1樓：無雅詩
牛奶雞蛋攪拌在一起可以放微波爐里加熱。
牛奶蒸蛋羹：60克雞蛋中加入110克牛奶，打勻後上屜蒸10分鐘或微波爐加熱3分鐘即可。牛奶和雞蛋中的蛋白質能相互作用，蒸出來的雞蛋羹。
既有牛奶的香味，又有雞蛋的嫩滑。
牛奶營養價值：
1. 牛奶中富含維生素a
可以防止**乾燥及暗沉，使**白皙，有光澤；
2. 牛奶中含有大量的b2，可以促進**的新陳代謝；
3. 牛奶中的乳清對黑色素。
有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕；
4. 牛奶能為**提供封閉性油脂，形成薄膜以防**水分蒸發，還能暫時提供水分，可保證**的光滑潤澤；
5. 牛奶中的一些物質對中老年男子有保護作用，喝牛奶的男子身材往往比較苗條，體力充沛，高血壓。
的患病率也較低，腦血管病的發生率也較少；
6. 牛奶中的鈣最容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理，孕婦應多喝牛奶，絕經期前後的中年婦女常喝察賣牛奶可減敗友逗緩骨質流失。
雞蛋營養價值：
1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；
2. 富含dha和卵磷脂。
卵黃素，對神經系統告攔和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生；
3. 雞蛋中含有較多的維生素b
和其他微量元素。
可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。
2樓：夢魔
可以，但要先調均勻。
記得啊。可以，但要注意，要把生雞蛋的皮磕裂，或者扎乙個窟窿，然後再放進微波爐。
不然，把生雞蛋直接放到燃虛微波爐加熱，雞蛋容易爆薯虧炸，傷到人。
因為，微波爐加熱雞蛋，雞蛋內部受熱膨脹皮手燃，如果在雞蛋皮能承受的壓力下，蛋皮雖不會破，但雞蛋處於一種不穩定的狀態，就像氣球一樣，如果這時用手去敲破蛋皮，雞蛋就會像氣球一樣**，容易燙到人。
用微波爐做牛奶雞蛋羹加熱五分鐘會不會破壞營養？
3樓：李和霖
會破壞營養。用微波爐加熱牛奶雞蛋羹1分鐘左右就行了。但要注意使用微波爐加熱會有溫度不平均的現象，所以喝之前攪拌一下才不會被燙著。
關於用微波爐熱牛奶是否會破壞牛奶的營養成分問題，關鍵在於加熱時間的長短。因為微波爐的加熱速度極快，而儲存牛奶營養成分的溫度不能太高。
如果用微波爐加熱牛奶時間過長，會使牛奶中的蛋白質受高溫作用，由溶膠狀態變成凝膠狀態，導致沉積物出現，影響乳品質量。牛奶加熱的時間越長、溫度越高，其中營養的流失就越嚴重，主要有維生素，其中維生素c流失得最厲害，其次是乳糖。
一杯約250毫公升的牛奶，用煤氣灶加熱的話，通常是70℃的高溫煮3分鐘即可。那麼用微波爐，1分鐘左右就行了。但要注意使用微波爐加熱會有溫度不平均的現象，所以喝之前攪拌一下才不會被燙著。
如果能避免加熱飲用就儘量不要加熱，這樣能儲存牛奶完好的營養價值。特別對於孩子而言，完好的牛奶營養更有利於成長和發育。
我每次喝牛奶的時候都在裡面加乙個雞蛋，然後攪碎了放微波爐里加熱後再喝，有誰知道這種吃法科學嗎？
4樓：網友
您好！首先這是絕對不科學的，加熱不能將雞蛋裡包含的細菌完全殺滅，一定是煮開的水才能放生雞蛋，其次，牛奶的營養成份很高，牛奶中的礦物質種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳**，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成份由水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等組成。
