哪些蔬果富含鐵質
1樓:網友
含鐵量高的水果一般有紅棗、桑葚、櫻桃、桂圓等藥物。
含鐵量高的水果。
1、紅棗:紅棗含鐵量高。女性吃紅棗還可以延緩衰老、美容和美容。
2、桑葚:桑葚是目前水果及其製品中最豐富的天然鐵。每100克毫克鐵是水果中的補血水果。一般建議煮粥。每天吃一碗桑椹粥不僅可以補充血液,還可以美容。
3、櫻桃:經常吃櫻桃可以使**越來越光滑,防止貧血。每百克果肉中的鐵含量是士多啤梨的六倍,紅棗的十倍,山楂的十三倍,蘋果的二十倍,居各類水果之首。
4、桂圓:富含維生素a、b、葡萄糖、蔗糖和鐵。孕婦和產婦食用桂圓,是很好的補血食品。
2樓:南行山水南
桔子, 檸檬。
獼猴桃 西紅柿。
士多啤梨 以100克水果的維生素c的含量來計算,獼猴桃含420毫克,鮮棗含380毫克,士多啤梨含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘含30毫克,柿子含30毫克。但葡萄、無花果、蘋果各有5毫克,香蕉、桃子各含10毫克,梨子僅含4毫克富含維生索k的食物:酸乳酪、紫花苜蓿、蛋黃、紅花油、大豆油、魚肝油、海藻類、綠葉蔬菜。
補鐵可以多吃一些動物肝臟、瘦肉、大棗、枸杞、蜂王漿等含鐵豐富的食物,近視眼多由於用眼不衛生而引起的,但也與飲食偏好有關,由於經常偏食或挑食,造成營養不能供給身體和眼睛生長之需要,導致近視眼發生。因此近視眼患者要注意飲食衛生,不偏食,不挑食,注意食譜的多樣化,以保證身體和眼睛生長發育和維持其功能所需的各種營養。
含有鐵的水果和蔬菜有哪些
3樓:你我不是對的人
1、含鐵高的食物中有豬肝、豬血、瘦肉、木耳、紅棗、菠菜等。動物性食物中含鐵量最高的是豬肝,其次為魚、瘦豬肉、牛肉、羊肉等。在植物性食物中,以大豆的含量為最高。
2、含鐵高的水果有櫻桃、葡萄、桃子等。肉類和素類食物一起進食是可以相互促進鐵的吸收的,特別是含維生素c的果類和蔬菜可以提高鐵質吸收。鴨血湯、蛋黃、瘦肉、豆類、菠菜、莧菜、番茄、紅棗等食物含鐵量都較高,可經常吃,對於中度以上貧血,口服鐵劑**也是十分必要的。
3、新鮮蔬菜的含鐵量較高的依次是菲菜、薺菜、芹菜等,由於食物中的鐵質不易吸收,故需同時服用維生素e。
4、果類中桃子、香蕉、核桃、紅棗含鐵量也較多。其它食物中黑木耳含鐵量也相當高,海帶、紫菜、香菇等也不小。人乳與牛乳中含鐵量都很低。
哪些蔬菜、水果含有鐵成分?
