1樓:匿名使用者
魷魚,甲魚,娃娃魚,銀魚都沒刺。
什麼魚沒有刺又好吃
2樓:在小樹旁努力生活
沒有刺又好吃的魚有下面幾種:
1、三文魚。
三文魚是一種分佈在大西洋和太平洋,以及北冰洋等水域的海產魚類,屬於深海魚類,三文魚鱗小刺少,肉色橙紅,含有非常豐富的蛋白質,而且比其他的魚類更高,三文魚肉質細嫩鮮美,既可直接生食,又能烹製菜餚,但是給寶寶吃可不能生吃哦,如果做三文魚最好還是蒸熟再吃,這樣不僅安全也有利於營養吸收。
2、鱈魚。鱈魚是一種體型較短的海魚,鱈魚是生活在深海中下層和海洋底層的,鱈魚可以說是全身是寶,富含普通魚油所有的dha之外,還含有多種維生素,蛋白質,而脂肪含量僅有。鱈魚肉質鮮嫩白細,爽口不膩,魚刺極少,一般人很難分辨鱈魚的真假,真鱈魚口感甜滑,入口即化,肉質非常細膩,有獨特的清香和鮮味,口感是像蟹腿肉似的比較有筋道。
3、金槍。金槍魚,又叫鮪魚、吞拿魚,金槍魚是一種生活在海洋深處的魚類,也是一種最好吃的海產魚類,金槍魚肉質柔嫩鮮美,並且蛋白質和營養成分豐富,有著大量的不飽和脂肪酸以及多種礦物質成分,有豐富的優質蛋白。
4、鰻魚。鰻魚分為河鰻和海鰻,外形與鱔魚十分類似,原產于海洋,可溯游到淡水中生活,成熟後再回到海里產卵。含量比其他海鮮、肉類均高,鰻魚的肉質柔軟細膩,沒有異味,在日本最常見的食物就是鰻魚飯了,通過燒製鰻魚最後鋪在公尺飯上,味道豐腴鮮醇。
5、河豚魚。
河豚,別稱「河魨」,古稱"肺魚",是一種長江裡常見的魚類。身體短小,呈紡錘狀。自古就有「不食河豚,焉知魚味?
食了河豚,百鮮無味。」的說法。都知道河豚好吃,肉質細嫩,味道很鮮美,營養價值很高。
常見的無刺魚有哪些好吃
3樓:懂視生活
沒刺的魚有鱸魚、石斑魚、酥灣魚、巴沙魚等。花鱸肉嫩味美,其肉常做成生魚片,餘下部分則可燉湯,向來是上等的清宴食用魚類。除鮮銷外還可以製成鹹幹品。
由於石斑魚具有富含營養、肉質鮮美、低脂肪、高蛋白等特點,在港澳地區被認為是我國四大名魚之一,是答兄銀高塵老檔筵席必備之上等食用魚。其**昂貴,具有很高的經濟價值,是我國沿海地區重要的養殖魚類之一,並其在中國和東南亞國家得到了廣泛養殖。
巴沙魚是東南亞國家重要的淡水養殖品種,湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類,越南音譯為「卡巴沙」,意思是「三塊脂肪魚」,因為該魚在生長過程中,腹腔內積累有三塊較大的油脂,約佔體重的58%。
無刺的魚有哪些?
4樓:愛動植物的小周
無刺魚有龍利魚、鱖魚、巴沙魚、石斑魚、鱘魚等 。
1、龍利魚:又叫踏板魚、牛舌魚、鰨頃畝目魚、龍半御旁滑舌鰨 。龍利魚肉質細嫩營養豐富,屬於出肉率高、味道鮮美的優質海洋魚類 。
2、鱖魚:其肉質細嫩,味鮮美,刺少肉多,營養豐富,是上等淡水食用魚類之一 。
3、巴沙魚:其特徵是體無鱗圓潤,背部藍黑色,腹部較白;頭部扁寬,腹部狹窄,無肌間。鎮乎橡。
4、石斑魚:具有富含營養、肉質鮮美、低脂肪、高蛋白等特點,在港澳地區被認為是我國四大名魚之一,是高檔筵席必備之上等食用魚 。
5、鱘魚:是現存起源最早的脊椎動物之一 。鱘魚隸屬於硬骨魚綱、輻鰭亞綱、軟骨硬鱗總目、鱘形目 。通常所說的鱘魚就是指鱘形目的魚類 。它是魚類中最原始的類群之一 。
魚都有哪些種類:
魚的種類有鯽魚、草魚、白鰱、鱅魚、青魚、鯉魚、鱘魚、鯊魚、黃鱔、鱖魚等。
昂刺魚吃什麼餌,昂刺魚都吃什麼餌料
一兩斤螺螄用榔頭把螺螄的殼都砸破,不用太碎要不螺螄肉都砸爛了,弄個容器裝好就可以用了。在選好的釣點處提前兩三天在傍晚散上兩把,在垂釣的當晚再散上一把就可以釣了。釣餌可選擇的很多,可以直接用螺螄肉,去殼的蝸牛肉等等,去殼的小河蝦肉或龍蝦肉,這兩個效果很好,不僅黃辣丁喜歡吃,其他如鯉魚,青魚,還有大個的...
為什麼魚長刺,為什麼有的魚有很多小刺?
主骨架 大魚刺 是保護內臟器官的,就像其它動物一樣起支撐作用,主骨架以外的刺主要是支援身體肌肉,使之能夠抵禦水壓,並且在運動過程中始終保持流線形體形,減少水的阻力,這些小刺還使肌肉變得結實,便於魚鱗的附著,並且還使肌肉之間產生協調性。底棲的魚類和具有硬皮的魚類身體裡很少有許多小刺。肌間刺 分佈在肌肉...
刺身拼盤是什麼魚,日本刺身拼盤裡的魚都是什麼些魚?
刺身拼盤,大多由bai生魚片等搭配du製成,配芥末醬zhi油汁沾食,dao口味清新獨特,是具版有傳統的日本料理特色的食品。權 金槍魚 鱈魚 真鯛 黃立鯧 赤貝 三文魚 章魚 海膽 木盒裝 大葉 白蘿蔔絲 綠海草 紅海草 黃瓜等 調味料 刺身醬油 青芥末。刺身拼bai 盤有三種顏色的魚du,白色的一般...