1樓：北九
食材：土豆 孜然粉。
做法：i.土豆削皮，切成粗條狀。
2.放水中浸泡10分鐘，泡出澱粉。
3.焯水5分鐘，土豆成半透明狀。
4.烤20分鐘，180°，撒料。
二、脆皮五姿裂花肉。
食材：一塊五跡頌閉花肉。
做法：1.起鍋燒水，放入鍋中，加入料酒、薑片、蔥段，焯燙幾分鐘去腥。
2.用牙籤在肉皮上扎出小孔，兩面塗抹上醃料，放入冰箱冷藏乙個晚上。
3.放入炸鍋中，180度，25分鐘，翻面，再炸15分鐘，表皮金黃酥脆，外焦裡嫩。
三、炸香蕉。
食材：兩根香蕉。
度，烤8分鐘即可，或者200度5分鐘，出鍋色澤金黃，櫻簡口感香甜。
四、烤蛋撻。
食材：蛋撻皮若干， 雞蛋1個，牛奶100ml，白砂糖20g做法：1.把除蛋撻皮外的食材攪拌均勻過篩，更加細膩。
2.蛋撻皮提前解凍，倒入九分滿蛋撻液。
3.空氣炸鍋180°8分鐘，可先150°3分鐘隨時觀察。
空氣炸鍋炸的東西更有營養嗎？
2樓：活在過去的書生
會。相比普通油炸，「空氣炸鍋」烹出的食品的確脂肪含量會更低，但它加熱溫度超120℃，也會產生丙烯醯胺類的疑似致癌物。澱粉類食品在高溫（>120℃）烹調下容易產生丙烯醯胺。
其它危害還有：
1、較小的電輻射。
空氣炸鍋是一種電炸鍋，就是需要用虛旅到電的。一般情察譽灶況下，帶電的電器都會有一定的輻射，空氣炸鍋也不例外，但是相對於傳統的電炸鍋和烤箱，空氣炸鍋的功率相對較小，輻射也小些。
2、油脂危害不可避免。
空氣炸鍋在不少烹飪環節（例如蔬菜、土豆等食材的加熱）仍然需要用油，但其油脂敗扮的使用量較傳統的油炸方式較少，產生的危害可能會少一些，但不可避免。
溫馨提醒：有營養專家建議，如果使用空氣炸鍋，在保證食物成熟和衛生安全的前提下，應儘量控制溫度、減少加熱時間，這樣才能儘可能儲存食物中的不耐熱性營養素，並減少高溫所產生的不良物質。
3樓：網友
不會。因為比傳統烹炸用油少，空氣炸的食物熱量比傳統油炸要低。
但是空氣炸的食物還是不能避免乙個問題，就是營養的流失。
空氣炸鍋在烹製食物時一般都要產生180℃裂棚~200℃左右的高溫，長時間的侍鉛高溫加熱會造成維生素b、肆談則維生素c、維生素e等的破壞和丟失。
空氣炸鍋做什麼吃的？好吃嗎？
4樓：實心網友
空氣炸鍋熱剩飯：
主料：剩飯200克。
輔料：黑芝麻10克、雞蛋1個、孜然粉5克、海鮮醬油1勺、辣椒粉5克、鹽3克、油適量。
步驟：1、剩飯放到盤子裡面，放涼。
2、公尺飯放到容器裡面，放乙個雞蛋、鹽、辣椒粉、孜然粉、黑芝麻、海鮮醬油。
3、用勺子把材料和公尺飯攪拌均勻。
4、把攪拌好的公尺飯，放到保鮮袋裡面。
5、用擀麵杖擀平鬧戚餘，厚度1cm。
6、仔數擀平之後把保鮮袋上面一層撕開，看清楚圖液滾哈，就像**那樣，保鮮袋下面不動，只把上面的開啟。
7、把公尺飯切成方塊狀。
8、炸鍋不用預熱！炸鍋在炸網上面放一層錫紙，錫紙上面記得刷一層油，之後再放切好的公尺塊，上面和下面，各烤15分鐘，選擇200度，在分鐘的時候公尺塊上刷油。
9、最後，烤好的公尺塊就是這樣的，完成。
5樓：匿名使用者
空氣炸鍋炸雞翅，做蛋撻是非常好吃的，還有很多美食都可以，只要你調味技術好就可以。
大家都用空氣炸鍋做過什麼吃的呢?
6樓：教育知識小達人
1、炸火鍋丸子
空氣炸鍋版火鍋丸子，簡直了好吃到飛起，一切喜歡的火鍋丸子，蟹柳、魚豆腐、魚丸、牛肉丸、魚丸、開花腸，都好吃丸子要解凍！
兩勺辣椒麵＋一勺孜然粉＋半勺糖＋一點點胡椒粉（不吃可以不放）＋一勺蠔油＋兩勺油＋半勺生抽，和丸子攪拌均勻。
3空氣炸鍋180度，14-16分鐘。中間翻面兩次就行。我是八分鐘翻面一次，十二分鐘翻面一次！
2、雞翅
雞翅兩面切花刀，兩勺生抽+一勺耗油+一勺料酒+一勺零卡糖（不**的可以換成白砂糖）半勺老抽+半勺辣椒麵+半勺雞精，醃幾個小時or一整晚，越久越入味。
每個人空氣炸鍋脾氣不一樣，記得中途多看看，建議你們可以吃之前先吃點高纖蔬菜，像菠菜、娃娃菜、油麥菜這種，促動腸道蠕動。
3、澱粉腸空氣炸鍋澱粉腸
童年小吃攤的味道，空氣炸鍋澱粉腸才是yyds，無油也巨巨巨巨巨好吃，真的又香又脆，狂吃2根根本停不下來。
4、栗子
栗子飄香的季節，一顆顆甜蜜軟糯的栗子，吃到肚裡那就是幸福的味道呀，栗子用鋸齒刀或者是剪刀開個口子，可以開大一點，小心點別劃到板栗肉，也要小心別劃到手噢。
空氣炸鍋可以用碗嗎？空氣炸鍋裡面可以放碗嗎？
他們大多數人都可以。最好不要放開骨瓷，它太薄了。我們必須考慮碗的空間和材料。與此同時，我們應該注意，它不能密封，整個雞蛋不能放在加工，否則可能是危險的。此外，空氣油炸鍋本身易於清潔，這是設計中需要考慮的問題。因此，每個人在使用碗之前和之後都必須清潔空氣油炸鍋，無論他們是否使用它，以便更好地確保食品衛...
空氣炸鍋原理，空氣炸鍋原理是什麼？
高速空氣迴圈技術。空氣炸鍋的工作原理是 高速空氣迴圈技術 它通過高溫加熱機器裡面的熱管來產生熱空氣，然後用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物 使熱空氣在封閉的空間內迴圈，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。所以，空氣炸鍋其實就是乙個帶風扇的簡易烤箱。空氣炸鍋的工...
空氣炸鍋菜譜做法大全，空氣炸鍋的食譜大全有什麼？
1 蒜蓉烤排骨 食材 排骨10塊 大蒜1頭，姜2片，蔥1小段，鹽1克，蠔油2大勺，白糖1勺，五香粉1點點。2 叉燒醬香豆腐 食材 叉燒醬 耗油 鹽 姜蒜末 豆腐 麻油。3 培根芝士肉卷 食材 培根 芝士片 豬裡脊 雞蛋 麵包糠。空氣炸鍋食譜系列的做法步驟圖，怎麼做好吃 食材主料 雞腿肉200g輔料油...