1樓:載望亭康釵
主料低150克雞蛋200克白砂糖120克牛奶200克紅棗100克。
輔料玉公尺油140克鹽2克小蘇打5克。
步驟。紅棗馬芬蛋糕的做法步驟11.紅棗切成碎。
紅棗馬芬蛋糕的做法步驟22.放入稱量好的牛奶,浸泡一小時。
紅棗馬芬蛋糕的做法步驟33.雞蛋、白糖、鹽一起放入小盆,紅棗馬芬蛋糕的做法步驟44.用打蛋器打至糖溶化。
紅棗馬芬蛋糕的做法步驟55.加入過篩的低粉和小蘇打。
紅棗馬芬蛋糕的做法步陸賀信驟66.攪拌均勻。
紅棗馬芬蛋糕的做法步驟77.加入牛奶和紅棗攪拌。
紅棗馬芬蛋糕的做法步驟88.加入玉公尺油。
紅棗馬芬蛋糕的做早輪法步驟99.繼續攪拌均勻。
紅棗馬芬蛋糕的做法步驟1010.拌好的蛋糕糊舀入蛋糕模具拍大,八分滿就可以。
紅棗馬芬蛋糕的做法步驟1111.烤箱預熱,180度,25分鐘就好了。
2樓:吉楚赫靜
主料雞蛋3個小麥麵粉56g澱粉14g牛奶40g輔料油20g糖35g紅棗適量。
步驟。牛奶紅棗蛋糕的做法步驟11.蛋黃加牛奶和油,好森攪勻。
牛奶紅棗蛋糕的做法步驟22.分三次篩入麵粉。
牛奶紅棗蛋糕的做法步驟33.用切拌方式攪勻。
牛奶紅棗蛋糕的做法步驟44.蛋白分三次加糖,打盯餘發。
牛奶紅棗蛋糕的做法步驟55.三分之一的蛋白加入蛋黃糊,切拌,攪勻。
牛奶紅棗蛋糕的做法步驟66.蛋黃糊倒入剩下的蛋白中,切拌攪勻。
牛奶紅棗蛋糕的做法步驟77.倒入麵包機內桶,大力震出裡面的氣泡。
牛奶紅棗蛋糕的做法步驟88.撒上紅棗丁。
應該在把蛋黃糊倒進蛋白中的時侯加進去,攪友則畝勻,我這撒在面上,都烤焦了。
牛奶紅棗蛋糕的做法步驟99.烘烤50分鐘。
牛奶紅棗蛋糕的做法步驟1010.倒撲在鐵架上,冷了後即可享用。
請教紅棗小蛋糕的好吃做法是什麼樣的?
3樓:網友
紅棗小蛋糕的好吃做法。
材料:紅棗150g,水130g,黃油20g,低筋麵粉60g,泡打粉3g,小蘇打1/2小勺,黃油20g,紅糖40g,雞蛋1個,忌廉霜90g」
食材明細。主料:紅棗150g、水130g、黃油20g、低筋麵粉60g、泡打粉3g、小蘇打1/2小勺、紅糖40g、雞蛋1個、忌廉霜90g
紅棗小蛋糕的做法步驟。
請點選輸入**描述。
紅棗洗淨控幹水分後去核。
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切丁(注意儘量切的碎一些)
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將切好的紅棗倒入小鍋中,加入紅糖和水。
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煮沸(注意邊煮邊攪拌)
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趁熱加入黃油。
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拌勻。倒入打散的雞蛋。
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拌勻。<>
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倒入忌廉霜。
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拌勻。<>
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篩入低筋麵粉和泡打粉、小蘇打的混合物。
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拌勻;<>
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倒入紙膜中,約8分滿。
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放入預熱好的烤箱中層,180度烘烤約15分鐘即可;出爐晾涼後淋巧克力醬食用即可;
小竅門。1. 注意這裡紅棗的初始重量是帶核稱的;150g的重量基本上是兩小袋;
2. 忌廉霜是之前做蛋糕剩下的,加了糖粉打發的那種。
4樓:柳笛輕揚
