1樓：帳號已登出
蔥花切了過一會兒有一股怪味主要有以爛慎下幾個原因：
1、蔥的儲存問題：蔥是一種易腐的蔬菜，長時間存放在陰暗潮溼的爛歷慧地方，會引起變質和黴變。切的蔥本身就不新鮮或者是長期儲存的蔥，就會有一股怪味。
2、切蔥刀的問題：如果使用生飢答鏽或者不乾淨的切蔥刀切蔥，就會讓蔥散發出一股怪味。此外，如果刀口不夠鋒利，也會導致蔥切破而不是切開，這樣會讓蔥汁流出，加速氧化，讓蔥散發出難聞的氣味。
3、切蔥技巧的問題：如果切蔥的時候用的是錯誤的技巧，或者切的太碎，太細，就會造成蔥粘在刀面上，讓蔥從那裡開始腐爛，而且往往過一會兒就會出現一股怪味。因此，為了避免蔥有怪味，我們應該選用新鮮的蔥，使用乾淨鋒利的切蔥刀，並掌握正確的切蔥技巧。
此外，為了保鮮，也可以把切好的蔥放入冷藏箱中儲存。
蔥花是什麼味道
2樓：向陽
蔥花氣味有一些微辣、嗆鼻，含有蛋白質、碳水化合物等多種維生素及礦物質，適量食用對人體有益，通常用作沒敗食物烹飪完成後，撒在表面，以起增香、點綴的作用。此外也可在蘸料中使用。 <
蔥花氣味有一些微辣、嗆鼻，含有蛋白質、碳水化合物兄歲等多種維生素及礦物質，適量食用對人體有益，通常用作食物烹飪完成後，撒在表面，以起增香、點綴的作用。此外羨察睜也可在蘸料中使用。
蔥頭時間長了變質有味怎麼辦
3樓：
摘要。洋蔥腐爛壞死發臭怎麼。
洋蔥腐爛壞死發臭**方法：
重茬死棵120是一種由枯草芽孢桿菌，哈茨木黴菌等多種複合菌組成的微生物菌劑。它主要通過構建土壤中有益菌菌群、抑制土壤中病原菌生長；從而達到防病抗病的效果。因此也就需要土壤中有益菌達到一定比例才能起到理想效果，這是乙個需要時間積累的過程。
所以推薦用重茬死棵120等微生物菌劑需要多次少量不斷給土壤進行補充才能到達較好的效果。
救根護苗是由殺菌劑，生長調節劑和微量元組合在一起，具有保護、內吸和剷除病害的作用，有效防治根腐病、疫病、莖基腐病、葉斑、褐斑等多種土傳、種傳病害。
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因此也就需要土壤中有益菌達到顫鬥一定比例才能起到理想效果，這是乙個需要時間積累的過程。所以推薦用重茬死棵120等微生物菌劑需要多次少量不斷給土壤進行補充才能到達較好的效果。救根護苗是由殺菌劑，生長調節劑和微量元組合在一起，具橡洞襲有保護、內吸和剷除病害的作用，有效防治根腐病、疫病、莖基腐病、葉斑、褐斑等多種土傳、種傳病害。
經常聞到洋蔥的味道
4樓：雲南新華電腦學校
1、洋蔥的氣味沒有好處，反倒有一定的害處，長時間聞洋蔥的味道會誘發偏頭疼。、
2、洋蔥有解熱的功效， 這就是洋蔥的營養價值決定的。洋蔥裡含有一種油性揮發物質，所以，在我們吃洋蔥的時候，總是感覺有一種辛辣的味道，這種物質可以起到殺菌的作用，可以預防流感病毒的侵襲。
3、洋蔥的味道獨特， 可以增加人的食慾，在夏季，因為天氣的原因，很多人會出現食慾不振的情況，這個時候可以吃一點洋蔥，來調理脾胃。
4 、在洋蔥裡含有微量元素硒， 洋蔥的營養價值決定了它有抗衰老的作用。硒是一種很強的抗氧化劑，所以，經常吃一些洋蔥，可以起到美容養顏的效果。
5 、在洋蔥裡含有一種名叫「櫟皮黃素」的營養 ，它是一種天然抗癌的物質之一，所以，經常吃洋蔥，還可以起到抗癌的功效。
6、胃潰瘍患者不適宜吃洋蔥。
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