1樓:匿名使用者
黑龍江省特產風味 黑龍江,烏蘇里江特產大馬哈魚,興安嶺蘑菇(有猴頭蘑,榛蘑等60多種實用蘑菇),黑木耳,松子,山野菜(蕨菜,松茸,薇菜等)及虎骨,刺五加參及珍貴毛皮獸皮張等;大慶,齊齊哈爾乳制殲枯敏品,哈爾濱太氏枝陽島啤酒,五大連池礦泉水;民族風味有赫哲族風味殺生魚,鄂倫春族風味手把肉,烤肉串等。
哈爾濱薈萃了黑龍江名優特產品的精華,名氣最大的是名冠東北三寶之首的人參--長白山野山參,其次是裘皮中的上乘珍品--貂皮;鹿茸是名貴滋補品,虎骨、熊膽屬名貴中藥材,瑪瑙工藝品形象生動,晶瑩剔透,集古代美女名士、奇花異獸形象之大成。
吃的:士多啤梨、紫莓(黑豆果)、樹莓(懸勾子)、元蘑、草蘑、榛蘑、樺樹蘑、珊瑚狀猴頭蘑、玉皇蘑(歷敗叢代皇家貢品)、三棵珍、沙棗、北五味子、野櫻桃、龍膽草、都柿、黑木耳、 薇菜、蕨菜、黑加倫、松籽、山葡萄、刺玫果、山梨、山楂、山核桃、獼猴桃、小黃花菜、山花菜、鏵尖子菜、黃瓜香、靈芝、人參、鹿茸等。
用的:哈慈牌磁化杯、梳、五行磁吸針,北燕牌蒸汽浴器、電子洗浴器,松花江牌系列微型汽車,木蘭牌膠背地毯,雙鶴牌亞麻細布,圓寶牌亞麻棉混紡布,黑又亮牌鞋油,三棵針牌牙膏,裘皮製品、麥秸畫、牛角畫、金玉石雕、木製工藝品等。
魚子醬:當今世界上珍貴的美食之一,營養豐富,其味絕佳,在國際市場上享有「黑金」之譽。
黑龍江省的魚子醬主要產於佳木斯市,這裡利用黑龍江和烏蘇里江中的名貴鰉魚,鱘魚的魚子,採用先進的技術加工製作而成。
響水大公尺:主要產地在寧安縣渤海鎮的響水村。此地屬臨近鏡泊湖的玄武岩盆地,土層薄,地溫高,土質肥,適合水稻的生長,培育出名聞遠近的優質大公尺。
響水大公尺顆粒飽滿,清白透明,以此燜出的公尺飯口感特好。
龍州有什麼特產?
2樓:喬木巨像
青竹魚青竹魚青竹魚,俗稱倒刺鮁,主要分佈在越南河及與越南山水相連的廣西龍州縣水口河、麗江河段。常棲息於水流湍急的江河或山澗溪谷之中。為雜扁草食性魚類,體色清綠,背部灰黑,喜食浮萍、蔬菜、嫩葉及人工配合飼料。
青竹魚具有食性雜、抗病力強和養殖效益高等特點,而且肉質肥美、鮮嫩爽滑,是製作生魚片、紅燒魚的上好原料。
八桂紅橘。**於紅江橙芽變。樹冠圓頭形,樹幹光滑。枝梢圓形、光滑,深綠色,小枝葉腋間偶有短小的小刺。
葉片長橢圓形,先端漸尖,凹口明顯,葉緣鈍鋸齒形,葉基楔形,翼葉線狀,互生。果皮橙紅色,果頂微凹,果基形狀為頸領,果蒂周圍放射溝明顯;果皮厚,種籽數粒/果,質地柔軟,可食率達,可溶性固形物。
桄榔粉桄榔粉是廣西傳統特產,採用桂西南深山叢中特有的桄榔樹加工製作而成,是森林營養食品中之珍品。據《本草綱目》、《海藥本草》等古書記載:「桄榔粉味甘平,無毒,作餅炙食腴美,令人不飢,補益虛贏損,腰腳乏力,久服輕身辟穀。
桄榔粉具有無脂、低熱能、高纖維等特點,並含有銅、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,有去溼熱和滋補之功能,對小兒疳積、發熱、痢疾、咽喉炎症等有功效,該食品食用方便,鮮美爽口,老幼皆宜,是早餐、夜宵等居家旅行的營養佳品。
3樓:跑步烏龜
龍州金花茶、銀花茶、龍州苦丁茶,野生的,非常不錯。龍鬚菜,野生的,桄榔粉,純天然的,
4樓:crazy_小洲
親,食品有,桄榔粉,黃皮醬,雞皮醬和雞皮果,金花茶、銀花茶、苦丁茶。
物品類有,龍州菜刀(失傳),龍州砧板。謝謝採納。
龍里必吃的特色美食
5樓:惠企百科
1. 豬腳飯。
豬腳飯是龍里的一道傳統美食,由公尺飯和滷豬腳組成,是該地區餐桌上非常常見的家常菜品。
2. 剪刀面。
剪刀面是龍里餐桌上的另一道特色美食。這種麵條的形狀像剪刀,因此得名。這道菜品通常會加入豬肉、蛋以及豆腐等食材,味道鮮美。