大棗又名紅棗、幹棗、棗子,起源於中國,在中國已有四千多年的種植歷史,自古以來就被列為「五果」(桃、李、梅、杏、棗)之一。
材料。主料:雞蛋5個、低筋麵粉70g、白糖20g、蜂蜜20g;
輔料:玉公尺油40g、牛奶40g
紅棗蛋糕。紅棗用開水泡一會洗淨。
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雞蛋打散。請點選輸入**描述。
油和牛奶稱好混合。
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紅棗去核切碎。
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打散的雞蛋加入糖和蜂蜜攪打。
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打至劃8字不消失。
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篩入低粉拌勻。
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加入紅棗粒拌勻。
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倒入牛奶和油混合物拌勻。
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倒入模具中,震出氣泡。
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預熱好的烤箱160度烤40分鐘。
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小貼士。烤的時候要加蓋錫紙,不然上火就調低一點。
5樓:北京新東方烹飪學校
準備雞蛋5個、細砂糖、低筋麵粉、橄欖油、紅棗適量,紅棗去核,去廚房剪刀把肉剪成小顆粒。
步驟2紅棗小蛋糕的雞蛋打入無油無水的容器中,倒入細砂糖,隔溫水打發。
步驟3紅棗小蛋糕的家常做法。
至蛋糊變稠,基本沒有大的氣泡,分次篩入低筋麵粉,用橡皮刮刀切拌均勻。
步驟4紅棗小蛋糕的簡單做法。
倒入橄欖油,充份攪拌均勻後,倒入紅棗粒。
步驟5紅棗小蛋糕怎麼吃。
再次充分攪拌均勻,連體模具內,鋪上油紙杯。
步驟6紅棗小蛋糕怎麼做。
蛋糊倒入紙杯內(我是用勺子直接舀的)烤箱預熱180度,中層,烤15分鐘左右,上色即可,取出晾涼。
6樓:穰映
你好,新鮮的高筋面,然後再準備好紅棗去核,之後打成粉末和麵粉一起和成均勻的麵糰笑之後放入鍋中進行蒸30分鐘之後就是非常美味,可口的紅棗蛋糕,營養健康。
7樓:網友
一般的小蛋糕做成生胚之後,大小棗放在小蛋糕內,這樣造出的蛋糕十分的香甜。也可以大棗打碎放入蛋糕內做棗糕吃。
8樓:來自赤湖憨直可愛的藍狐
可以在麵粉中加入牛奶和紅糖,不停的攪拌成麵糊,倒在小碗中,然後把紅棗去核切碎,撒在蛋糕上,在鍋中蒸熟即可。
9樓:社南枋荃
稱好所需要的食材。紅棗去核切碎。切碎的紅棗加水煮,煮至水開。加入小蘇打攪拌均勻後再加入黃油,攪拌至黃油溶化。
加入紅糖,攪拌至紅糖溶化倒入打散的雞蛋。用橡皮刮刀翻拌均勻。將攪拌好的蛋糕糊倒入蛋撻託分滿即可。
紅棗牛奶如何做
10樓:伶俐又恬淡的小奇異果
1、把牛奶倒入鍋內加熱至室溫。
2、取幾顆無核紅棗,放入攪拌杯裡。
3、加入少量的牛奶,然後把紅棗打成泥。
4、在棗泥里加入酸奶。
5、然後兌入事先燒熱的牛奶裡。
6、攪拌均勻。
7、裝入模具裡。
8、然後把做好的奶坯放入事先燒有熱水的鍋內,蓋上蓋燜燜它,讓它在裡面好好地睡上一覺,兩個小時後就發酵成功啦。
9、食用的時候,可以新增適量的蜜糖。
牛奶紅棗的做法大全
11樓:匿名使用者
主料:牛奶(500克)稻公尺(100克)
調料:冰糖(30克) 輔料:棗(幹)(25克)所需食材。
做法一1. 將大公尺、大棗洗淨瀝乾水分;
2. 將大公尺與大棗同煮成粥,然後加入牛奶,燒開即可;
3. 可隨喜好加入冰糖。做法二。
牛奶500毫公升、大棗25克、大公尺100克。
先將大公尺與大棗同煮成粥,然後加入牛奶,燒開即可。
怎麼做紅棗蛋糕
12樓:99626久
冬季養生必備的,紅棗蛋糕! 紅棗搭配上紅糖製作出傳統味道的蛋糕,超級美味!
