1樓：隨遇而安
因為明星的一些餐飲店，他們的口味並不是特別好，剛開始的時候因為有明星在，所以會有一些粉絲去嘗，吃過了之後發現口味不好就不會再去第2次是啦。
2樓：放手的田園
明星的餐飲之所以翻車，是因為他們的認識不清，而且主要是以流量經濟為主，所以對一些產品的質量，把控的並不是很嚴格。
3樓：小徐說民生
是由於他們沒有這方面的經驗，而且法律意識比較淡薄，所以容易翻車。
賢合莊闢謠倒閉，明星餐飲背後究竟是何人**?
4樓：躺看娛樂百態
明星餐飲背後**的應該是一些專業團隊，他們雖然說沒有明星的人氣，但是他們有自身的實力和優勢，而且很懂得把握市場的熱度，所以很多明星餐飲都會找這種專業團隊來一起合作。
明星開餐飲雖然說有一定的知名度，但是真正想要做起來還是需要依靠這些背後的實力，據說陳赫的賢合莊和關曉彤的奶茶店背後的**手都是四川至膳品牌管理****。
四川至膳品牌管理****是一家非常專業的**手，他很懂得餐飲界的各種規則和手段，再結合明星的人氣就可以成功獲取收益，這就是四川至膳品牌管理****存在的意義。
四川至膳品牌管理****旗下有很多的明星餐飲店鋪，他們的主要目標也都是一些明星餐飲店鋪，因為強強合作可以為他們帶來豐厚的利潤，實際上背後**的人都是這家公司。
明星的本職工作就是拍戲上綜藝節目，明星做餐飲大部分都是為了搞副業，實際上也沒有很多的時間花費在副業上，所以很多明星開餐飲業只是一時的熱度而已，並沒有真正把業績搞上去。
陳赫的賢合莊也是如此，最開始賢合莊還沒有加入四川至膳品牌管理****的是很營業額也不是很理想，而且差點就要面臨倒閉的結果，後來和四川至膳品牌管理****合作後才開始慢慢火起來。
四川至膳品牌管理****主要是藉助明星的人氣，然後他們會利用各種渠道來營銷店鋪，以此來吸引消費者的目光，也就是說明星只需要加入這些公司就可以躺著賺錢，因為背後**的人都是這些專業人士。
大部分明星自己開餐飲的都沒有什麼很好的發展，很多明星都是選擇加入這些公司，利用他們的專業來提公升自己的業績，因為明星自己沒有辦法去經營好，所以才會衍生出這個行業。
5樓：呂小鳴
我認為背後**人員是營銷號。乙個餐館如果受到了消費者的認可，那麼就會發展的很好；如果這個餐館沒有受到消費者的認可，那麼這家餐館就會面臨倒閉。明星餐館與普通餐館最大的區別就是明星餐館自帶知名度，而普通餐館需要不斷地積攢口碑才能讓更多人熟知。
賢合莊最開始開業的時候，陳赫請到了很多網紅來到店裡幫助宣傳，在那一陣子，我們開啟手機上任何乙個短**平臺都可以看到賢合莊火鍋店的**，正是因為這個，賢合莊也在最短的時間內走進了大眾的視野。很多人也全都慕名而去，最開始口碑很好，很多吃過的都表示賢合莊的菜很便宜並且量給的也多。但是沒有過多久就有人開始抹黑賢合莊，說口味不好並且昂貴，菜量並沒有**中那麼多。
這次更是有些人在網上惡意造謠賢合莊。
有的營銷號是單純為了博得熱度好給自己帶來收益，所以開始再網上惡意造謠。有的**也沒有調查清楚這個事情，就跟風再網上釋出不實訊息，雖然賢合莊官網已經發布了宣告，但是還是讓那些開餐飲得明星都被大家扒了出來。
其實，明星開餐館也是在投資，因為沒有任何乙個明星敢保證自己在演藝行業可以一直爆火，因此他們都會進行相應的投資，因此很多明星都選擇去開餐館，但是有的人得餐館反響並不是很好，很多去吃過得都表示**與味道完全不成正比，其實這個原因我們也可以去理解：
1、首先，明星開餐館很多得目的就是為了讓粉絲去消費，因為自己家愛豆開的，作為忠愛粉肯定會去支援，因此很多餐館即使我們表面上看知名度不是很高，但是也一直都在盈利。
