1樓：劍經業
是不是你配帆漏根本就沒洗乾淨過？還是你一直就沒在意過菜板發黴了改怎麼處理的問題？
案板發黴了怎麼辦？
1、平時在清洗菜板的時候不要用鋼刷擦洗菜板，無論是木質、竹製或是塑料等材質的菜板都不要實用鋼刷擦洗，鋼刷擦洗會使的菜板表面更加粗糙，從而容易隱藏細菌或者吸收更多的水分。最好的是用菜刀刮洗，這樣不會使得菜板表面粗糙。
2、 菜板在使用之後一般情況下用洗潔精洗洗，再用開水燙洗一下，這樣可以起到殺菌的作用。當然如果用白醋就最好了，白醋能夠起到很好的殺菌和去味的作用。還可以做的就是讓菜板見見陽光，一眼有很好的殺菌作用。
3、平轎祥時清洗菜板，洗淨之後最好用抹布擦乾這樣晾乾速度更快。就要將將菜板放在或者掛在通風地方，洗淨之後最好用抹布擦乾這樣晾乾速度更快。掛在或者放在通風的地方，切記不要將菜板的一面貼櫥櫃牆面立著放在，也不要平著放在在檯面上，這樣會使得菜板的一面必定會發黴。
儘量放置在接觸面小的地方。
其實各種材質的菜板使用久了都存培爛在發黴的問題，只是可能平時大家沒有注意到，有些材質的的菜板發黴了也表現得不是太明顯。所以我們還是需要保護好菜板，這樣才能給我們帶來更加健康放心的生活哦！
2樓：藍炬星高階整合灶
菜銀搜板在潮溼陰暗的環境下就特伍搏簡別容易發黴。
建議腔褲每次菜板使用後不僅要徹底清洗乾淨，還要儘量晾乾，存放在相對乾燥的地方。
菜板發黴怎麼辦
3樓：枚樂悅
方法一：就是用小蘇打和食用鹽，首先把發黴變色的粘板，先用用清水清洗乾淨，然後撒上一點鹽，用鋼絲球用力的來回抹擦，這樣可以把發黴的部位做一初步的清理，然後再放入小蘇打，加入白醋在發黴的部位，經過小蘇打和白醋的消毒和殺菌，大概有10幾分鐘的時間即可，最後再用抹布輕輕擦一下，最後放入清水中浸泡清洗即可，拿出來就跟新的一樣乾淨！
方法二：就是用高度白酒，把粘板上面倒入少許的高度白酒，然後用打火機點燃，但是需要注意點火的時候，人最好離的遠一點，以免造成燒傷，這個做法是飯店經常用的方法，一般都是用二鍋頭，尤其是夏天經常切菜，粘板最容易變味發臭，就需要這樣來清洗，等待白酒自然熄滅即可，最後再用刀頭部分輕輕颳去變色以及有發臭的地方即可。
4樓：將微笑送給悲傷
菜板發黴用洗潔精清洗乾淨後放在太陽底下曬一下，或者放在水裡煮開，消滅細菌。
5樓：洛河無淚
菜板發黴就不要再用了，就是外表洗乾淨了裡面的細菌也清理不乾淨，換個新的吧。
6樓：摯愛翡冷翠
一定不要再用了，菜板發黴就不只是美觀的問題，在對於健康危害很大的，上面可能會有一些美劇，高溫都沒有辦法刪除的。
發黴的菜板還能用嗎
7樓：
摘要。菜板發黴了不能用。因潮溼和儲存、清潔等原因，菜板很易變成細菌的窩，菜板作為高頻日常必需品，清潔與否切實影響著人體健康，所以需要進行定期的消毒處理和定期更換，並且要注意切生熟食菜板要分開。
菜板發黴了不能用。因潮溼和儲存、清潔等原因，菜板很易變成細菌的窩，菜板作為高頻日常必需品，清潔與否切實影響著人體健康，所以需要進行定期的消毒處理和定期更換，並且要注意切生熟食菜板要分開。
砧板黴變如果只是少少的一層，並不需要擔心，但如果砧板上的黴菌十分難以清洗，那就需要當心了。菜板長時間使用會產生大量的細菌，這些細菌當中有一種叫黃麴黴毒素。
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