用料。紅棗 100g
紅糖 155g
純牛奶 180ml
玉公尺油 100ml
雞蛋 6枚。
低筋麵粉 200g
做法步驟。1、準備好食材,紅棗去核100g、純牛奶180ml(240ml)、玉公尺油100ml、紅糖155g、雞蛋6枚、白芝麻少許。
2、紅糖、雞蛋混合入無水無油的盆內。
3、紅棗、純牛奶、玉公尺油混合入料理機打成泥。
4、雞蛋紅糖隔熱水,用電動打蛋器打至蓬髮。
5、提起打蛋器畫乙個8字可以維持30秒不消失即可。
6、取1/5打發的蛋液,入紅棗泥內翻拌均勻。
7、打發好的雞蛋液內篩入低筋麵粉,快速翻拌均勻,拌至無干粉的狀態。
8、將加入紅棗泥,翻拌均勻。
9、烤盤內鋪矽油紙,倒入拌好的紅棗蛋糕麵糊。
10、表面撒少許白芝麻。
11、送入充分預熱好的烤箱進行烘烤。上下火160度烘烤40分鐘即可。
12、香噴噴的紅棗蛋糕就做好啦,冷卻後切塊即可食用。
13、很鬆軟香甜。
小貼士。1、紅棗是去核的重量,加牛奶玉公尺油打成泥。 2、隔水打發雞蛋液,準備兩個盆,乙個小一點的,乙個大一點可以裝入小盆的容器。
大的盆裡裝滿熱水90度,小盆裝著雞蛋液紅糖,用電動打蛋器打發。 3、混合食材翻拌時注意手法,快速翻拌,避免蓬髮的蛋液霜消泡,消泡後的紅棗蛋糕不鬆軟的哦。這款蛋糕很鬆軟,口感細膩飽滿。
13樓:巨蟹我為遊戲狂
方子。雞蛋,低筋麵粉,紅棗,植物油,紅糖,白糖。做法。
紅棗洗淨去核,在攪拌機中加入適量的開水叫攪碎。
紅棗泥中加入油和紅糖。
將雞蛋的蛋黃打在紅棗盆中。蛋清裝在另乙個容器中。
白糖粉三次依次加入到蛋清中,打發至乾性發泡。
將蛋黃糊攪拌均勻或者打發均勻。
篩入低筋麵粉,攪拌均勻。
取蛋白霜的三分之一倒入蛋黃糊翻拌均勻,將剩下的倒入翻拌均勻。
混合好的蛋黃糊無顆粒狀。
倒在提前塗抹了一次油的烤箱,然後震幾下。
放在預熱130度的烤箱中層,烘烤半個小時。
取出蛋糕體,冷卻後脫模切塊。
小貼士。1參照**紅棗泥乾溼程度,太乾,可以加適當的牛奶。
2.根據個人口味調整糖量。
3.根據個人烤箱屬性調整烘烤溫度。
14樓:網友
紅棗切塊倒入鍋中和牛奶紅糖一起熬熬製 撈出打入兩個雞蛋 倒入麵粉用打蛋器進行打發 最後放入烤箱。
15樓:天幕網路
在家無聊的可以學習做一下,非常好啊。
怎麼用純牛奶做蛋糕,做蛋糕只能用純牛奶嗎?
1.在量杯裡倒入一盒牛奶,放入酸奶菌粉,充分攪拌均勻。2.鍋燒點開水然後倒掉,這是給鍋消毒,然後把純牛奶倒入鍋裡,再把混合了菌粉的牛奶倒入鍋裡,充分攪拌均勻。注意其他所有做酸奶的用具和容器也要開水消毒。3.混合了菌粉的牛奶倒入容器中,烤箱42度保溫發酵7小時。4.取發酵好的酸奶3瓶,倒入過濾布里。5...
紅棗酸牛奶伊利蒙牛三元哪個好,伊利風味紅棗酸奶和蒙牛的哪個好
紅棗酸奶都有益生菌。最好喝的紅棗酸奶是君樂寶的。同時它也是紅棗酸奶的開創者內。君樂寶紅棗系容列中最好喝的是阿膠紅棗酸奶。我的店賣伊利蒙牛和君樂寶三種袋裝紅棗酸奶。君樂寶銷量佔70 以上。三元沒喝過也沒賣過不知道。光明的金絲紅棗的也還可以不過是杯裝的100克量有點少。伊利風味紅棗酸奶和蒙牛的哪個好 紅...
紅棗牛奶和牛奶混一起能製作成酸奶嗎
只是製作酸奶能不能成功來說的話,混在一起也是可以成功的,因為紅棗牛奶和牛奶都還有乳糖,能被乳酸菌氧化為乳酸,製成酸奶。不過,味道怎樣嘛,就要看你自己了 要有能發酵的酸菌才行。紅棗牛奶和牛奶都不含有能發酵的菌,所以不行。應該不能,適當的老酸奶和純奶混在一起可以製成酸奶 有酸奶機和酵母粉就可以 雙瓜酸牛...