4樓:匿名使用者
豬肝每100克豬肝中含鐵毫克,蛋白質毫克。豬肝中還含有豐富的維生素a和葉酸,營養較全面。
牛肉每100克牛肉中含鐵毫克,蛋白質毫克。牛肉營養價值高,並有健脾胃的作用。
豬肉每100克豬肉中含鐵毫克,蛋白質毫克。豬肉有潤腸養胃的功效,是寶寶日常膳食中鐵的最常見**。
雞肝每100克雞肝中含鐵毫克,蛋白質毫克。雞肝富含血紅素鐵、鋅、銅、維生素a和b族維生素等。
豬腎每100克豬腎中含鐵毫克,蛋白質毫克。豬腎中富含鋅、鐵、銅、磷、b族維生素、維生素c、蛋白質、脂肪等。
雞血每100克雞血中含鐵毫克,蛋白質毫克。雞血富含鐵、鋅、氨基酸和維生素等多種營養元素,特別是鐵和賴氨酸含量很高,且極易被人體吸收。
大豆每100克大豆中含鐵毫克,蛋白質毫克。大豆營養豐富,含鐵量高。
蛋黃每100克蛋黃中含鐵毫克,蛋白質毫克。蛋黃含有豐富的鐵、鋅和維生素d。
苔菜:每100克可食部含鐵毫克,屬於菌藻類,也就是蘑菇類。
芹菜:而且多吃芹菜不僅補鐵還能有效促進毒物的排出。其實蔬菜的含鐵量並不高, 含鐵量高的是木耳和蘑菇。
每100克黑木耳中含鐵185毫克。
其次是芝麻醬,每100克芝麻醬醬含鐵58毫克。
蔬菜主要補充各類維生素,當然各種微量元素也有相應補充。
菠菜的含鐵量不高,每100克含鐵毫克。
芹菜含鐵量較高,每100克含鐵8毫克左右。
100克的幹紫菜含鐵33毫克。
動物血含鐵量最高約340毫克,吸收率也最高,為10%~76%。動物肝如豬肝含鐵25毫克,牛肝含9,0毫克,豬瘦肉中含2.4毫克,吸收率也高至7%。蛋黃含鐵量亦較高,但吸收率僅3%。
其它含鐵較高的食物有,芝麻50毫克、芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海帶150毫克、公尺6.7毫克等,應根據不同飲食及條件混合食用。
有哪些含鐵的蔬果?
5樓:來夕橋嬋
含鐵。的蔬菜有:
海帶、紫菜、
豆類、芹菜、金針菜、苜蓿、陪碰薺菜睜亂蔽、紅蘿蔔纓、莧菜、雪裡蕻、木耳等。
水果中以杏、桃、李、葡萄悉州幹、紅棗、櫻桃等。含。鐵。較多。
鐵食物的作用是哪些?
6樓:網友
包括肝臟,紅色肉類,葡萄乾,蘋果,葡萄,乾果類,全榖類,蔬菜類,蛋,乳酪,桃,杏及豬腦等。
每天鐵質只要吸收 ,就可滿足健康正常人的需要,但行經期婦女,孕婦,青少年及嬰兒的需要量則要多,可適度的增加攝取量或種類,以補充所需鐵質。
此外,具有還原作用的維他命c,可避免鐵被氧化及可促進鐵的吸收,含維他命c的食物如菠菜,蕃茄,綠蘆荀,菠蘿,士多啤梨,柑橘等,在平時飲食上也必須多吃;
而100公克高的蛋白質,富含葉酸的肝,大豆,蛋黃,小麥及乾酪等;
以及肝,肉,蛋,貝類,乾酪等因含有維生素b12,多攝取也有助於預防缺鐵性貧血。
茶葉中的單寧酸鹽會妨礙鐵的吸收,應該適當少喝。
7樓:網友
參與造血器官呀,小孩很多都是缺鐵性貧血,所以多吃菠菜,青菜,雞蛋,水果,八寶粥,大棗,也可以口服哈藥六廠出的補血口服液!
什麼食品和蔬菜具有補鐵的作用
8樓:他5舅
富含鐵元素的食物。
如肝、腎、血、心、肚等動物內臟,含鐵特別豐富,而且吸收率高。其次為瘦肉、蛋黃、河海產品,如魚子、蝦子等動物性食物。
植物性食物,如能同肉類或富含維生素c的蔬菜、水果共同進食,可大大促進鐵的吸收。
多吃富含優質蛋白質食物,如瘦肉、蛋等,可促進鐵的吸收。
適當吃些富含維生素c的蔬菜和水果。
如韭菜、芹菜葉、柑桔、獼猴桃、番茄、大棗、柑以及其他各種新鮮蔬菜等。維生素c可大大促進鐵的吸收。
9樓:匿名使用者
菠菜補鐵,菠菜含鐵很豐富,吃之前最好用熱水焯一遍去掉多餘的葉酸,不然容易和其他食物產生結石。
10樓:匿名使用者
大棗,菠菜,動物的肝臟。
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