1樓：欠減人加田和一再來個小老兒就是魚兒
牛油果又叫做鱷梨、忌廉果，外觀為橢圓形，顏色為深綠色，除了果皮不能食用以外，其內的果肉和果核都是可以吃的，而且果核富含脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、纖維素等營養成分，可煮熟直接吃或煮水、榨汁、研粉等方法食用。
中原zoy—醫學交流平臺。
1 熟牛油果核。
材料：鍋子、水、牛油果核、適量糖或鹽。
做法：1.一手握住牛油果的一半，用刀沿著果實的外圍劃一圈；然後另一手再握住牛油果另一邊輕輕一扭，掰開兩姿飢半；將帶核一邊握在手中，用刀插入果核，待卡住後輕輕拔出，果核即隨之拔出。
2.取出的牛油果核收集好放入碗裡，然後在鍋中放入適量水，喜甜的可以加少許糖，不喜歡吃甜的可以加少許鹽，大火燒開水，繼續煮10—1 5分鐘即熟。也可放入鍋中蒸熟，味道粉粉的，有點像吃板栗。
功效：補充能量、抗桐漏氧化、美容養顏、通便。
2 牛油果核煮水。
材料：牛油果核1個、水1公升、紅茶粉末1小袋、檸檬汁少許。
做法：1.將挖下來的牛油果核洗淨，切成薄片備用。
2.切好的牛油果核加水放入鍋中，小火熬煮30分鐘；鍋中放進一小包紅茶， 慢火煮至紅茶出色關火。
3.把煮好的牛油果核紅茶倒入杯中，加少許檸檬汁，放些冰塊即可飲用。
功效：美容養顏、通便。
2 牛油果核煮水。
材料：牛油果核1個、水1公升、紅茶粉末1小袋、檸檬汁少許。
做法：1.將挖下來的牛油果核洗淨，切成薄片備用。
2.切好的牛油果核加水放入鍋中，小火熬煮30分鐘；鍋中放進一小包紅茶， 慢跡輪返火煮至紅茶出色關火。
3.把煮好的牛油果核紅茶倒入杯中，加少許檸檬汁，放些冰塊即可飲用。
功效：美容養顏、通便。
3 牛油果核奶昔。
材料：香蕉2個，鮮牛奶1袋(245ml)、 牛油果核乙個。
做法：1.香蕉去皮切小段、牛油果核曬乾乙個磨成粉放榨汁機裡。將牛奶先放在冰箱裡冷藏，用時取出倒入榨汁機裡。
2.啟動榨汁機，用點壓的方式榨汁，不要連續榨汁。直到杯中無塊狀香蕉，液體變得濃稠，即可倒出裝杯飲用。
功效：補充能量、抗氧化、美容養顏、通便。
4 牛油果核蘋果汁。
材料：牛油果核、蘋果、蜂蜜。
做法：1.將牛油果切開，取出果核，蘋果洗淨切塊。將果核去皮後，果核和蘋果一 起放入榨汁機中。
2.加適量水，然後攪拌成汁，過濾點果渣， 將汁倒入杯中。最後加適量蜂蜜調味，攪拌均勻即可飲用。
功效：抗衰老、緩解肌膚的衰老速度，還能起到補血的作用。
2樓：瀟黯嶽先
果核肯定是不好吃。
牛油果核怎麼吃
3樓：乾萊資訊諮詢
1、直接食用。
牛油果的果核看似很堅硬，其實就是在核仁外面包裹了一層褐色的薄皮，用刀可輕易去掉，裡面的核仁是可以食用的，直接生吃帶有一些苦澀味，通常情況下都是將其煮熟，然後再食用，味道清香，帶有濃郁的奶香味，最裡層還是帶有苦澀味的。
2、果核粉。
可以考慮先把果核切小塊，然後放到加工機中把它磨成粉，最後在你平時愛喝的液體飲品中新增半個核的粉量作為每日補充(比如蔬果昔，豆奶，熱巧克力等）。
3、果核水。
用一臺粉碎機，裡面先加水一杯再放入果核一起攪拌。果核看似堅硬，其實富含的是可溶性纖維，可以完全研磨透。純果核水極其生澀苦，是墨西哥醫生用來**痛風的偏方，但直接喝具有一定挑戰性，可以考慮在牛油果核水中加入適當蜂蜜或者鮮榨蘋果汁混合服用。
牛油果的核怎麼吃
4樓：愛記錄生活的小陳同學
