1樓：殷天傲都
傳統醫學認為，韭菜性溫，能溫腎助陽、益脾健胃、行氣理血。多吃韭菜，鎮盯睜可養肝，增強脾胃之氣。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及擴張血脈的作用，適用於**心腦血管疾病和高血壓。
此外，這種化合物還能使黑色素細胞內酪氨酸系統功能增強，從而調節**毛囊的黑色素，消除**白斑，並使頭髮烏黑髮亮。韭菜御歲可以治病，用韭菜搗汁滴鼻，可以**中暑昏迷。將韭菜放在火上烤熱，塗擦患處，可**蕁麻疹。
韭菜中含有大量的膳食纖維，對結腸癌有明顯療效。患有**白斑症的女性，常吃韭菜可以達到祛斑、**的雙重效果。韭菜含有性興奮劑，能興奮性器官，在藥典上有「起陽草」之稱。
韭菜含有較多的膳食纖維，能增進胃腸蠕動，可有效預防習慣性便秘和腸癌。這些膳食纖維還可以把消化道中的頭髮、沙礫、甚至是金屬包裹起來，隨大便排則此出體外，故有「洗腸草」之稱。此外，由於韭菜含膳食纖維較多，比較耐嚼，人進食時可鍛鍊咀嚼肌，還可有效預防齲齒的產生。
2樓：三觀不正戴刁纏
蓮子心味苦，可降火。
炒韭菜種有什麼作用
3樓：a追夢情緣
韭菜和雞蛋在一起炒，一，可以健脾暖胃的功效，二可以補腎。這是我以前從書上看到的。
蓮子心的功效與作用
4樓：北網域名稱醫
蓮心指蓮芯，具有清心火，平肝火，止血，固精之功效。
性狀鑑別：乾燥的蓮心，略成棒狀，長釐公尺，頂端青綠色，有2個分歧，一長一短，先端反折，緊密互貼，用水浸軟後，可見2片盾狀捲曲的幼葉。
**的胚芽直立，長約2公釐。基部胚根黃綠色，略呈圓柱形，長2～4公釐。質脆，易折斷，斷面有多數小孔。
氣無，味苦。以個大、色青綠、未經煮者為佳，貯乾燥容器內，密閉，置通風乾燥處，防黴，防蛀。
5樓：日蘭花
蓮芯可以用來泡茶喝可安神固精，清熱降火，降壓、強心、抗心律失常和抗心肌缺血、抗衰老的功效。
6樓：寧秀芳塗辰
蓮子心很苦，不過苦口良藥，可以清熱解毒，去燥火，能安眠。
7樓：網友
**店搜農家特產山裡蓮，正宗的蓮子。
8樓：美要假嗎見娃
蓮子心有著怎樣的功效呢？它的這幾個作用你知道嗎？趕緊看看，生活小技巧，生活小竅門，生活小妙招。
炒韭菜怎麼做？
9樓：薄荷**專家
主料： 韭菜 500克。
調料： 鹽 10克 味精 3克 植物油 40克 各適量炒韭菜的做法：
1.揀去韭菜中的老葉、莖衣、老梗、雜草等，洗淨後瀝水，再切成約4釐公尺長的段，待用。
2.將炒鍋置於旺火加熱，倒入食油燒至八成熱時，推入韭菜，隨即快速煸炒數下，加入精鹽和味精，煸炒數下至熟就可起鍋裝盤。
10樓：小廚神美食
韭菜炒雞蛋，又香，又脆的做法。
炒韭菜之前韭菜如何處理?
