1樓：風溥
你見過最美好的糕點是什麼？中式糕點很多都是傳統手藝，其中中式糕點的酥點，更是又好看又好吃，是糕點中的精品！睜汪這裡給大家介紹幾種糕點中的，花式酥點，荷花酥，蘭花酥，芙蓉酥，葵花酥，菊花差鬧酥，層層酥，眉毛酥，韭菜酥盒。
這是是一種由日本北杜市一家叫「金精軒」的點心店製作的糕點，外表晶瑩剔透，就像大點大點落下來的雨滴。「聽說日本人做這個用的是南阿爾卑斯山上的天然水，所以吃起來還會有天然的甘甜味道，上海地區漢族名點，相傳已經有三百多年的歷史。有評論說完全沒見過，我問上海的童鞋，他說圖上這個是現代改良版。
就像日本和菓子，雖經現代改良，但也算傳統食物。
最好的蛋糕必須是健康的。中式糕點很多都是傳統手藝，其中中式糕點的酥點，雖然好看又好吃，但都是花式酥點。如荷花酥，芙蓉酥，菊花酥，層層酥等等，裡面有豬油和各種反式脂肪酸，名稱五花八門，相傳二戰時期乙個義大利士兵要出征了，愛他的妻子為了給他準備乾糧，把家裡所有能吃的餅乾麵包全做進了乙個糕點裡，那就是提拉公尺蘇。
tiramisu在義大利文裡有「帶我走」的含義，它帶著的不僅是美味。
製得後放在黃豆麵中滾一下，如郊野真驢打滾，揚起灰塵似的，故而得名。現各家小吃店一年四季都有**，但大多數已不用黃公尺麵，改用江公尺麵了，因外滾黃豆粉面，其顏色仍為黃色，是群眾非常喜愛的一種小吃榴蓮酥，榴蓮的夾心，將榴蓮烹在酥點之中，進行烘烤，高溫哦，榴蓮的味道融入酥點之中，不過可能不愛吃榴蓮的朋友可能不愛吃，但是愛吃的就不一樣了虛早罩，很難排隊的。
2樓：愛情來了擋不住
準備一些油酥和油皮，把油皮用保鮮膜鬆弛半個小時左右，把油皮和油酥分成20等份，然後取乙個油皮，用拇指輕輕的按壓成小餅的樣子，然後把油酥放入油皮裡，然後慢慢的收緊，把包好的油酥壓扁，擀成薄片，然後從底下往上卷，再用保鮮膜鬆弛15分鐘左右，再用手壓扁以後改成橢圓的薄片，兩頭從中間疊成三虛此灶折，把皮收口以後做成花扒陵瓣狀，再用剪刀平剪一下。就可以差扮了。
3樓：春季的風啊
要準備好模具判罩麵糰和餡料，把麵糰碰衝絕切成乙個小塊，擀成皮，拿起皮包入餡料，然後包好放入模具中，變成海棠的模樣，放入油鍋裡炸，撈出笑姿就可以了。
4樓：行樂先生
首先需要準備三個顏色，然後在面裡面放入攔神早不同簡雀的顏料，然後在裡面放入白糖和豬油，揉搓均勻以後，然後擀成 長方形狀進行摺疊，每一層都要刷水，然瞎亮後把這幾種不同的顏色疊在一起，用模具取出，在裡面放入餡料進行包裹，可以做成五角星的形狀進行摺疊。
5樓：愛吃西瓜的熊
首先要製作出幹油皮和水油皮，然後將兩者猛辯均勻的分成10個劑子補覆上保鮮膜，取出乙個水油皮按扁，然後放入一粒油酥包裹嚴實之後擀成圓形捲起來，再擀成長條，對著三次再擀成枝旅缺薄餅，抹上蛋清，放入棗泥餡，包成五角形狀，剪出自己喜鎮賣歡的形狀。放入油鍋當中炸熟就可以了。
海棠酥造型美觀大方，海棠酥的做法有哪些？
6樓：青島小魚聊創業
海棠酥是一箇中式糕點，因為其外表美觀，香脆可口，外面酥脆，裡面是含有餡的，所以被很多的人所喜愛。
製作方法：<>
1、準備麵粉、清水、白糖，然後將這三個原料進行充分的混合，然後揉成乙個光滑的麵糰。
2、進行一段時間的醒面。
3、醒面結束後，然後用工具，先麵糰揉搓成乙個圓形的模樣。
5、然後將麵糰捏成乙個好看的模樣，可以做成5個角的樣子。