2、其次，明星本身自己的身價就很高，因此他們開的餐館也不會是比較低擋的餐館，**也會稍微昂貴。
3、最後，並不是每一種食物都符合大眾得口味，明星所開的餐館很多時候也都是自己創新而來。
6樓：李佳楠那男
基本上都是聘請的專業人士，因為這些明星根本沒有時間去管理餐飲，所以基本上都是採用合夥的方法。
7樓：小豆子子梓
明星餐飲的背後是明星自己在**，因為很多明星在娛樂圈的收入並不是很穩定，所以會利用自己的熱度開展一些副業，吸引更多的粉絲和網友來消費。
8樓：樂樂在此呢
明星自己，或者是他們裡面的負責人，所有的食材都是由相關負責人購買的，而且所有的管理也是有主要人員的。
9樓：愛唱歌的英
一般都是他們自己在**，因為明星自己的餐飲，他們都希望自己才是其中的最大利益者。
10樓：撒的謊
其實是沒有人操作的，因為發生這些事情全部都是他們店裡自己的問題，所以也沒有幕後的主使。
11樓：王志剛剛剛
黑粉或者是私生飯或者討厭明星的人都有可能會這樣操作，這樣可以引得很多的人來關注自己喜歡的明星，最後隨意抹黑明星。
12樓：周**強強
一般都是明星交給他們最信任的人去管理，他們會非常相信對方，並且大部分的明星餐廳都會經營的很好。
賢合莊被曝加盟商集體維權，明星餐飲如何才能長久的走下去？
13樓：躺看娛樂百態
明星餐飲想要長久走下去就必須做到誠信和口碑，但是這些明星餐飲大部分都不是明星們自己在經營，他們只是貢獻了自己的流量和人氣，明星利用自己的人氣和影響力吸引力大家的目光，增加了該品牌的知名度，但是這並不是他們的主業，他們也沒有那麼多的時間和經歷去經營一家餐廳，也沒有專業的技能、經驗去匹配做餐飲行業，所以明星餐廳想要長久做下去真的很難，除非明星們轉行專注自己的餐廳，但是這種幾率幾乎為零，誰願意放棄明星高收入的工作，去做乙個小餐廳的老闆？
賢合莊被曝加盟商集體維權一事**後引起了很多人的關注，隨著賢合莊的各種負面新聞接踵而來，曾經的股東之一陳赫宣佈退股，導致加盟商不知道找誰理論，賢合莊也不僅改頭換面，甚至面臨關門的危險，不少網友們看到這個情況都表示，賢合莊會有這樣的下場也是意料之中，賢合莊是陳赫一手帶火的明星火鍋店，也就是大家常說的明星餐飲，絕對大部分的明埋棚晌星餐飲都是這個下場，那麼明星餐飲如何才能長久走下去呢？
第。
一、彎鋒明星要親力親為把控
明星餐飲想要長久也不是沒有可能，明星餐飲相對於其他的餐飲來說更有優勢，最重要的是明星是否願意親力親為去監管所有的門店大小事務，就算不親力親為也應該找得力的助手對餐飲各方面進行把關，把這個也視為自己的工作，對餐飲認真負責的態度是最基本的要求。
第。
二、加強監督
明星餐飲因為都是把所有的工作移交給第三方管理，明星們只是作為代言人和股東而已，想要明星餐飲長久經營，明星們還需和爛要對投資餐飲加強監督，讓對方不能以次充好，把控每個細節，如果做不到就不要輕易代言和加盟。
14樓：原力說娛樂
應輪彎該端正自己的經營態度團桐凱，誠信經營，不要為了利益而捨棄自己的道義。其次要合法經營，注重餐飲業的規範，保證塌喚餐飲質量，保障消費者的合法權益。
15樓：李佳楠那男
必須及時監督，其實在生活中也應該讓食談禪品藥品監督局進行相關的輪侍瞎檢查，這樣的話它可以得到乙個很好的經營，而且不會出現任何食品臘空安全問題。
16樓：黎昕科普知識小屋
首先必須要誠實守信。而且不能夠做偷稅漏稅的事情。一定要乾淨衛生。要能夠保證消費者的安全。
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