3. 粿條湯。
粿條湯也是龍里的一道傳統美食,因為製作過程中需要將公尺漿倒入布袋中進行蒸煮,並將蒸出的粿條切成相對均勻的小塊。這道菜品味道鮮美,而且健康營養。
4. 翻滾肉。
翻滾肉是龍里乙個非常流行的肉菜品,以豬五花肉或瘦肉為原材料,切成薄片,加入不同的香辣醬汁進行醃製,翻滾幾次後放到烤盤上進行烤制。這道菜品顏色金黃、外酥裡嫩,味道獨特。
5. 紅燒土豆塊。
紅燒土豆塊是龍里餐桌上的另蠢叢一道傳統美食,主要由土豆、瘦肉和洋蔥燒製而成。這道菜品汁液濃郁,味道鮮美。
6. 家鄉公尺粉。
家鄉公尺粉是龍里一道非常受歡迎的快熟食品,原材料是新鮮的大公尺粉,配上肉末、火腿、新鮮蔬菜和花生等食材,口感鮮美。
7. 豌豆餡餅。
豌豆餡餅也是龍里的一道小吃美食,以麵粉、豌豆、糖和玫瑰花片為原材料製作而成,口感酥脆,甜度適中。
8. 糯公尺雞。
糯公尺雞是龍里另一道傳統的美食,由蒸熟的糯公尺飯巨集檔派與雞肉和各種佐料燉制而成。這道菜品香味四溢,口感獨特,非常適合當作下酒菜。
以上八道美食都是龍里當地的傳統特色美食,無論是當地居民還是遊客,都能夠在這裡享受到獨特的美食文化。蔽賀。
龍江菜的風味特點
6樓:
龍江菜是黑龍江菜系(風味)的簡稱。以烹製山蔬,野味、肉禽和淡水魚蝦技藝見長,講究口味的香醇、鮮嫩、爽潤、鹹淡相宜,以珍、鮮、清、補和綠色天然食品著稱,具有濃厚的北國風光的特色,形成獨特的龍江菜體系,是中國烹飪藝苑中的一支新秀和奇葩。
龍江菜經過歷代名廚的繼承與創新,其風格和特點可概括如悄握公升下啟老。
1、選料嚴謹,講究珍、鮮、清、補。
2、刀法精湛,講究造型。
3、烹製技法多樣,味香、味鮮、味鹹、味爽。
4、合理配料,講究營養健皮棗身。
龍江菜的介紹
7樓:仇雲韶
龍江菜是黑龍江菜系的簡稱,該菜系以烹製山蔬,野味、肉禽和淡水魚蝦技藝見長,具有濃厚的北國風光的特色,形成獨特的龍江菜體系。本詞條介紹了龍江菜的代表宴席,並對其中有代表性的幾個菜式得莫利燉魚、殺豬菜、亂燉、酸菜豬肉燉粉條進行了詳細介紹。
龍州鎮的名優特產
8樓:斑竹威武
龍州青龍菜刀,刀口鋒利,造型美觀,經久耐用;
龍州蜆木砧板,採用珍貴天然蜆木所做,工藝精湛,質地堅硬,美觀耐用;
優質木薯澱粉,可用作糖果深加工等;
綠色食品——青竹魚,味道鮮美,**適中,深得人們喜愛。
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黑龍江省特產風味 黑龍江,烏蘇里江特產大馬哈魚,興安嶺蘑菇 有猴頭蘑,榛蘑等60多種實用蘑菇 黑木耳,松子,山野菜 蕨菜,松茸,薇菜等 及虎骨,刺五加參及珍貴毛皮獸皮張等 大慶,齊齊哈爾乳製品,哈爾濱太陽島啤酒,五大連池礦泉水 民族風味有赫哲族風味殺生魚,鄂倫春族風味手把肉,烤肉串等 這是我的認為 ...
黑龍江有什麼特產
伊春區動植物資源極為豐富。小興安嶺的森林中,棲息著東北虎 馬鹿 黑熊 犴 猞猁等60多種珍稀野生動物,260多種鳥類。小興安嶺特殊的地理位置和生態環境,孕育了種類繁多 分佈相對集中 療效顯著 經濟價值高和獨具特色的300多種野生藥材。總蓄積量200多萬噸,年允收量20萬噸,年有收量約為5000噸。伊...
廣元有什麼特產佛山有什麼特產
產黑木耳 核桃 蠶繭 茶葉,以龜 鱉著名。劍門火腿 劍閣手杖 根雕及白花石雕為名特產。桐油 生漆 黑木耳為著名土產。廣元核桃 具有個大,皮薄,籽粒飽滿,香味濃郁可口,容易取仁,出仁率高等特點。種植核桃始於漢武帝時代,距今2000年。廣元白花石雕 取材於當地所產石料,於豬肝色或墨綠色石塊中,夾有白 灰...