以上就是蒸饃的基本步驟，希望對您有幫助。
2樓：健美桐桐
不可以。發麵方法。
1、為了健康，用了一半全麥面，再加一半白麵，倒入面盆塌判盯，中間用筷子撥乙個坑，倒衝肆入少量水，放適量的酵母粉。「適量」可看酵母包裝上的說明，剛開始做可能沒有經驗，會有多放少放的問題，不過沒有關係，如果放少了，發酵時間就長一些，放多了，反之，不影響什麼。關鍵是一定要看清酵母的生產日期和保質期，用過了期的酵母是怎麼也發不起面的。
2、一邊加水，一邊用筷子攪拌，直至麵粉成片狀。
3、手揉麵成團，直到「三光」，面光、盆光、手光，就行了。
4、抹一些水在麵糰表面，保溼。
5、蓋上蓋，團和放溫暖處發酵。
6、發酵時間依氣溫而定，夏天短一些，冬天長一些。當面團體積漲大到原來的兩到三倍，就可以了。
7、測試發酵是否成功，可用手指沾一些麵粉，在麵糰上戳孔，如果孔馬上回彈，表示發酵不夠，仍需發酵；如果麵糰表面塌陷，表示發酵過頭，麵糰會有酸味，可用鹼，比如小蘇打中和。
8、檢視麵糰內部，會有蜂窩狀小孔存在。
3樓：記憶打卡機
單獨 使胡李用 葡萄糖粉 來發酵蒸饅頭。
是不可能的。
因為 葡萄糖 發酵直接就 變成 二氧化碳和水了 不存在後面的 蒸饅頭。
但是 可以把 葡萄遲滑糖和 麵粉 按一定的比碼做臘例混合然後發酵 來蒸饅頭 這樣 發酵的 速度會 變快很多的。
4樓：逝水流年
葡萄糖粉對面食來說只能起調味作用，由於葡萄糖粉並不含有發酵菌，所以起不到發酵的作用。
5樓：星途漫步
從化學角度講，葡萄糖粉並不是麵粉的一種替代品，它是用作食品新增劑的一種糖類。因此，葡萄糖粉不能替代麵粉進行發麵蒸饃。發麵需要的是麵粉中的澱粉質和蛋白質，而葡萄糖粉並不含有這些成分，所以不能用來發面。
6樓：網友
葡萄糖。粉是可以發麵蒸饃了 發麵是酵母菌 生長過程 它的養分主要是葡萄糖。
7樓：生活導師心境
本人油痘肌學生黨一枚，臉上痘痘從高一開始長的，難道我高一才青春期？？？不過也好在我的不是青春痘，去的也方便點，可能是因為自己讀了高中後，每天晚上熬夜看**的後果吧。但是痘痘長在臉上真的很突兀，怎麼看怎麼礙眼，我的臉本來明明很光滑的。
為了弄好自己的臉我也算挺努力了。
內調維穩。後來無意間看到有些人說喝了葡萄糖酸鋅口服液對祛痘痘有一定的效果，所以我也就買來喝了，沒想到小時候喝的葡萄糖酸鋅竟然還有這用處。反正葡萄糖酸鋅口服液隨便喝喝也沒關係的。
請問葡萄糖對柑橘能增甜嗎，葡萄糖粉可以用在西瓜上增甜嗎
不能這肯定是兩回事。增甜上色是柑橘重要的一個過程，關係到柑橘的外觀和風味，隨著柑橘也即將進入成熟期。有哪些措施可以促進柑橘增甜上色呢？影響著色的因素 1 果內糖分積累量，花青素與類胡蘿蔔素都為糖的代謝物，其含量和總含糖量之間成正比，只有當柑橘的糖分達到一定濃度時方能著色，隨著糖分的增加，著色越濃。2...
葡萄糖注射液跟葡萄糖粉的區別
1 成份不同 葡萄糖注射液 d 吡喃葡萄糖 水合物，輔料 注射用水。葡萄糖粉 葡萄糖粉為複方製劑，每克含維生素a1120微克，維生素b280微克，維生素c2000微克，維生素d20.3微克 12單位 葡萄糖適量。2 用途不同 葡萄糖注射液 補充能量和體液 用於各種原因引起的進食不足或大量體液丟失 如...
喝醉了用葡萄糖解酒可以嗎，葡萄糖可以解酒嗎
醉酒之後服用葡萄糖解酒，沒有科學依據，服用葡萄糖，對病人沒有影響，既不會損害健康，也沒有特別好處。用糖解酒 這種做法在民間比較通行，所以病人的朋友才會有 50 葡萄糖可以解酒 之說。此外，民間還有以濃茶解酒之說，其實用濃茶解酒反而不好，濃茶對胃粘膜具有一定的刺激性，可誘發胃酸分泌，喝濃茶反而增加了酒...