6、用剪刀在5個角的地方，剪一下子。
7、最後用手捏一下剛剛剪的地方，做成乙個好看的形狀。
8、準備好油鍋，然後在小火的時候，將準備好的花瓣麵糰放入到油鍋中進行油炸，等待一段時間後，發現麵糰變成金黃色的顏色的時候，就可以將麵糰撈出來了。
9、此時海棠酥正式完成了，是乙個非常好看的造型，稍微放涼一下，在中間加上一點果醬點綴一下，我們就可以進行食用了。
其中有幾點，要特別注意的事情：
1、麵糰的軟硬度，需要自己掌握好，不然炸出來的海棠酥就沒有那麼好的口感了。
2、一定要用小火進行油炸，不然會因為火候太大，將海棠酥炸的糊糊的，不僅沒有美感，感覺還是難以下嚥的。
3、麵糰剪開的地方，可以用雞蛋清進行有效的粘合，防止裡面的豆沙餡流出來。
所以說製作海棠酥也不是一件容易的事情，需要掌握火候，需要掌握各種技巧，一般心急的人是做不了的，不過只要自己慢慢的學習，不要犯急脾氣，就是可以學會的，海棠酥雖然是比較好吃的，但是其中包含的熱量也是比較高的，所以應該適當的食用才好。
7樓：幸福小豬豬
第一，取麵粉和豬油加水，揉成水油麵團。第二，將麵粉和豬油擦成幹油酥。第三，將水油麵包入油酥，第四，做成海棠酥生坯，入溫油鍋炸熟，第五，將白糖染紅，點綴在海棠酥中間。
8樓：好吧我是蘿蔔
海棠酥首先要用麵粉、豬油、白糖做成油皮面團，其次開始做海棠的造型，然後放入油鍋中炸，炸完之後，放上果醬調整造型即可。
9樓：浩海永寧
做法就是，麵粉裡面加入清水，白糖，還有黃油，把它揉成麵糰，去醒發，然後擀成麵餅，包入豆沙餡，用手捏出五角形的形狀，然後剪刀剪出花瓣，放在油鍋裡面去炸，金黃色就撈出來，然後中間點個果醬就可以了。
怎樣製作海棠酥
10樓：匿名使用者
雙生海棠酥的做法詳細介紹。
雙生海棠酥的特行衝滑色： 形似海棠，酥脆香甜。
教您雙生海棠酥怎麼做，如何做雙生海棠酥才好吃1. 將麵粉（500克）、豬油（250克）做成酥面揉搓均勻； 2. 麵粉（500克）、豬油（150克）做皮面揉搓滋潤檔臘並將酥麵包上； 3.
開酥方法：將皮酥面擀成大片，成卷，用刀切成小團，包棗泥餡做成海棠形狀； 4. 再用青梅做成海棠梗接上，在皮面外表面刷雞蛋黃並上紅點，放入160℃烤箱制約28分鐘即熟。
雙生海棠酥的製作要訣： 棗泥製作方法：取大棗適判旅量，加水煮熟，搗成泥，過篩加糖和勻，即可得棗泥。
11樓：逍遙九少
海棠酥做法。
主料。麵粉 (500克) ，黃油 (80克) ，雞蛋 (1個)。
調料。起酥油 (350克)， 豆沙餡 (150克)，巧克力 (少許)。
廚具。炒鍋。
做法。1.酥皮擀好後，用圓形模具壓出圓形酥皮。
2.包入豆沙餡心。
3.捏出相等衝族的五條邊。
4.用剪刀在每一條邊上剪出麵條做花瓣。
5.把剪好的悶判旁五條麵條向中心捲起，用蛋清粘住。
6.做好的海棠酥生胚。
7.入油鍋中溫炸熟。
8.巧克力溶化後，在盤中畫出樹螞橡枝和樹葉做盤飾。
9.把炸熟的海棠酥擺盤。
12樓：匿名使用者
主料：麵粉，豬油，蓮茸餡 調料：食用白糖，紅色素，色拉油 製法 1.
取部分麵粉和部分豬油加水，揉成水油銷拍麵糰。 2.將剩下的麵粉和豬油擦成幹油酥。
3.將水油麵包入油酥虧昌羨，用花模切成圓形酥皮，包入蓮茸餡做成海棠酥生坯，放入到四迅告五成熱的油鍋中，慢慢炸至金黃即可。 4.
