打豆漿用黃豆和花生，哪種比較有營養？為什麼？

1樓：匿名使用者

當然有益了。

1、強身健體。每百克豆漿含蛋白質克、脂肪克、碳水化合物克、磷克、鐵克、鈣克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。

2、防止糖尿病。豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血壓。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和**的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，既能防治高血壓，又能**高血壓。

4、防治冠心病。豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣數攔能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿，薯陪胡冠心病的**率可降低50%。

5、防止腦中風。豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。豆漿中所含的卵磷脂，還能減少腦細胞死亡，提高腦功能。

6、防治癌症。豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據調查不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆亂模漿的人提高50%。

7、防止支氣管炎。豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用，從而減少和減輕支氣管炎的發作。

8、防止衰老。豆漿中所含的硒、維生素e、c，有很大的抗氧化功能，能使人體的細胞「返老還童」，特別對腦細胞作用最大。

9、防止老年滯呆、愛滋病、便秘、肥胖等。

喝豆漿的這九大好處，如果用科學的方法去喝就更能體現出來。一是不要再豆漿中加紅糖，因為紅糖會破壞豆漿的營養和增加吸收的難度。二是不要喝未煮熟的豆漿。

生豆漿含有皂素、胰蛋白酶抑制物，喝後會發生噁心、吐瀉等中毒症狀，三是不要空腹喝豆漿。空腹喝豆漿後會使豆漿中的蛋白質過早的轉化為熱量而被消耗掉，不能起到喝豆漿的作用。四是不要用豆漿作藥引，如果把豆漿和藥一起喝，豆漿的營養成分會被藥物破壞掉或起到***。

2樓：匿名使用者

黃豆和花生比較有營養。

3樓：匿名使用者

我們家都是黃豆和花生一起打。

花生和什麼一起打豆漿最好，花生配什麼打豆漿最好

4樓：血刺熊貓

豆漿是很多人的必備食品，日常生活中大部分豆漿都是由大豆製成的，現在越來越多的人開始用其他成分製作豆漿，比如有人用花生做豆漿。那麼花生和什麼一起打豆漿最好，花生配什麼打豆漿最好？下面就給大家詳細介紹一下。

花生可以和大豆一起製成豆漿。花生和大豆含有豐富的蛋白質，對提高人體免疫力、預防肌肉減少症有一定的好處。而且花生跟大豆配在一起磨製味道口感也是不錯的。

如果出現食慾不振或消化不良的情況，可以喝花生豆漿來增加食慾，促進消化。

花生配黃豆打豆漿是不錯的選擇，兩個一起磨製後可以抗氧化和抗衰老。花生豆漿本身就是一種蛋白質飲品，它富含蛋白質和維生素，具有健脾胃、潤肺化痰的好處，同時，花生中含有大量植物油，建議不要喝太多。同時多吃蔬菜水果，在飲食中補充維生素和蛋白質，平衡體內微量元素，多喝水，保證睡眠習慣。

不過每天喝花生豆漿也有***，因為花生含有一定的脂肪，攝入後容易導致高脂血症，所以一般建議不要喝太多。此外，花生豆漿含有豐富的卡路里，會導致肥胖。

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5樓：劍經業

1、花生和黃豆核桃在一起，最美味的，營養價值也高。

2、花生一般都是和黃豆放在一起來打，或者和枸杞一起。

3、營養價值：補血益氣、滋陰潤肺、適用於體虛瘦弱、大病初癒及健康人養生保健。

4、花生：健脾和胃、利腎去水、理氣通乳、治諸血癥；黃豆含有豐富的蛋白質，500克的黃豆中含有相當於1500克的雞蛋、6000克的牛奶、1000克的瘦豬肉的蛋白質。