如果在高溫加熱的情況下，會嚴重的破壞營養，我們人體也不會吸收，以我個人觀點來看，這樣的吃法對身體不太好，非要吃的話，可以將雞蛋稍微煮2~3分鐘再放入微熱牛奶裡，這樣牛奶的營養就不會流失了，雞蛋也衛生了！
5樓：網友
牛奶在微波爐裡沒有加熱至沸騰 雞蛋中的微生物不能被完全殺死 喝了對腸胃不好 在微波爐裡將牛奶煮沸也很危險。
牛奶和雞蛋可不可以一起煮？
6樓：七七的小店
牛奶當然可以和雞蛋一起煮，做法如下：
牛奶煮雞蛋。
原料：牛奶、雞蛋、蜂蜜或白糖。
步驟：1、牛奶煮開後先放入白糖。
2、糖煮化之後再倒入雞蛋打散，再次煮開；
3、關火！牛奶雞蛋就煮好了。
牛奶燉蛋。原料：鮮奶2/3杯、白砂糖1湯匙滿（多少隨意）、大雞蛋1只、杏仁油或香油2滴。
步驟/2 公公升玻璃量杯內放入鮮奶及糖，大火熱1 分30 秒鐘至奶熱糖溶但仍未燒開，攪勻一下。
2、碗內用筷子打勻雞蛋（但不要打起太多泡沫），倒入約1/3 杯熱奶同打勻，然後將蛋液加入量杯之熱奶內，多打幾下，滴入香油同拌勻。
3、倒蛋液經密眼小箕進入一普通飯碗內。不必包蓋，放在轉盤近邊沿處，以慢火（10%火力）熱20 分鐘。加熱中途將碗移位180 度（即是將先前置近轉盤**的一邊移到近轉盤邊沿）。
4、擱置嫩蛋5 分鐘至**部分凝固為止。
7樓：網友
可以一起，但是這樣的話就只能吸收其中一種的營養，科學是不建議他倆一起吃的，真的，相信我。
8樓：範曉晨
可以同食，但雞蛋不可放在牛奶中做熟，有可能破壞各自的營養。
9樓：網友
你好 可以的 我經常用牛奶麥片雞蛋一起煮 味道很不錯。
10樓：網友
不可以，雞蛋不可放在牛奶中做熟，有可能破壞各自的營養成分。
11樓：勵飛槐
可以，不過最好蛋黃，蛋白分開攪勻後煮，對春季喉部發炎不適很有好處而且還蠻好喝的。
如果你不是乳糖不耐的話，對腸胃就沒什麼不好。
12樓：
不可以，會影響營養的吸收。
13樓：錢來杭
雞蛋和牛奶能一起吃嗎？關於牛奶燉雞蛋是否健康，目前說法不一，看來這個問題目前尚無定論。多數意見傾向於可以同食，但雞蛋不可放在牛奶中做熟，有可能破壞各自的營養成分。
有的營養專家認為，老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完雞蛋半小時後再喝牛奶，一般人則勿須如此。也有專家認為牛奶可以與雞蛋同食，因為兩者都是優質的高蛋白食品，同食有利於增強體質及病後恢復，並建議與一些主食同食，使其中的優質蛋白得到更好更合理的利用。
14樓：願曾照彩雲歸
可以，但最好是純牛奶。
牛奶可以直接放到微波爐里加熱嗎，牛奶可以放在微波爐里加熱嗎？
牛奶可以加熱，不要連袋熱 飲用方便的袋裝牛奶已成為城市居民的日常飲品。不少居民有飲用前將牛奶加熱的習慣，還有人認為，加熱可以對牛奶消毒，飲用起來更安全。於是，有人把牛奶連袋放進鍋裡再煮一煮，有人則將牛奶連袋放進微波爐中加熱，專家認為，這樣加熱牛奶是不科學的，不利於人體健康。中國包裝技術協會的專家唐賽...
微波爐可以加熱瓷碗嗎，微波爐裡可以放瓷碗嗎？
如果瓷碗上沒有其他金屬裝飾物的話，是可以加熱的。不可放入微波爐中加熱的東西 1，忌使用封閉容器 加熱液體時應使用闊口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起噴爆事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子 將殼膜刺破，以免加熱後引起爆裂 迸濺弄髒爐壁。2，忌使用...
微波爐可以用瓷碗加熱嗎？陶瓷碗可以放微波爐加熱嗎
可以。含以下幾種材質的碗不可放進微波爐加熱 普通塑料容器 金屬器皿 凡竹器 漆器等不耐熱的容器 凹凸狀的玻璃製品 瓷制碗碟鑲有金 銀花邊。微波爐指利用微波波段的電磁波加熱物體的家用或工業用電器。是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具 普通碗可以放入微波爐，但材質有所限制，含以下幾種材...