1樓：匿名使用者
如果是就就這麼吃的話``鹽水裡泡泡``然後放冰箱裡``冰鎮之後再拿出來吃``
菠蘿還可以做炒飯 用料就是公尺飯(最好是隔夜的)蝦仁 青豆 雞蛋 當然還有菠蘿(切成丁的)
做的方法也很簡單 把青豆還有蝦仁都放水裡過一下 鍋裡放點油 (個人不喜歡吃太油的，放一點就卜檔好)然後開始炒飯 炒到飯都成一顆一顆的了 就放入蝦仁和青豆型跡亂 加點鹽(依個人口味)然後把調好的雞蛋液放進去 繼續炒炒 時間不用太長 因為雞蛋熟得很快州爛 然後將切好的菠蘿丁放進去炒炒 就可以起鍋裝盤了 我記得上次我做的時候 起鍋之後放了點番茄沙司 味道還不錯 我打算下次做的時候加點咖哩 不知道會不會好吃 呵呵。
2樓：匿名使用者
怎樣做祥餘蘿蔔燉羊肉。
很好吃的 羊肉燉蘿蔔。
買什麼樣的羊肉：
我家一般會買羊腿肉來燉，前腿肉會帶一些肥肉，肉質疏鬆，吃起來軟軟的，後腿肉全是瘦肉纖維，吃起來很有嚼頭，要看個人喜好決定。
切肉：把肉洗乾淨，切成合適大小。
去汙：把切好的肉放入鍋裡，加入水，水量要蓋過肉，大火燒直至水開，這段時間旁邊要有人看管，因為這個過旅宴畢拆芹程會有很多泡沫出來，要全部濾去，然後倒入冷水中，這樣可以使肉吃起來更優韌性。
3樓：匿名使用者
先用鹽水泡一下。
然後再用純淨水。水裡面放白糖。把菠蘿泡一會~~這樣菠蘿不會酸 也不會澀~
波蘿密的吃法
4樓：匿名使用者
菠蘿蜜吃黃色外層肉，果肉內的核子可以拿來煮吃，味道有些類似板栗。
怎樣把波蘿弄的好吃
5樓：ba知道
主料豬裡脊肉350g菠蘿100g竹筍50g青椒40g紅椒40g輔料油、番茄醬50g、生抽15ml、公尺醋10ml、白糖30g、鹽、澱粉。
香油、澱粉、料酒20ml、雞蛋1個。
步驟1.準備好所有的食材，菠蘿用淡鹽水浸泡備用。
2.菠蘿，竹筍切塊，青紅椒切菱形塊。
3.豬肉洗淨切寸塊加少許鹽和料酒醃拌10分鐘。
4.取乙份小碗放入番茄醬，生抽，公尺醋，白糖，鹽，雞精攪拌均勻備用。
5.醃製的肉中倒入乙個雞蛋拌均勻。
6.然後把肉塊倒入澱粉中沾裹均勻。
7.讓肉塊均勻的裹滿澱粉。
8.鍋中油燒熱倒入肉塊炸制。
9.微金黃撈出。
10.然後再次復炸一次。
11.金黃撈出瀝油。
12.可放在吸油紙上吸出油份。
13.鍋中到油燒熱倒入筍塊和青紅椒翻炒過油盛出。
14.在放入蒜末爆香。
15.倒入調好的酸甜汁。
16.大火熬出香味。
17.加入菠蘿。
18.再加入筍塊和青紅椒。
19.倒入豬肉翻炒均勻。
20.然後淋入水澱粉。
21.淋入香油。
22.翻炒均勻關火。
小貼士菠蘿要用淡鹽水浸泡10分鐘，可除去一些對人體有害的物質，而且也能使菠蘿的口感更清甜。
豬肉要先醃製入味，然後再加雞蛋和澱粉裹滿豬肉，封住豬肉的汁液，再炸至，可使豬肉口感外酥裡嫩。
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