餐飲店自查報告範文
1樓：
親親您好，很高興為您服務：餐飲店自查報告範文：為保障我餐廳辦公環境的防火防盜安全， 1月3日， 根據上級領導的安部署，行政部門中大負責人帶領科室有關人員組成安全檢查組，對餐廳內各個部門以及油庫餐廳鍋爐房職工宿舍的消防安全和防盜i作進行了嚴格的檢查，現將檢查情況彙報如下：
一、 安全檢查總體情況檢查組首先對辦公樓一樓至三樓的門窗、 監控裝置、 用電電路及開關、樓道消防安全通道、消防設施，一樓禮堂和餐廳用電用水、環境衛生等情況進行了檢查。然後針對鍋爐房的設施及浴室的水路管道進行嚴格的檢查，之後又對廠區內所有的監控**及照明裝置進行檢查、對綜合車間、標牌車間、標線組、汽車組、機電加工車間、庫房及消防重點區域油庫和液化氣庫進行嚴格的安全檢查。對廠區消防安全通道內的消防設施等進行了檢查。
檢查組通過全面、徹底的排查，不留死角， 檢查結果總體情況很好，無重大安全隱咐培敬患。二、在的問題1、油庫門口有廢棄有桶堆放。2、液化氣罐離電源過進，且放置過多，遮擋電源，存在隱患。
3、倉庫內堆有紙箱雜物，堆放雜亂，存在防火安全隱患。4、採購組責任區內雜物過多，門口車輛未停放指定區域，阻擋消防通道。5、餐廳內使用液化氣罐存在消防隱患。
三、改衡慎措施及建議1、廢棄油桶等易燃易爆物品及時處理掉。2、後廚內嚴格按照操作規程執行，避免電源等危險品亂擺亂放。3、倉庫內嚴禁堆放雜物，立即清理，排除火災安全隱患。
4、餐廳液化氣罐應採取外接隔離使用。5、堅持消防安全常態化、長期抓，加強安全宣傳教育，建立健全安全管理規章， 堅持每月對消防安全工作進行監督和檢查，排查安全隱患。針對檢查中發現的消防安全隱患以及消防安全自查工作，餐廳相關部門領導指出消防安全隱患事關全體幹部職工的生命和國家財產安全，大家要充分認識到消防安全責任重大，不能存有絲毫的鬆解和僥心理，確保「消防安全不留死角」，排除安全隱患，共同創造乙個安定、 安全的工作和生活環境。
寧夏專項整治國省道沿線餐飲食品安全
日前，記者瞭解到，寧夏回族自治區市場監督管理廳決定從5月起至今年年底，在全區開展國道省道沿線食品安全專項整治工作，嚴厲打擊銷售不合格食品的違法經營行為。此次專項整治，以 餐飲環境衛生提升年 為切入點，聚焦餐飲環境衛生水平提升，指導餐飲服務提供者落實主體責任，加強環境衛生規範化 精細化管理，解決國道省...
餐飲食品安全監督對未取得健康證明的如何處罰
違反法律規定，對食品安全事故隱瞞。謊報。緩報或毀滅有關證據的單位或個人，如何處罰？未取得健康證而從事食品經營的處罰是多少 法律分析 按照食品安全法的規定，對未取得健康證的而從事直接入口食品工作的，並沒有依據進行處罰，只有對其要求進行健康檢查，當檢查出有上述疾病時，才能夠處罰。檢查中發現無健康證的，要...
關於餐飲的問題，關於餐飲的問題
獎懲機制，顧客投訴扣工資，顧客誇讚獎勵紅包。門口可以放一塊黑板，貼上員工 讓顧客選出最熱情員工 語言可以可愛一點，比如 你覺得今天班裡最積極的同學是？今天你最喜歡的同學是？之類的 方法肯定是有的，讓員工們最有動力的無非是錢的問題，定下一個規定，讓員工們知道怎樣能獲得獎勵怎樣會收到懲罰，也就會有動力去...