11樓：拾萬里之外
韭菜擇洗乾淨即可，做法如下：
一、材料。韭菜500g、食鹽3克、味精2克、調和油3克。
二、做法。1.韭菜洗淨切小斷。
2.豬肉備用。
3.下熱油。
4.豬肉再放進去炒香。
5.放進韭菜，大火炒分鐘就行。
12樓：屈志偉
炒韭菜前，先把韭菜的根泥清洗乾淨，放在簍筐裡，控一下水分，因為水分太大，炒出來的韭菜不香。
13樓：網友
洗一洗，把韭菜根部那些帶泥的給掐掉，，就可以了。
14樓：babyc大調
我都是一根根洗乾淨的，剝去根部爛的葉子。
15樓：平原雪狐
去掉黃葉子後用熱水燙下。
蓮子心的功效
16樓：憲康no鍾潘
清熱解毒去心火和心情煩躁！但就是太苦了！
17樓：網友
祛心火，最好看看下面這個。
韭菜怎樣炒好吃有什麼功效
18樓：手機使用者
韭菜炒 蛋的製作材料： 主料：韭菜4兩（約160克）,大雞蛋3只 調料：
生油3湯匙，生粉2茶匙，清水1湯匙，雞粉1/4茶匙，麻油1茶匙，胡椒粉少許。 做法 做法： 1、韭菜洗淨切小段； 2、生粉用水拌勻製成生粉水，待用； 3、將調料、韭菜、生粉水一起拌勻； 4、在大碗內攪散雞蛋； 5、炒鍋燒熱，放入三湯匙生油，待油熱後，倒入韭菜、蛋液，快炒至凝固，即可裝盤食用。
19樓：蠟筆愛小新働勒
先把韭菜洗乾淨，去掉尾部發黃的部份，再把韭菜切成一段一段的，放在般子裡，然後把鍋燒開倒入油，然後把韭菜倒入鍋內炒，炒一會再放入一點白酒再炒，直到炒熟為止，到最後放入適量的鹽再炒一下，就可以上菜了，很好吃的，我經常這樣炒。
20樓：觀葛君
韭菜有壯陽草之稱，韭菜適合燒湯，也可以炒雞蛋，炒小蝦也不錯，但胃不好的建議少吃。
21樓：天使80ys電
鍋燒熱放油，敲兩個雞蛋進去，翻炒散了後放點蝦公尺皮。然後把切好小段的韭菜放進去。很多的再放如老抽，可以多放點，然後是雞精，味精，很快就可以出鍋。韭菜不要炒太長時間。
22樓：時千柳
韭菜可以炒雞蛋哦！ 功效嗎 可以壯陽哦！！呵呵 希望！
韭菜可以炒什麼菜好吃，韭菜可以做哪些菜？
1.韭菜炒蛋 主料 韭菜4兩 約160克 大雞蛋3只調料 生油3湯匙，生粉2茶匙，清水1湯匙，雞粉1 4茶匙，麻油1茶匙，胡椒粉少許。做法 1.韭菜洗淨切小段 2.生粉用水拌勻製成生粉水，待用 3.將調料 韭菜 生粉水一起拌勻 4.在大碗內攪散雞蛋 5.炒鍋燒熱，放入三湯匙生油，待油熱後，倒入韭菜 ...
韭菜籽有什麼藥效？韭菜籽有什麼效果
韭菜籽與韭菜的功效其實還是有差距的，但很多人往往混為一談，那麼韭菜籽究竟可以怎麼使用呢？1.韭菜籽酒。韭菜籽酒具有補腎壯陽的作用，可以 腰膝痠軟 遺精 等症。那麼這個酒該如何製作呢？取米酒米酒500毫升，韭菜籽100克，將韭菜籽炒熟後，倒入瓷罐裡，然後倒入米酒，密封，儲存一個星期即可飲用，每天飯後一...
女生喝蓮子心泡水有什麼好處和壞處
蓮子心是蓮子 位置的青綠色的胚芽，味道很苦，但是良藥苦口，它是一味良藥。知道蓮子芯的朋友可能聽說過蓮子心可泡水來喝。那麼，蓮子心泡水有什麼功效呢?它又是怎麼泡的呢?在中醫的角度出發，蓮子芯性寒 味苦 無毒，含有蓮心鹼 異蓮心鹼等多種生物鹼，味道極苦，具有清熱 固精 安神 強心 降壓之效，有清熱瀉火之...