將白糖用食用紅色素染紅，點綴在海棠酥中間。 用時注意 1.擦乾油酥時，其軟硬度要與水油麵團一致。
2.炸生坯要掌握好火候、油溫。
中式點心海棠酥怎麼做好吃
13樓：網友
海棠酥的做法。
1.中筋麵粉110克、白糖8克、豬油37克、水35克混合成油皮面團，蓋上保鮮膜放冰箱鬆弛20分鐘；低粉75克、豬油33克混合成油酥麵糰，蓋保鮮膜入冰箱鬆弛15分鐘（時間太久會變硬，不易操作）
2.紫薯椰蓉餡、油皮面團、油酥麵糰各分成10份小劑子。
3.油皮劑子用手壓成小圓餅，包進油酥劑子，右手用虎口貼著小圓餅，慢慢朝上收，封好口，收口向上。
4.按扁，均勻用力，從中間往外擀成橢圓形長片，從底向上捲成小圓筒，收口向上加蓋保鮮膜鬆弛15分鐘。
5.將小圓筒壓扁，再擀成橢圓形長片，從底向上捲成小圓筒，收口向下加蓋保鮮膜鬆弛15分鐘。
6.取一小圓筒豎著放到案板上，用手按扁，兩頭相交後擀成圓形，放上餡料，邊緣往裡的地方塗上蛋清。
7.捏出等邊五角形，呈五瓣狀，注意花瓣的均勻。
8.每條邊剪3下。先在每條邊上端平剪1下（第1瓣剪薄些，花瓣好看）
9.再平剪1下（第2瓣要剪厚些，花瓣好看）
10.第3下剪掉第2剪底下的角（把圓底座剪小些，這樣更突出上面花瓣的形狀，更顯花瓣的層次）
11.剪好後，在花瓣頂端的中心塗蛋清，用筷子將5條邊上面的第一瓣翻轉後粘合在頂端的中心。
12.依次將海棠酥生坯做好。
13.中小火油溫達100度左右（油表面滾動，放一小塊麵糰入油鍋，油冒小泡泡即可），用漏勺每次盛2－3個麵點炸制，炸至象牙白，即可出鍋。
14.麵點炸制好後，中心點綴果醬即可。
海棠酥的製作過程
14樓：樺南
1．取部分麵粉和部分豬油加水，揉成水油麵團。
2．將剩下的麵粉和豬油擦成幹油酥。
3．將水油麵包入油酥，用花模切成圓形酥皮，包入蓮茸餡做成海棠酥生坯，入溫油鍋炸熟。將白糖用食用紅色素染紅，點綴在海棠酥中間。
注意事項。1．擦乾油酥時，其軟硬度要與水油麵團一致。
2．炸生坯要掌握好火候、油溫。
海棠酥怎麼做好吃 海棠酥做法教學****一覽
15樓：生死皆閒事歲月
這個點心是我很喜歡的。造型可愛、味道甜美製作簡單。沒事的時候做上一些，當做下午茶點也是很不錯的選擇哦，呵呵。
食材
主料麵粉 500g
輔料黃油 200g
白糖 50g
豆沙 適量。
果醬 適量。
色拉油 適量。
蛋清 適量。
海棠酥的做法步驟：1.乙份麵粉加入清水和白糖揉至光滑麵糰。
2.另一部分麵粉加黃油和成團。
3.白麵團擀成餅狀。
4.包入黃油麵團。
5.將四周封好。
6.擀開。7.兩邊向內對摺，再擀開。如此三次。
8.最後一次擀開後，用圓形模具壓成圓形酥皮。
9.包入適量豆沙餡。
10.捏出相等的五條邊。
11.用剪刀在每條邊剪出麵條來做花瓣。
12.剪好後把五條麵條向內折。
13.摺好後用蛋清粘住。
14.做好後放入油鍋中溫炸制。
15.炸至金黃色即可撈出。
16.炸好後，在中間點上果醬裝飾即可。
小貼士：1.炸的時候要用中溫，或不要太大。
2.白麵團不要和的太硬，以免不好摺疊。(品略圖書館 )
酥點系列之四海棠酥的家常做法大全怎麼做
16樓：肥而不膩獅子
酥皮擀好後，用圓形模具壓出圓形酥皮【酥皮的製作方法在前幾種酥點中有介紹，這裡就不重複】。
包入豆沙餡心。
捏出相等的五條邊。
用剪刀在每一條邊上剪出麵條做花瓣。
把剪好的五條麵條向中心捲起，用蛋清粘住。
做好的海棠酥生胚。
入油鍋中溫炸熟。
巧克力溶化後，在盤中畫出樹枝和樹葉做盤飾。
把炸熟的海棠酥擺盤。
形狀美觀，吃起來酥酥脆脆的維也納曲奇，也可以自己做嗎？
可以，準備黃油切小塊融化，用打蛋器略微打發，打發到順滑，後加入細白糖。繼續打發至顏色變淺。加入雞蛋液，倒入低筋麵粉，裝入裱花袋，烤盤上鋪上油布。擠出曲奇，烤箱調至度烤至分鐘左右即可。可以。想要製作好吃好看的曲奇，應該準備好烤箱等工具和芝士等材料，按一定的比例和火候製作曲奇。首先將黃油軟化 加入糖粉和...
頭髮的造型對氣質影響非常大，什麼樣的短髮比較颯呢？
引言 很多人都越來越喜歡短髮，因為他覺得短髮不僅好打理，而且會顯得特別的颯，那麼有很多網友就有疑問，不知道自己該留什麼樣的短髮？什麼樣的短髮才能給人看起來比較颯，那麼今天就來跟大家說一說，什麼樣的短髮讓人看起來比較颯。頭髮造型對氣質影響最主要的原因就是很多人都會看整體的效果，如果說你沒有乙個好的髮型...
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