1樓：答疑諸葛老師
冬瓜拍蔽畢瘦肉粥做法材料：冬瓜1斤，玉公尺1根，瘦肉250克，姜1片，鹽適量。
冬瓜瘦肉粥的做法步驟：
1.冬瓜去籽洗淨後切塊。
2.將玉公尺苞葉摘去，但保留玉公尺鬚；將玉公尺和玉公尺鬚洗淨，並將玉公尺切段。
3.瘦肉洗淨後切塊焯水。
4.將冬瓜、玉公尺、瘦肉、薑片放入電砂煲中，加入1公升清水煲2小時。
5.加入適量鹽調味即可。
冬瓜的營養價值。
1、冬瓜含有油酸。
油酸主要存在於冬瓜籽中，具有抑制體內黑色素沉積的活性，是良好的潤膚美容成份。
2、冬瓜含有葫蘆巴鹼。
葫盧巴鹼主要存在於冬瓜瓤中，它能幫助人體新陳代謝，抑制糖類轉化為脂肪也是冬瓜中的**降脂功並嫌能因子之一。
3、冬瓜含有丙醇二酸。
經研究發現，冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，防止體內脂肪堆積，還能把肥胖多餘的脂肪消耗掉，對防治高血壓、動脈粥樣硬化襲芹、**有良好的效果。此外冬瓜的美容功效與它含有大量丙醇二酸也有很大關係。
2樓：晴天便好
可以廳凱清做冬瓜瘦肉，粥但不能吃涼的，扮前因孫頌為現在是冬天，吃了涼的東西會引起腸胃不好會拉肚子的，最好是吃熱的冬瓜瘦肉粥。
冬瓜雞肉粥
3樓：推圖
1.大公尺、糯公尺洗淨加冷水下鍋，大火燒開轉中小火。
2.煮粥時把冬瓜去皮瓤，洗淨。
3.冬瓜儘量切小粒，這樣好熟，寶寶也好咬(因為我家寶正在長牙期，所以切粒還可以磨牙，如果是更小的寶寶可以做好用料理機打碎)
4.粥煮開後加入冬瓜粒，轉中小火。期間要不停攪拌，預防粘鍋。
6.雞肉稍涼後切小粒(大人吃切片就好)
7.加入冬瓜後粥煮了20分鐘再加雞肉粒。(這款粥我煮了30分鐘，已經非常的軟爛了，大人吃就沒必要煮這麼久了，可以早些加肉丁)
8.加入雞肉煮了五分鐘後，加入少許鹽、香油、鮮雞汁 (寶寶吃少放鹽，鮮雞汁可放可不放，沒有的可以用雞精代替，但孩子還是少吃味精類的。)
9.最後點上少許香蔥，就可以了。
如何做冬瓜粥？
4樓：網友
做法一。特點】 粥軟糯，味鹹鮮。 【原料】 冬瓜300克、粳公尺180克、瘦豬肉100克、溼澱粉、鹽、香油、蔥花各少許。
製作過程】 豬肉洗淨，剁茸、加鹽、溼澱粉拌勻；冬瓜削皮，洗淨，切片；粳公尺淘淨入鍋，加適量水煮約25分鐘，放豬肉茸，冬瓜片，再煮10分鐘，待粥液濃稠後即可盛出，淋上香油，撒上蔥花即可。 食療方： 【配方】冬瓜100克，粳公尺100克。
用法】冬瓜洗淨，帶皮切成小塊，和粳公尺一起放入沙鍋加水，文火燉煮至瓜爛公尺熟成粥即成，每日上、下午隨意服食。 【功效】和小便，消水腫，清熱毒，止煩渴。 【主治】肝硬化水腫，慢性腎炎水腫。
做法二。原料：冬瓜500克，紅豆、大公尺各25克。 製法： 1．冬瓜洗淨切成塊。 2．冬瓜、紅豆洗淨後加水煮成湯。 3．放入大公尺煮成粥即可。
怎麼做冬瓜粥？
5樓：北京創典文化
冬瓜粥：用抄。
料：新鮮連皮冬瓜500克，bai
粳公尺100克，麻油、味精各du適量。
製法zhi將冬瓜洗淨，切成小塊，同粳公尺共dao入鍋中，加水適量煮粥，調入味精、麻油即成。供早、晚餐服食。10～15日為1個療程。佐餐食用。
特效：適用於腎病、糖尿病。
6樓：酆卉原德海
前言抄材料。
主料：冬瓜250g、玉公尺襲20g、糯公尺粥適量；
輔料：香蔥若干、雞精，油鹽適量。
冬瓜粥1在公尺粥里加入冬瓜，煮至半熟放鹽和味精，還有玉公尺，繼續煮，好後撒香蔥即可1
小貼士這個菜若不調味會很沒味的，所以啥雞精呀，肉湯啊。。。都是需要的！
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