牛油果核的主要成分和牛油果的主要成分相類似，主要是油脂、蛋白質、脂肪、仿中簡纖維素、水分、維生素和礦物質等，因此是可以食用的。牛油果核的結構很緊密，因此生吃質備褲地很硬，很難咬動，並且含有培腔一些苦味，直接食用食物體驗感不好，因此生吃都是打成果汁、飲料等食用，不會直接啃牛油果的核。
牛油果核主要有三種吃法：
蒸熟食用。可以將牛油果直接煮熟，食用的時候味道清香，帶有濃郁的奶香味，只是最裡層還是帶有一些苦澀味，可以拌蜂蜜或白糖食用。打粉食用。
將牛油果核曬乾之後，打磨成粉，直接衝牛奶、豆漿食用或者加入湯品中食用都可以。果核奶昔。可以在奶昔和果汁的配方中加上牛油果核，直接一起打磨即可。
牛油果的核怎麼吃
5樓：乾萊資訊諮詢
牛油果核可以煮成牛油果核飲，下面是具體做法：
準備材料：牛油果核1個，水1公升，紅茶粉末1小袋，檸檬汁少許1、將牛油果切開，把牛油果肉吃掉，核留下來。
2、將挖下來的牛油果核洗淨切成薄片備用。
3、切好的牛油果核加水放入鍋中小火熬煮30分鐘。
4、鍋中放進一小包紅茶，慢火煮至紅茶出色關火。
5、牛油果核紅茶倒到杯中，加入少許檸檬汁，加些冰塊即可飲用。
牛油果怎麼吃，果核可以吃嗎？
6樓：乾萊資訊諮詢
步驟如下：牛油果的核可以吃，牛油果的皮不可以吃。
去掉牛油果的果核外皮后里面的核仁是可以食用的，可以將其蒸熟後直接吃或者磨成粉加入果汁、蜂蜜中沖泡，還可以和牛油果一起榨奶昔。牛油果果核中含有佔整個牛油果抗氧化能力70%的抗氧化因子，具有很不錯的食用功效和價值。
牛油果的果皮比較堅硬，食用會有對胃粘膜和腸道黏膜劃傷的可能，並且很難消化，容易引起消化不良。而且牛油果的果皮含有的營養成分十分有限，食用價值較小。
1、直接吃，感受美洲大地的愛。
2、饅頭切成片，把剁碎的牛油果平鋪，之後上面加一層辣醬，辣中帶著一點憂傷。
3、切片沾醋，芥末亦可。
4、切成丁做沙拉或者奶昔，當然也可以不切成丁，建議切成丁是因為，只從中間切開兩半的話，嚼起來不太方便。
5、煎餅果子塗一層，再加個蛋，淳樸鄉野味道帶一點歐美風，別忘了多撒香菜。
6、切碎後拌咖哩，感受醉人印度時光。
牛油果的果核也養成水培盆栽，看看能不能結果
牛油果的果核通過 水培可以長成幼苗，但是無法長成大樹，更無法結果。專因為牛油果是木本植屬物，根系很大，水培無法固定植株，更不能為牛油果提供足夠的營養元素。此外，牛油果是ab型花，同一朵花上，雌蕊和雄蕊不同時間成熟，這就造成了無法自花授粉，因此在牛油果栽培過程中，需要另外栽種授粉樹，在家中只種植一棵牛...
牛油果這傢伙要怎麼樣才好吃，牛油果怎麼吃才好吃
1 直接食用。將牛油果洗乾淨，去皮去核，切成小塊，直接食用，注意細細品嚐，第一次吃可能會不太習慣。2 做沙拉。把牛油果切成1釐米見方的小顆粒，配以豌豆粒，玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒 如燙好的西蘭花，黃瓜，番茄等 然後拌上沙拉醬或番茄沙司。3 塗在麵包片上。這是很簡單的一種吃法，牛油果切開後，用小勺舀起...
牛油果吃不完怎麼儲存，牛油果吃剩一半怎麼儲存
1 保鮮袋儲存 將沒吃完的牛油果用稍微溼一點的廚房紙包著，然後在牛油果果肉的表面，均勻的塗上新鮮檸檬汁，放進保鮮袋儲存即可。一般來說，將沒吃完的牛油果放冰箱冷藏可儲存1天左右，而在冷凍室內可以儲存好幾個月的時間。2 密封盒儲存 沒吃完的牛油果果肉很容易與空氣接觸，發生氧化變色反應，使其食用價值降低，...